❶ 藜麦大米粥的做法窍门
1.将大米，藜麦洗干净备用，藜麦洗的时候用手反复搓搓，枸杞泡水里备用
2.锅里添小半锅水，开大火，将锅里的水烧开，水开后放入藜麦和大米。用汤勺搅动一下锅，重新滚起来后转小火。
3.四十分钟后关火，藜麦大米粥煮好了。
4.藜麦大米粥盛出来后放上枸杞当装饰
❷ 藜麦粥的做法 藜麦粥怎么做
1、选用上等的藜麦。
2、准备食材：藜麦，小米，枸杞，山药。
3、以上食材用清水洗净，倒入砂锅中，放入适量清水。
4、开汽，烧开。
5、小火煮一会，藜麦和小米都容易烂，铁棍山药切薄片好熟。
6、熟了之后再加入洗干净的枸杞子，焖一会儿，营养十分丰富喔。
❸ 藜麦米怎么吃最好
藜麦米的正确吃法：
1、藜麦粥
单独放藜麦米的话，大约煮12-18分钟可食，稀稠软硬根据个人口味而定；也可以加一些辅料，如黑米、红豆、小米等等，注意一定要在最后15分钟放藜麦米，因为藜麦米易熟，如果煮的时间太久，容易破坏藜麦米本身的营养。
❹ 藜麦煮粥的做法
藜麦粥的做法如下：
主料：三色藜麦50克、小米50克。
辅料：清水适量辩耐。
1、三色藜麦和小米一起用清水洗净，有时间的话可以提前泡30分钟，这样好煮，粥更香浓还节省时间稿让。
藜麦的好坏之分
差的藜麦籽粒小，比小米只大一点点，好藜麦比小米大2倍；差的藜麦籽粒中间凹陷不饱满、色泽发暗发黑，好的藜麦籽粒是饱满的，色泽乳白色或者乳黄色；差的藜麦碎粒和小粒多，杂质多，由于加工设备不合格很多籽粒失去了胚芽，籽粒外圈能看到一圈白色痕迹，好的藜麦籽粒均匀完整、色泽鲜亮、键灶局碎粒少，杂质少。