‘壹’ 煎鸡翅怎么煎
使用材料：鸡翅数只、香菜一根、酱油、油、生粉、蚝物哗悉油各适量。
步骤如下：
1、将鸡翅洗干净，并在鸡翅两面各划两刀，加入适量的酱油、罩乎油腌制1小时；1小时后，再放入适量的生粉腌制10分钟。
‘贰’ 香煎鸡翅的做法
第一步：把买回家的鸡翅倒入大碗里，倒入一勺淀粉抓拌一会儿，再用流水把它冲洗干净，这样就能洗去脏东西和血水了。淀粉有吸附的作用，能把鸡翅表面的脏东西和血水吸附出来。
第二步：洗干净沥干水分放碗里，放入几片姜片，倒入一调羹料酒，一小勺白糖，15克的盐焗鸡粉。
第三步：用手轻轻地抓拌一会儿再腌制20分钟使它入味。
第四步：起锅烧油，油温5成热放入腌制好的鸡翅煎，一个个的放入，用中小火慢慢的煎。
第五步：煎至一面金黄翻一面煎，把它煎至两面金黄才香。
第六步：然后倒入腌鸡翅的调料汁，盖上盖子小火焖煮5分钟。用腌制鸡翅的酱汁焖熟即可，就不需要加水了。
第七步：打开盖子，用筷子能轻松插进去没有血水流出来就熟了，再把它收至汤汁浓稠即可出锅。
第八步：出锅装盘子。
‘叁’ 鸡翅怎么煎才好吃 煎鸡翅的烹饪方法
1、主材：鸡翅8个；调料：食用油，盐，料酒，生抽，老抽，辣椒末，大蒜、五香粉，芝麻。
2、将鸡翅洗净，双面划上几刀，用盐、料酒、生抽、老抽、辣椒末、五香粉腌制一小时左右；
3、煎锅里边下油烧热，将鸡翅倒入，小火煎至一面金黄，再翻过来煎另一面；
4、岩亩哗将煎好的鸡翅放到锅的一边，将粗行另一半倒入大蒜末和辣椒碎炒香；
5、将鸡翅和辣椒末一起混合均匀小火至熟透入味即可，出锅前撒了点芝麻。耐余
‘肆’ 怎么煎鸡翅好吃又简单
鸡翅美味可口，肉质地滑嫩，不需要用过多的调味品去遮盖它本身的美味，单纯性用盐就能激发出鸡翅本身的鲜香。这类作法还比较简单，非常合适于工薪族，烹制全过程分为2步开展。第一步用盐腌制，盐的使用量一定不必抠门，最少要吃出咸的味儿，吃不上盐味，也就吃不出来鲜香；第二步便是煎，不用食油就可以煎，中小火煎至2面发黄，撒一点黑胡椒或是便是哪些也无需，趁着热咬一口，真的是美味的停不住嘴。
鸡翅清理干净，用刀在2面划上伤口，有利于腌制的情况下进味。撒一大勺盐翻拌，一斤鸡翅用了8克盐，别担心不容易很咸的，由于没有别的调味品，进味全靠盐。若觉得咸了，入锅煎以前的鸡翅可以用冷水稍作清洗，除掉一部分盐份。
鸡翅装进薄膜袋，放进冷藏室2~4个钟头上下。不沾锅中不加点油，鸡翅铺平在锅中，开中小火煎。
鸡翅一边煎一边冒油，煎的全过程中别着急翻过来，一面煎3~4分钟后翻过来，煎至2面发黄后就可以出锅，翻过来的情况下还记得撒一点黑胡椒。十分滑嫩的鸡翅，一口一个停不住嘴，简易又美味。
‘伍’ 怎么煎鸡翅 如何煎鸡翅
1、首先准备食材：鸡含颤中翅10个，耗油、盐、生抽黑、胡椒粉、酱油、料酒、葱姜帆戚蒜、白芝麻各适量。
2、首先把鸡翅清洗干净，放在凉水中泡半个小时态老陵，然后捞出沥水备用。
3、把每个鸡中翅的正反面都各划上两个口子，放入葱姜蒜片、盐、生抽、蚝油、酱油、料酒和黑胡椒粉。
4、用手把鸡中翅和所有腌料抓均匀以后，放入冰箱冷藏5~6个小时左右。
5、锅中倒油，油热后把腌好的鸡翅放在平底锅里面，小火煎几分钟。
6、然后翻到另一面也建几分钟，这样反复重复翻面，煎至少半个小时，鸡中翅煎的熟透就可以了的。
‘陆’ 家常煎鸡翅最简单做法
家常煎鸡翅最简单做法
家常煎鸡翅最简单做法，鸡翅根相信很多人都喜欢吃，鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，无论是烤鸡翅、煎鸡翅等都是非常美味的，鸡翅的做法有很多种，以下分享家常煎鸡翅最简单做法。
家常煎鸡翅最简单做法1
煎鸡翅的做法
步骤step1
准备鸡翅中300克 大蒜25克 生姜25克 耗油15克 生抽30克 料酒50克
步骤step2
将鸡翅冲水洗净
步骤step3
沸水中焯水3分钟
步骤step4
焯过水捞出沥干水备用
步骤step5
将生姜 大蒜放料理机打碎（也可以用刀切小粒）
步骤step6
将鸡翅和打碎的生姜 大蒜加耗油 生抽 料酒一起拌均匀放冰箱入味3小时（最好能隔夜）
步骤step7
大火锅烧热转小火 把腌制好的.鸡翅放锅里小火煎 中间注意要不停的翻面
步骤step8
待煎到2面金黄就可以出锅了
家常煎鸡翅最简单做法2
步骤step 1
鸡翅洗净打花刀，盐、料酒、味达美适量，腌制10分钟
步骤step2
把正面朝下入味
步骤step3
锅烧热后放入鸡翅
步骤step4
正面煎上颜色
步骤step5
加少量水至鸡翅完熟
步骤step6
收汁后盛盘
家常煎鸡翅最简单做法3
香煎鸡翅的做法步骤
1、鸡翅洗净干净，对半切开。
2、加盐、料酒、生抽、蚝油、姜、黑胡椒粒拌匀。
3、然后再放一点食用油拌匀腌制15分钟。
4、锅中放油烧热、放入鸡翅中小火慢煎。
5、煎至两面金黄色熟透。
6、放点白芝麻。
7、葱花即可。
‘柒’ 如何煎鸡翅
鸡翅，生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，料酒，葱，姜，白糖，植物油，白芝麻。
【烹饪步骤】
①先把鸡翅放入水中浸泡15分钟，泡出里面的血水腥水，然后再冲洗干净，拿出来以后控干水分，在案板上用刀在每个鸡翅划上三刀，这样比较容易腌制入味。
②有的人在做鸡翅的时候，第一步喜欢先焯水，其实没有必要这样去做，想要去掉鸡翅的腥味，可以第一步先去腌制，在鸡翅里面倒入料酒，抓匀以后腌制五分钟。
③再往里面加入生抽，老抽，盐，鸡精，蚝油，葱丝，姜片，白糖，充分抓匀以后腌制30分钟让它入味。
④腌制好了以后就把鸡翅取出来，把剩余不要的葱姜和调料全部倒掉，这时在电饼铛里面倒入植物油，油温五成热，把鸡翅整齐地摆放在电饼铛里，盖上盖子去煎。
⑤煎的过程一直保持最小火，这样能够煎熟还不会导致鸡翅糊掉，一面煎好了就用筷子夹起来翻一下面，继续盖上盖子保持小火去煎。
⑥两面都煎熟了，最后再撒上一撮白芝麻，这样就可以出锅啦！整齐地摆放到盘子中，冷凉一些即可食用。将近2斤鸡翅膀，一顿就吃光啦，真是太抢手啦，喜欢就做来试试吧！
‘捌’ 请问一下，香煎鸡翅应该怎么做
香煎鸡翅应该怎么做
食材
鸡翅 12个
花椒粉 适量
蒜 适量
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
生抽 适量
精盐 适量
蘸料粉 适量
孜然粒 适量
白糖 适量
方法/步骤
1
鸡翅中两面切花刀，用葱姜蒜、花椒粉、白糖、盐、生抽及料酒拌匀腌制入味两小时左右，期间最好翻动数次。去除所有调料（包括料酒），把鸡翅中两面均匀裹上干淀粉。
注意事项
还可以加入蘸料粉（辣椒粉、精盐、鸡精及孜然粉）
‘玖’ 煎鸡翅的方法鸡翅怎么煎
1、用料：鸡翅中350克、姜10克、白酒15毫升、酱油15毫升、老抽5毫升、盐3克、食用油20毫升。
2、鸡翅从冰箱取出解冻，待解冻后，用刀从每个鸡翅的正反面划上二三刀。
3、把姜切成末备用。
4、把划好的鸡翅放入碗中，放入已经切好的姜，放入姜油，老丛亮抽，漏郑陆白酒。
5、用筷子进行搅拌，使其任何一块鸡翅都充分被腌渍。
6、放入冰箱冷藏2-3个小时，使其入味。
7、电饼档预热。
8、电饼档预热后，放入少许的食用油，返顷抹均电饼档，听到滋啦的声音后，把腌好的鸡翅，放入电饼档中。
9、当鸡翅煎好一面后，然后转另一面煎，一般12分钟左右即可。
‘拾’ 鸡翅怎么煎好吃又简单
您分享一种好吃的做法，无需任何技巧和复杂的调料，这样做出来的鸡翅很香很嫩，原汁原味，一滴油也不用放。
一起来看看是怎么做的吧！
用料：
鸡翅，黑胡椒碎，盐，料酒，生姜，葱。
做法：
在鸡翅表面上划上几刀，放入清水中浸泡半小时。
泡去鸡翅里面的血水，加葱、姜、料酒、盐、黑胡椒碎抓匀，把鸡翅腌制半小时。
挑出腌制好鸡翅里面的葱姜，将其放入锅内小火慢煎。
在煎制鸡翅的时候，一定要不断翻面，将鸡翅两面轮流煎。
煎到鸡翅表皮变得焦黄，用筷子戳进鸡翅内，没有血水往外流，就可以出锅了。
这道香煎鸡翅就做好了，外焦里嫩，一腌一煎两步搞定，吃着特别的香。
小贴士：
煎鸡翅的时候，一定要用小火慢煎，火力大了容易糊，并且鸡翅里面的肉还是生的。
不喜欢黑胡椒的味道，也可以不加。