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如何制作花卷又好吃又简单

发布时间: 2023-04-01 00:17:16

① 花卷怎么做简单好吃

怎么做出好看又好吃的“花卷”?很多人喜欢吃但不会做,其实方法简单易学,看了下边的做法你一定也能做出的!

需要准备的材料有:中筋面粉250g,温水135g,酵母2-3g,油适量,盐适量,葱花适量(不喜欢的葱花的可以放五香粉等其他的),砂糖10g;

1、先将面粉放进碗里,准备好配料;

16、最后,会看到蒸好的花卷葱花从绿色变成黄色,饱满并且松软,非常好吃!

② 怎么做花卷好吃又好看

1、准备食材:面粉,干酵母,白糖,芝麻酱,盐,香油,红烧酱油。

2、和面。将面粉放入容器中,加少许白糖,干酵母,搅拌均匀。加白糖是为了促进发酵。40度温水和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒发一倍大,大约一个小时。

3、将适量芝麻酱(二八酱)放入容器中,加少许食盐,红烧酱油,香油,搅拌成稀稠适中的糊状,备用。

4、把发酵好的面粉放在案板上排气揉匀,擀成长方形的面饼,将慎大带调好的芝麻酱均匀涂抹在面饼上。提起面宽芦饼的一端往上卷成长条状,切成大小均匀的剂子。将两个剂子重叠在一起,用一根筷子在中间部压实。

5、提起两端向后对折,将底部捏合在一起,就是一个漂亮的大花卷。以此类推,两个一折叠做成花卷。锅中加入冷水,铺好屉布,将花卷仿稿均匀码放锅中。盖上锅盖,醒发二十分钟后,大火蒸30分钟,关火后焖三分钟即可出锅。

③ 花卷怎么做 家常花卷的做法

家常花卷的做法

主料:

普通面粉 750克。

辅料:

干酵母 5克、香葱 适量。

配料:

盐 3-5克、植物油 适量、花椒面 少许。

步骤:

  • 15、可以开吃了。很松软。

④ 花卷的做法

花卷的做法如下:

用料:中筋面粉 400克、酵母 4克、水(尺枣游牛奶) 250克、椒盐 1汤勺、花生油 3-4汤勺。

1、称量好面粉,酵母先放入一小碗清水中大致化开。

⑤ 花卷怎么做好吃

花卷一般是在面粉中添加酵母之后,加入温水搅拌形成的面团,做成的面食。画卷中含有人体所需要的微量元素,能够提高人体对营养物质的吸收和利用,花卷的口感柔软,而且特别容易消化,能够有效的缓解消化不良的症状,而且它的味道香甜可口,因此受到了广泛的喜爱。下面就告诉大家,关于花卷的做法。

花卷怎么拧

取适量的面粉,放入干净的盆中。去适量的酵母粉,用温水化开之后,放入面粉中,混合均匀,再取适量的温水,将面粉搅拌成面团。可以根据自己的口味加入适量的糖。将面团放入盆中,用保鲜膜盖上,等第二天早上就可以用来做花卷了。取一个干净的面板,放入适量的干面粉,将面团放到面板上,知道揉搓到表面不再粘手。将葱切成细末放在一边备用。将面团用擀面杖擀成面片,放入葱末,接着放一些食用油。将面片卷成面卷,切成小段。用筷子将面段中间压扁。将两端捏在一起就好了。将蒸锅洗干净之后,放入适量清水,接着放入蒸布,等水煮沸之后放入面卷即可。蒸20分钟左右就可以了。

花卷怎么做好吃

1、紫薯小花卷。

将新鲜的紫薯,洗干净之后去掉外皮,将他放在蒸笼里蒸熟,大概半个小时左右就可以了。然后将蒸好的紫薯捣碎,捣成泥状就可以了,可以放在一边备用,取适量的干酵母,用温水化开之后放在一边备用,取适量的面粉放入面盆中,将酵母,白糖,盐放入,揉成面团,放在一边发酵,第二天早上之后就可以用了。等面团发酵到原来的两倍大就可以了。将面团取出之后,在干净的面板上撒些白面,然后将面团放入,用擀面杖擀成面皮儿之后放入一些白糖,和芝麻君在一起之后切成等份的六小段儿,叫他们,卷起来用手捏一下就可以了,然后放在蒸锅中蒸半个小时左右就可以出锅了。

2、黑芝麻腐乳花卷。

取适量的面粉,混入酵母粉,取适量温水将面粉搅拌均匀,揉成面团。发酵成原来的两倍大就可以了,记得用保鲜膜。将发酵好的面团拿出来,在面板上揉搓,可以排出面团内的气体。用擀面杖擀成面皮,在面皮上抹上油,黑芝麻,腐乳。卷成面卷,切成小段,用手压扁之后,拉扯成长条,反复折叠,卷一下就可以啦。在蒸笼上刷一层油,将花卷放入,蒸20分钟左右就可以了。

吃花卷会长胖吗

适量的吃花卷不会长胖的,但是如果吃得过多的话,就会长胖的,万万说面试像花卷一类的,是没有米饭,那样容易让人长胖的,所以可以不用那么担心,对于爱美的女性来讲,可以少吃一些花卷就不会担心产生肥胖的问题。而且直接听出来的话总是比较健康,也不像大饼那样容易让人发胖。

花卷的做法大全

1、葱油花卷。

取适量的面粉,又加入用温水化开的酵母,可以根据自己的口味加入一些白糖,然后用适量的温水,搅拌均匀成面团之后,躺在温暖的地方发酵,到了第二天早上,观察他是否发展成原来的两倍大,如果是的话就是发酵好了的,然后将发酵好的面团加一些苏打水,然后继续揉,叫他用擀面杖擀成面片之后放在一边备用,取适量的植物油,盐和葱花抹在面饼上。然后将它们卷起来,切成等份的小段,去两个小段,叠在一起之后,用两个手捏住拉长,然后将两端粘在一起,就可以做成花卷了,将蒸锅中放入适量的清水,煮沸之后将花卷放入,蒸20分钟左右就可以了。

2、麻酱红糖花卷。

然后在面片上抹上一层花生酱,如果喜欢芝麻酱的话,也可以抹上一层芝麻酱,然后根据自己的口味,添加红糖的量,一定要用手将葡萄慢慢的搓开,味道会更好,然后将面饼卷起来之后,分成等分的小段儿,加上个小段,连在一起之后拉长,然后这两个连在一起,最后放入锅中蒸熟,大概半个小时左右就可以了。

3、火腿葱花卷。

在面粉中放入适量的温水,搅拌均匀之后,加入一些酵母粉,再搅拌均匀,然后将它们揉成面团之后,放在温暖的地方发酵,发酵好之后将面团擀成面饼,然后刷上一层植物油,然后再撒入,葱花火腿,可以根据自己的口味撒上一些盐和芝麻,然后将它们卷成长条状,切成小段,然后放在,一起,拉长之后,你去麻花状,再盘在一起就可以了,最后放入锅中蒸15分钟左右。

减肥可以吃花卷吗

减肥是可以吃花卷儿的,花卷儿所包含的热量并不高,他只有八百八十二千焦一百克一个花卷中,所以每天吃花卷是不会长胖的,还能够升级所需要的营养物质和碳水化合物,所以对于减肥的人来说,可以放心的使用花卷。

哪些人不能吃花卷吗

一般来说,花卷是所有人都可以食用的面类,老少皆宜,没有特殊的副作用或者特殊的禁忌,只要很好的调理身体,任何人都是可以吃花卷的。

吃花卷的好处

1、提高人体的免疫力。

花卷中所含有的酵母,能够有效的延缓衰老,抗氧化,还能够保护肝脏,并且还有着一定的杀菌消毒的能力,能够有效的提高人体的免疫力,还能够对癌症有着一定的防治作用。

2、补充人体所需要的能量。

在日常生活中使用花卷,能够补充身体所需要的碳水化合物,从而能够补充人体所需要的能量,而且还可以补充人体所需要的微量元素。还能够提高人体对营养物质的吸收和利用。

3、振奋精神。

食用花卷能够补充人体所需要的维生素b1和维生素b2等b族维生素,从而可以达到,消除疲劳,振奋精神的作用。

4、缓解压力。

花卷中含有丰富的钙质,所以经常食用的话,能够补充身体所需要的钙元素,还能够有效的预防骨骨质疏松的症状。而且还可以有效的预防因缺钙而引发的精神萎靡的症状,能够有效的缓解压力。

5、保护肠胃。

花卷是添加项目之后所发酵而来的产品,所以在日常生活中使用之后,能够有利于人体对营养物质的消化和吸收,帮助人体的消化,特别适合食欲不振,体型消瘦的儿童食用,可以很好的保护肠胃。

花卷不能和什么一起吃

花卷不能和什么一起吃,是没有明显的禁忌的,只要胃部舒适,都可以使用的。

孕妇能吃花卷吗

孕妇能吃花卷。老少皆宜,没有特殊的副作用或者特殊的禁忌,只要很好的调理身体,任何人都是可以吃花卷的。

花卷是一种历史悠久的面食,它是一种汉族的传统美食,能够做成多种风味,而且它的营养价值十分丰富,味道香甜可口,做起来也特别的方便,所以受到了大家的广泛的推崇。

⑥ 怎么做花卷好吃又好看简单

花卷好吃又好看的做法如下:

主料:雪花粉300克、酵母3克、白糖10克、温水150克。

辅料:玉米油适量、精盐少许、白面少许。

1、面和好发至两倍大。

⑦ 花卷最简单的做法

花卷最简单的做法如下:

用料:普通面粉400克、温水200—220克、酵母2克、香葱30克、椒盐粉适量、食用油适量。

步骤:

1、先用40度左右的水把酵母化开。