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腊肠子炒辣椒怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-04-11 02:50:17

㈠ 香肠炒辣椒的做法有哪些

主料:香肠2根、辣椒5个。


辅料:油适量、盐少量、大蒜适量。

辣椒炒香肠的做法胡旅

1、裤游凳把拉长切成片状,切之前最好要清洗一下,因为腊肠晒的过程中会沾染灰尘。

㈡ 辣椒炒腊肠的家常做法 辣椒炒腊肠的烹饪方法

1、主料:青辣椒2个、腊肠2根。辅料:生抽、盐、糖、鸡精。

2、辣椒洗净切段,腊肠斜刀切厚一点的片备用。

3、热锅凉油,等油热了放入辣椒煸炒,直到辣椒变软化加入腊肠一起翻炒。

4、这时候放入生抽,盐和少许糖继续翻炒,这时开大火帆拦加入少磨轿陪许水。翻炒到水分快没得时候加瞎蠢一点点的鸡精就可以出锅了。

㈢ 辣椒炒腊肠的做法

辣椒炒腊肠

材料,适量的辣椒、腊肠、洋葱、蒜等。把所有材料洗干净,把洋葱的皮去掉,切成块状,放在一边备用。把青椒切开两半,把里面的一些籽挖出来,切成片状,最好均匀一些,小一些,口感会更好,也会更容易煮熟。再把其他调料切小剁碎,放在一边备用。把腊肠切成片,薄一些,味道会更好。

然后放油进锅里,八成热的时候,把一些蒜放进去,有香味出来时,放入腊肠,翻炒均匀。一分钟后,放入洋葱,加点耗油、酱油,继续翻炒。半熟后,把青椒放进去,因为它很容易熟,所以最后才放进去,口感会更好,外表也会更有光泽。熟了后,加点盐,搅拌均匀,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好。经常吃,体质会更好,免疫力更好,更少生病。对肠胃也很好,很容易消化,保健效果很好。

还有另外一种做法也非常美味,很简单。做之前,准备好材料,适量的辣椒、腊肠等。把所有材料洗干净,把辣椒切小,最好切成片状,斜着切,放在一边备用;再把腊肠切成片状。然后放油进锅里,八成热的时候,把腊肠放进去,翻炒均匀,熟了后;放入辣椒,继续炒,有香味出来的时候,加点盐,搅拌均匀,就可以盛出来吃了,非常美味,很下饭。

辣椒炒腊肠的营养价值

它对身体很好,有很多好处。里面有很多蛋白质,经常吃,体质会更好,免疫力更好,更少生病;还能给人补充很多能量,让人做事效率更高,更有精神和活力。而且很开胃,能让人的食渗漏欲更好。铁元素也很多,补血效果很好,一些贫血的人,适当吃些,可以缓解这种症状,气色更好。但一些孕妇,最好不要吃,对胎儿发育不好。肝不好、有肝病的人,也不要吃,很容易加重这种症状,更难恢复。有高血脂的人也不要吃,对身体不好,特别是肠胃,有很大的负担,会很难消化。

腊肠怎么做好吃

它的做法有很多,都非常美味,口感很好。和蒜苗一起炒来吃,味道也很好。做之前,要准备好材料,适量腊肠、蒜苗,调料姜、酱油等。把所有材料洗干净,把蒜苗的头和尾都去掉,切成块状,最好均匀一些,大概半个手指那样长;切好后,放在一边备用。把腊肠外面的一层膜去掉,切成片状,最好薄一些,口感会更好。然后放油进锅里,八成热的时候,先把蒜苗放进去,炒均匀,当它变软之后,表面起皱时,盛出来,放在一边备用。

再放些油进锅里,把辣椒、蒜都放进去,有香味出来的时候,放入腊肠。用大火快速地炒,半熟后,把蒜苗放进去,加点盐、生抽、适量水,盖上盖子焖三分钟。熟了后,搅拌均匀,就可以盛出来吃了,非常美味,味道很好,很下饭。

但在做的时候,要注意,如果是刚在冰箱里拿出来的腊肠,要先解冻,否则会影响它的口感。一般解冻完之后,再放热水里烫一下,味道会更好。在做时,不用放太多盐,因为腊肠是经过腌制的,本来就有很多盐;如果放太多,会很咸,对身体不好,还容易有高血压。

腊肠的保质期

如果放弊喊帆在一些阴凉,通风透气,温度低的地方,放很久都不会那么容易变质,口感很好,大概放一年都行,但最好不要放在太潮湿或有阳光晒到、温度很高的地方,很容易会发霉、变质,放的时间也会很短。在保存的过程中,要经常检租雹查一下,是否发霉等。也可以把它放入冰箱里保存,但最好放在冷藏室,不要放在冷冻室,会保存得更久。如果想放得更久,也可以再烤干或晒干一些,用干净的袋子装好,密封好,再放入冰箱里保存,会放得更久。

㈣ 腊肠炒青椒的做法

青椒炒腊肠

青椒炒腊肠

描述:总觉得妈妈做的腊肠肥了点,蒸熟后,把瘦的吃掉了,剩下肥的,用来炒辣椒吧。

用料:
青椒
腊肠
大蒜子
大葱
食盐 少许
生抽酱油 两茶匙
步骤:
0. 青椒改刀切大块、大蒜子略拍一下即可,大葱切滚刀块。腊肠先蒸熟,切片备用。

1. 炒锅烧热,少许油,放入腊肠炒至略带焦黄,入大蒜子、大葱爆香,加入青椒翻炒。

2. 加入食盐,将青椒炒出虎皮,即可加入酱油翻炒起锅。

小贴士:

一、腊肠有咸味,调味时酌情加入食盐,别放咸了!二、生抽在起锅前加入,不宜放太早,以免炒出来的菜黑呼呼的不好看。

㈤ 青椒炒腊肠的做法

导语: 喜欢青椒的味道,所以,青椒无论是素炒或者配肉炒,都感觉味道奇妙无比。下面一起来看看青椒炒腊肠的做法吧!

食材哗拦主料

腊肠250g,青椒3个,洋葱1个

辅料

蒜1朵,食盐适量,十三香适量,食用油适量,蚝油适量正乱,酱油适量

步骤

1.腊肠切片,辣椒也切片备用。

2.洋葱洗净切片备用。

3.蒜切碎粒备用。

4.炒锅放油,下入蒜粒爆香。

5.下入香肠翻炒出油。

6.放入洋葱片。

7.放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀。乱清胡

8.放入青辣椒翻炒。

9.青辣椒炒至断生,即可出锅食用。

㈥ 腊肠炒辣椒怎么做

1.先将腊肠蒸哗贺熟,用刀切成斜带伍片,备用。
在将青椒去蒂和子,切成大片。
2. 锅内倒入少量的油,烧热蠢芦或后,放入腊肠
和青椒翻炒,放少量的盐,味精后炒匀
后装盘即可。(注意青椒不易炒得时间
过长,不然会变软,失去口感。)

㈦ 四川腊肠炒辣椒的做法

因我即将踏入农村三农自媒体,现在还在努力赚钱 购买 电脑 相机 和学习视屏剪辑,所以现在不能给大家带来视频拍摄 在这里呢 我就分享一些家常菜的做法,希望大家能够喜欢

简介:一单下饭的四川青椒炒腊肠 青椒炒腊肠,是一道简单的超级下饭菜。 川味的腊肠,配上微辣的青椒、蒜苗,再来一碗颗粒分明的好米饭,会让人吃的停不下来呢!喜欢的朋友可以试着做一做,

首先准备:青椒腊肠200克 川味腊肠220克 当然不喜欢吃辣的朋友也可以选择广味腊肠 这样就是甜味 大葱或和蒜苗25克 大蒜米5粒

准备开始 腊肠切薄片 青椒和蒜苗都切小斜刀 休息蒜苗杆和蒜苗叶子要分开 大葱和大蒜切片碎

第一步:小伙 放入食量食用油 将大葱和大蒜 炒出香味,倒入腊肠炒到变色 加入适量料酒炒拌均匀。

第二部:放入蒜苗根翻炒至断生 这大概就二十到三十秒。接着倒入青椒丝,注意 一定要将青椒切丝。当炒到青椒断生加入一勺生抽。腊肠本省带有盐,可以尝一下味道,如果味道可以 就倒入蒜苗叶子翻炒至均匀 就准备起锅了哈,因为腊肠这次麻辣和各种香料位,所以就不用加入过多的调料,这么简单的一道腊肠青椒 朋友们学会没有,我也是好久没做饭了,写到这里我都口水直吞啊,喜欢的朋友可以转发和收藏,笔者文化水平有限,如有错别字和标点错误 希望大家谅解,我可没学会老是当年老师说的写不来的字拼音代替哦!谢谢大家!

㈧ 腊肠炒辣子怎么做好吃

主料腊肠2根腊肉1条青椒2个 辅料油适量盐适量生抽适量蒜头适量红椒1个
步骤
青椒炒腊味的做法步骤11.准备好青椒腊肉腊肠等原料。
青椒炒腊味的做法步骤22.将腊肉腊肠切片待用。
青椒炒腊味的做法步骤33.青椒,红椒切块。
青椒炒腊味的做法步骤44.起油锅,爆香蒜头,将腊味入锅炒至透明。
青椒炒腊味的做法步骤55.加入青红椒一起煸炒。
青椒炒腊味的做法步骤66.沿着锅边溜点清水,加盐,生抽调味。
青椒炒腊味的做法步骤77.炒至青椒断青就可以盛起上桌了。

㈨ 腊肠炒青椒的做法

腊肠炒青椒的做法:

主料:青椒适量、腊肠3节。

辅料:闹贺销盐少许、油少许。

步骤:

1、材料准备。

㈩ 腊肠炒青椒 腊肠炒青椒的做法

1、青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少拦链许、蚝油适量、十三香少许。

2、腊肠切片,辣椒也切片备用;

3、洋葱洗净切片备用;

4、蒜切碎粒备用;

5、炒锅放油,下入蒜粒爆香;

6、下入香肠翻炒出油;

7、放入洋葱片;

8、放入蚝油、酱油和少许食盐伏余、十三香翻炒均匀;

9、放入青辣椒翻炒;

10、简厅孙青辣椒炒至断生,即可出锅食用。