步骤
1.冬瓜薯仔切薄片
2.热油锅爆香洋葱
3.放入冬瓜翻炒
4.炒匀后放入薯仔片一起炒
5.炒匀后放盐
6.放少许清开水
7.放一点酱油
8.放鸡精溜上一点醋
9.淋上香油即可
小贴士
冬瓜炒出水分时再放入薯仔，最后淋上一些醋，可让菜品更清爽可口。
‘贰’ 薯仔和冬瓜怎么做好吃
用料
主料
马铃薯丁(脱水)300g
冬瓜300g
调料
食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
洋葱
适量
冬瓜薯仔片的做法
1.冬瓜薯仔切薄片
2.热油锅爆香洋葱
3.放入冬瓜翻炒
4.炒匀后放入薯仔片一起炒
5.炒匀后放盐
6.放少许清开水
7.放一点酱油
8.放鸡精溜上一点醋
9.淋上香油即可
‘叁’ 冬瓜薯仔片的做法有哪些
前言
冬瓜健脾胃利暑湿，虽说已经立秋啦，可天气还是很闷热的，喜欢吃像冬瓜和薯仔这样的素菜。
材料
主料：薯仔300g、冬瓜300g
；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、清水适量、醋适量、香油适量、鸡精适量、洋葱适量
冬瓜薯仔片
1
冬瓜薯仔切薄片
2
热油锅爆香洋葱
3
放入冬瓜翻炒
4
炒匀后放入薯仔片一起炒
5
炒匀后放盐
6
放少许清开水
7
放一点酱油
8
放鸡精溜上一点醋
9
淋上香油即可
小贴士
冬瓜炒出水分时再放入薯仔，最后淋上一些醋，可让菜品更清爽可口。
‘肆’ 冬瓜薯仔汤怎么做好吃，营养冬瓜薯仔汤的家常做法
食材
主料
冬瓜
400g
薯仔
1个
辅料
小虾
适量
玉米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备冬瓜薯仔，切片。
2.小虾米洗净。
3.热油炒香葱花加入薯仔片。
4.加入冬瓜片，小虾，蚝油，添足汤中火炖
5.汤变白。
6.出锅前加入适量盐。
‘伍’ 冬瓜能和薯仔一起炖汤吗
冬瓜薯仔能一起吃的，推荐吃法：
冬瓜薯仔片
用料
主料马铃薯丁(脱水)300g冬瓜300g
调正行料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量调和油适量芝麻油适量洋葱适量
冬瓜薯仔片的做法：
1.冬瓜薯仔切薄片
2.热返清旦油锅爆香洋葱
3.放入冬瓜翻炒
4.炒匀后放入薯仔片一漏扰起炒
5.炒匀后放盐
6.放少许清开水
7.放一点酱油
8.放鸡精溜上一点醋
9.淋上香油即可
‘陆’ 冬瓜薯仔的做法 是指怎么炒
冬瓜薯仔的做法
主料
薯仔
300g
冬瓜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
清水
适量
醋
适量
香油
适量
鸡精
适量
洋葱
适量
步骤
1.冬瓜薯仔切薄片
2.热油锅爆香洋葱
3.放入冬瓜翻炒
4.炒匀后放入薯仔片一起炒
5.炒匀后放盐
6.放少许清开水
7.放一点酱油
8.放鸡精溜上一点醋
9.淋上香油即可
‘柒’ 冬瓜跟薯仔能一起炖吗
可以。
主料：薯仔1个、冬瓜200g、里脊猪肉300g
辅料：油适量、盐适量、小葱适量
1、准备食材。
‘捌’ 冬瓜能和薯仔一起炖吗
冬瓜能和薯仔一起炖。冬瓜炒薯仔片是一道家常菜，清淡好吃，具体做法如下：
所需材料：
主料：冬瓜150克、薯仔120克、菜椒50克
辅料：盐4克、油、15克、牛肉粉2克
1、首先把材料准备好，清洗干净并切片，如下图所示。
‘玖’ 冬瓜炒薯仔片的做法，冬瓜炒薯仔片怎么做好吃
主料
冬瓜
100g
薯仔
100g
菜椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
牛肉粉
2g
步骤
1.材料准备好
2.清洗干净切好
3.锅里加入油加入薯仔片
4.翻炒一会
5.在加入菜椒炒
6.不停的翻炒一会
7.加入冬瓜片
8.不停的翻炒
9.在加入盐
10.快速炒匀
11.加入牛肉粉
12.炒至均匀入味
13.炒好的
14.装盘
‘拾’ 我想问一下冬瓜和薯仔都分别怎么做菜
冬瓜最适合做汤啦。
冬瓜洗净去皮切一厘米见方的小块备用，锅内放清水，超市买来现成的丸子（个人推荐虾滑）放入水中煮开，再把冬瓜块放进去，继续煮到开，等到冬瓜看上去变得快要透明时放入一点盐、鸡精、白胡椒粉调味，撒一点香菜沫，就可以出锅啦~
薯仔的话就很多种啦~
1）最简单的应该是薯仔片。薯仔切片用清水泡上，锅烧热放油，放葱姜末爆香，薯仔片控去水分入锅翻炒，加盐、生抽、花椒粉炒匀，加一点点水盖锅焖一两分钟，收汁后加入鸡精出锅。注意翻炒时火可以开比较大，焖时火调小一点。
2）薯仔丝也很简单，只不过有点考验刀工。薯仔去皮洗净先切薄片再切丝，用清水泡好备用。锅烧热放油，葱姜末爆香，薯仔丝重新用清水冲洗净淀粉，沥干水分入锅翻炒，依次加入盐、胡椒粉、生抽、鸡精调味，翻炒至熟。注意如果喜欢吃脆脆的就要开最大火，翻炒的也要勤，如果喜欢软一点的开中火就可以了。