① 南瓜汤的做法好吃又营养
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到 解毒 作用，喝上一碗暖暖的南瓜汤，那是多么幸福的事啊!以下是我推荐的南瓜汤的做法，欢迎阅读!
制作南瓜汤的的 食材
制作南瓜汤的的步骤
1.南瓜去皮洗净切块。
2.洋葱切块。
3.锅烧热，放入少量色拉油。
4.放入洋葱翻炒至透明。
5.放入少量的肉桂粉，没有也可不放。
6.放入南瓜块翻炒片刻。
7.放入适量清水。中小火煮20分钟左右，煮至南瓜软烂。
8.将煮好的南瓜汤(连汤带料)放入料理机打成泥，再放入适量糖即可。
9.还可以在撒点核桃碎。
南瓜 减肥 美容 食谱
糖醋南瓜丸
材料：南瓜，面粉，鸡蛋，白糖，熟猪油，湿淀粉，葱姜，盐，醋等各适量。
做法：1、南瓜把皮和籽去掉，切成厚片，上锅蒸熟后盛出来捣成泥，鸡蛋放在面粉中，加点盐湿淀粉一起搅拌一下，再和南瓜泥搅拌在一起，用手搓成小小的南瓜丸备用。
2、炒锅放在火上，放上熟猪油后把油锅烧热，将南瓜丸下锅炸成金黄色后起锅放在盘子里。
3、炒锅内放上熟猪油，再放上白糖，醋，葱姜，淀粉加入适量的清水，炒成金黄色的浓汁，起锅倒在南瓜丸上就可以食用了。
南瓜炒肉片
材料：嫩南瓜，五花肉，鸡蛋清半个，香油，酱油，盐，味精，料酒，水淀粉，葱姜，食用油等各适量。
做法：1、将南瓜去皮，瓤洗干净，先切成块，再切成厚的片，放在凉水中泡一会儿，捞出沥水，猪肉切成片，放在碗内，加上盐，鸡蛋清，水淀粉搅拌上浆。
2、将炒锅放在火上，放上适量的 植物 油，烧热之后，放上肉片炒散，捞出来沥油，原锅留底油，烧热后把葱姜放下去炒，放上肉片，加入料酒，酱油稍微炒一下，再把南瓜片翻炒后，加上盐，味精，用水淀粉勾芡，最后淋入香油，盛在盘子里就可以食用了。
猪肉 滋阴 润肤，有美容的作用，可以让皮肤变的更光滑，本菜以南瓜为主，南瓜减肥作用大，而美容作用小，所以这道菜既可以减肥又可以美容哦。
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② 南瓜汤怎么做好吃
南瓜汤其实虽然看起来清淡，但是有很好的保健以及排毒养颜的效果，适当的加入红豆或者是薏米，还能够帮助我们利水利尿除湿，对于想要减肥美容的朋友来讲，也是比较好的一道食物。
一、红豆薏米南瓜汤的做法
主料红豆一小把薏米一小把
方法/步骤
1、红豆和薏米淘洗干净，在水中浸泡几个小时，最好是头天晚上就泡上。
2、南瓜去瓤洗净，南瓜皮不容易清洗的，要用钢丝球反复搓几下。
洗好之后，切大块备用。
3、所有食材放入高压锅中，加两大碗清水按煮粥键，煮35分左右。煮好后不要立即揭盖，最好焖十分钟左右，薏米和红豆很难熟的。
4、盛碗直接喝就可以。想减肥的MM可以一次多煮一些，放冰箱冷藏，饿的时候拿出来吃一碗。
二、注意事项
南瓜皮具有补脾胃、益气血、止咳定喘之功效。
好多人吃南瓜的喜欢去皮，其实南瓜皮也蛮好吃的，不过一定要清洗干净。
南瓜买的时候要挑选表皮光滑的，这样容易清洗。
三、营养
此汤很是清淡，不仅有养颜排毒的功能，也非常的好喝，有南瓜淡淡的香甜。
红豆，具有利水利尿，养心的功能；
薏米健脾渗湿，除痹止泻，还具有美白的功能；
南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；
三种食材结合在一起，很适合想减肥和美容的人哦。
献上七款营养又好吃的南瓜粥，做法超简单，老少皆宜
南瓜，经常吃可排毒养颜、强身健体、健脾和胃。南瓜中果胶含量丰富，能粘结体内毒素，起到很多的解毒作用。南瓜加上不同的材料煮粥会有不同的功效，大人常吃南瓜粥不仅可以裹腹，而且还可以降糖降脂，常用南瓜粥代替正餐，可以减肥美容。宝宝常吃南瓜粥可以增强免疫力，促进生长发育，还有杀虫作用。南瓜粥老少皆宜，还美味可口，献上七款营养又好吃的南瓜粥，做法超简单。
第一个、胡萝卜南瓜粥
胡萝卜南瓜粥有润肠通便、丰美肌肤的功效。常吃南瓜烹煮的食物，对女性有美容功用。但必须要注意，服用中药期间不宜食用。
【材料清单】大米、糯米各50克、南瓜、胡萝卜各适量
【制作方法】
1、大米、糯米清洗干净，浸泡2个小时；南瓜、胡萝卜去皮，切小块。
2、锅烧热水，倒入浸泡好的米，熬煮40分钟。放入南瓜和胡萝卜，继续边搅拌边熬煮30分钟至软烂即可。
第二个、南瓜大麦粥
南瓜大麦粥有润肺益气，化痰排浓的效果。此粥在春季食用效果更佳，可补虚养生。脾虚而湿阻气滞，痞闷胀满者不宜。
【材料清单】大麦150克，南瓜200克，红枣15克、糖60克
【制作方法】
1、大麦洗净后，用温水浸泡2小时，捞出沥干水分。南瓜去皮切丁，红枣清洗干净，去核。
2、往锅中加入1500毫升左右的冷水，煮沸后放入大麦。大火熬煮，加入红枣，改小火煮至大麦裂开，加入南瓜丁，续煮至大麦熟透，加糖拌匀即可。
第三个、山药南瓜粥
山药南瓜粥有提高人体免疫功能，促进血液循环的功效。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。
【材料清单】粳米50克，山药30克，南瓜30克、盐2克
【制作方法】
1、粳米清洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干； 山药去皮清洗干净，切块；南瓜去皮清洗干净，切丁。
2、往锅内注入适量冷水，将粳米下锅，用大火煮开；然后放入山药、南瓜，改小火继续煮。待米烂粥稠时下盐调味即可。
第四个、惹米赤豆南瓜粥
惹米赤豆南瓜粥有促进消化，起到瘦身的效果。此粥夏季除湿效果最好，可从5月一直饮用到10月。
【材料清单】赤豆、薏米、南瓜各适量
【制作方法】
1、将南瓜去皮、瓤、子，清洗干净后切成块备用。赤豆和薏米对等分量提前用水泡3小时以上。
2、将赤豆和薏米一起下锅，加清水适量大火煮沸，再转小火熬煮，快熟时放入南瓜同煮，直至熟烂即可。
第五个、赤豆南瓜粥
赤豆南瓜粥有防治糖尿病、降低血糖的功效。此粥宜选用嫩南瓜，因其维生素C及葡萄糖比老南瓜丰富，适用于血脂异常、糖尿病人。
【材料清单】南瓜50克，米饭1碗，赤豆适量
【制作方法】
1、南瓜去皮洗净切块，入蒸锅蒸15分钟，压成南瓜泥。
2、锅内加南瓜泥和米饭，再加适量清水，大火煮沸后转小火慢煮。变黏稠时放入煮熟的赤豆即可关火。
第六个、南瓜红薯玉米粥
南瓜红薯玉米粥有润肺利尿，养胃去积的功效。玉米应尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收，玉米忌和田螺同食，否则会中毒。
【材料清单】红薯丁、南瓜丁、玉米面、红糖各适量
【制作方法】
1、将玉米面用冷水调匀，红薯丁和南瓜丁洗净备用。
2、将调好的玉米面与红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中，直至煮烂，呈黏稠状。食用时加红糖调味即可。
第七个、燕麦南瓜粥
燕麦南瓜粥有滑肠通便、排毒养颜的效果。此粥别放太多燕麦，否则会使胃痉挛或胀气。慢性病人、习惯性便秘者应常吃。
【材料清单】燕麦30克，大米50克，南瓜400克、葱花、盐各适量
【制作方法】
1、南瓜清洗干净，削皮，切成小块；大米洗净，用清水浸泡30分钟。
2、锅置火上，米入锅，加水，大火煮沸后小火煮20分钟后放南瓜块，小火煮10分钟；再加燕麦，用小火煮10分钟；熄火后，加盐、葱花可。
七种不同的口味，总有一款您喜欢吧，其实做粥的方法真的很简单，只要材料搭配好了，就可以做出美味可口的粥，正适合炎热的夏日，没胃口的时侯可以试试！
④ 嫩南瓜汤的做法大全
嫩南瓜汤的做法
食材用料
嫩南瓜 400克
白糖 适量
清水 适量
嫩南瓜汤的做法
1.准备半个洗干净并且去瓤的嫩南瓜，少许白糖。
2.嫩南瓜切大小合适的块
3.锅里加入适量清水，能没过南瓜就可以了。（我没有用汤锅，用的炒锅煮的，因为汤锅太深，不好拍照。）
4.放入南瓜块，大火煮开，煮个十五分钟就足够了！
5.这是已经煮好的嫩南瓜，此时加入白糖，用锅铲轻轻的搅拌一下。
6.出锅后的南瓜汤。
⑤ 家常南瓜汤怎么做好吃
主料
南瓜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
南瓜汤的做法步骤
南瓜汤的做法步骤：1 1南瓜切大块。（俗话冬瓜片南瓜块。南瓜切片就不好吃）
南瓜汤的做法步骤：2 2锅中放油。煮南瓜千万要油少。不然南瓜就特别腻
南瓜汤的做法步骤：3 3下入南瓜
南瓜汤的做法步骤：4 4然后加入适量水，好吃的南瓜吃水，不好吃的南瓜就不吃水。我今天这个只是甜，不粉
南瓜汤的做法步骤：5 5水开加入适量的盐。一定水开
南瓜汤的做法步骤：6 6煮熟就关火
⑥ 南瓜汤怎么煮
用料：南瓜、盐、腊肉、洋葱、奶油、胡椒粉、肉豆蔻粉、盐。南瓜去皮。在锅里放入油，倒入切好的洋葱丁，慢慢煎两三分钟。放入南瓜进行翻炒，可在这时加点油。依次加入胡椒粉、肉豆蔻粉、两三片腊肉翻炒一下，加入水没过食材煮8分钟左右，直到银饥槐南瓜变暖。 
⑦ 嫩圆南瓜怎么做好吃汤
所需材料：南瓜，胡萝卜，洋葱，西芹。还需要一些调料：肉桂粉，豆蔻粉，黑胡椒粉，咖喱粉(可以不加 )，盐。
1、首先是将南瓜洗干净了，然后是切成一块块，然后是放入蒸锅里面蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜切成小丁状，然后是把洗干净的胡萝卜切成片，将洋葱切成片，把西芹洗干净了，切成薄片，备用。
3、然后是将准备好的食材放入锅里面翻炒一番，加入高汤，用小火煮大约15分钟左右。
4、等到煮好之后，放凉了，这个时候倒入榨汁机里面打成泥状，然后是将泥状的南瓜汤倒回锅里面，这个时候加入调料煮滚就可以了。
南瓜浓汤的营养价值
南瓜浓汤的主要营养价值体现在南瓜身上，南瓜里面是含有非常丰富的营养物质，像氨基酸、多糖类类胡罗卜素及多种微量元素等。
1、多糖类。多糖是能够很好的增强我们身体的免疫功能，能够很好的促进因子细胞的生成，可以在免疫系统方面发挥很好的条件功能。
2、类胡罗卜素。南瓜里面是含有丰富的类胡萝卜素，在我们的机体里面是可以转化为重要的维生素A，这种物质对于我我们的上皮组织的生长分行以及维持视觉正常和促进骨骼的的发育都是有很好的功效。
3、矿质元素。南瓜是一种高钙、高钾、低钠的食物，是很适合中老年人和高血压患者的，经常食用一些是能够很好的预防骨质疏松和高血压，而且还有丰富的磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白。南瓜里面是含有我们身体所需要的多种氨基酸，南瓜里面含有的抗坏血酸氧化酶能够很好的提高免疫活性活性蛋白。
⑧ 南瓜汤怎么做好吃
食材明细
主料：青皮南瓜半只
辅料：蒜瓣适量、花椒适量、干红辣椒适量
配料：盐适量
南瓜汤的做法步骤
3
真的很美味
小窍门：我用的是长得像地雷的日本小南瓜，个人觉得口味不错。
来自 美食天下熊寳寳爱吃的作品
⑨ 请问南瓜汤的好吃做法
用料
面粉 15g
泡好的奶粉或者牛奶 200ml
南瓜 50克
南瓜浓汤的做法
1.准备食材：面粉15克，泡好的奶粉或者牛奶200ml，南瓜50克。
PS：南瓜富含β-胡萝卜素和钾，尽量挑选颜色深一点的南瓜，口感会比较甜，胡萝卜素的含量也相对更高。
小贴士
那么这个南瓜浓汤的重点就是面粉了，别看面粉它虽然普通，但可以把南瓜汤变得超级浓稠，（这正是宝宝喜欢的口感）。做出来味道香浓，口感顺滑的南瓜浓汤，简直像一道甜品那么好吃。可以给小宝宝做一顿辅食，也非常适合大宝宝做加餐。
为了更容易成功，我把所有的食材都称了重，参考着重量去做，就非常容易成功啦。重点是面粉的量不要太多，汤会太浓稠，影响了口感。又不能太少，做不出浓汤的感觉~
关于牛奶加热
很多人都会说，牛奶或者奶粉一加热，会损失营养呀~ 的确，牛奶在加热的过程中，会损失部分营养素，主要是一些对热比较敏感的维生素。
但喝奶主要的目的是为了给宝宝补钙，在加热的过种中，钙和蛋白质是不会受到影响的。所以，特别是对于一些不爱喝奶的宝宝，如果做这样出来，宝宝可以接受的话，也不失为一种补钙的好办法。