‘壹’ 芝麻酱凉拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃
芝麻酱拌黄瓜的做法
1.黄瓜去皮切丝，大蒜拍碎切泥。
‘贰’ 黄瓜面筋怎么凉拌好吃
黄瓜洗净切成细丝，蒜切末，冻豆腐切成1-2cm见方的方块，与豆芽在开水中汆汤40秒后捞出沥干水份备用
2.将黄瓜丝、绿豆芽垫在碗底，冻豆腐放在上面
3.将老干妈、米醋、红油、生抽、盐、糖放入冻豆腐中，将所有材料搅拌均匀，一道山寨版的凉拌“面筋”就做好了
‘叁’ 麻酱拌面筋的做法步骤图，麻酱拌面筋怎么做
用料
麻酱 一大勺
大蒜 3-4瓣
盐 一小勺
糖 半小勺
辣椒油 可以用老干妈鸡油辣椒酱代替
生抽 一大勺
黄瓜 一根
面筋 两个中等大小
芝麻油 一小勺
胡萝卜丝 适量
麻酱拌面筋的做法
非常简单 一道凉菜，很美味。首先把面筋撕碎 在开水里汆烫一下 捞出备用。其他的食材黄瓜和胡萝卜切丝备用。
一大勺麻酱加开水化开成稀一点的麻酱。大蒜加盐，糖，砸成蒜泥.加生抽搅匀，喜欢汁水多可以在蒜泥里加一点冷开水。
把上述所有食材都拌在一起 。我的辣椒油是妈妈自己打的的辣椒粉，烧热10克花生油浇在食材上即可。没有的话直接用老干妈鸡油辣椒酱一拌就可以开始吃哒！
‘肆’ 黄瓜面筋怎么凉拌好吃窍门
凉拌黄瓜是我夏天最爱做的一种美食，做法简单还很好吃。
我的步骤如下：
1.黄瓜先用刀背拍一拍，然后切成一段一段的，放进盆中，撒入一些食盐。腌制大概20分钟。
2.自制辣椒油，准备一些辣椒面、白芝麻、八角等等的香料，一起放入碗中。在弄一些花生米，油渣一下，然后去皮，磨成粉末。也放入辣椒面中。辣椒面中注意放入少量的水，防止油炸。等待锅中油热，将油倒入辣椒面中，然后搅拌均匀即可。（一般这个我们都是提前弄好的，因为夏天的凉菜多，而且我们日常家中也会准备辣椒油。另外我们家的辣椒油选择的油都是自家的菜籽油，会很香喔，即便没有这些香料也会很香。）
3.将蒜弄成蒜蓉，如果不行的话就弄成蒜末吧，只是如果弄成蒜末的话建议加入一些白开水可能会更好。夏天的时候我们爷爷弄的蒜蓉里面会加入一些青花椒，做出来的菜肴别有风味喔。
4.生姜切丝，小葱切末。
5.黄瓜里面的水先倒过滤掉，然后倒入两勺辣椒油，制作好的蒜蓉或者蒜水，然后加入生姜，小葱，倒入些许生抽、鸡精少量，如果喜欢辣的话还可以放入一些小米椒。
这样的凉拌黄瓜就做成了。
‘伍’ 芝麻酱凉拌面筋怎么做好吃
用料
面筋
香油
白糖
芝麻酱
醋
盐，味精
辣椒酱或辣椒油
凉拌面筋的做法
稀释过的芝麻酱加白砂糖，少许醋，盐，味精，香油，辣椒油。淋在切成小块的面筋上，拌匀，开吃。
‘陆’ 黄瓜怎么调最好吃是有芝麻酱的那种
一直很喜欢吃大白菜、大萝卜这些寻常的蔬菜，又清热又去火，常吃对身体真的很不错。即便是不喜欢吃的朋友，估计也一定是吃惯一种单一的做法，如果换一种方式料理，相信也没人会挑食了。 腌黄瓜，最最简单的一种处理蔬菜的方式之一。搭配肉汤、馅饼、稀饭，怎么吃都开胃。记得用大粒的海盐来腌渍，吃的时候用清水浸泡一夜，拌上甜辣酱或者芝麻酱，味道清爽可口，让人一试难忘 原料： 黄瓜3000克、海盐150克、甜辣酱、麻油。 做法： 1、黄瓜3000克，海盐150克，热水烫过的盆子。 2、黄瓜洗干净控净水分，切成1寸多的小段，盆子最底部撒一层盐，铺上一层黄瓜。 3、一层盐、一层黄瓜的顺序，装满锅子。 4、放在阴凉出腌渍48小时后，就可以了。 用清水浸泡一夜，拌上甜辣酱淋上麻油，青翠爽口又新鲜的腌黄瓜就可以吃了。
‘柒’ 面筋和黄瓜怎么凉拌
面筋和黄瓜切片，用酱油醋盐香油鸡精拌
‘捌’ 芝麻酱拌黄瓜的做法，芝麻酱拌黄瓜怎么做好吃
食材明细
黄瓜2条
麻酱2勺
盐2-3克
醋2勺
生抽半勺
味精1克
糖1克
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
【爽口凉菜】和麻酱有技巧---麻酱拌黄瓜的做法步骤
1
麻酱拌黄瓜食材。
2
黄瓜用刀背压扁。
3
按照自己的方法把黄瓜在切成小段。
4
把蒜拍扁切成蒜末。
5
然后吧黄瓜和蒜末放在一起。
6
取一只碗，放入麻酱，在倒入所需的醋和生抽。
7
先加入一勺左右的水和盐搅拌至稠了。
8
在加入另外一勺水搅拌至成粥即可。
9
黄瓜里加入味精和香油少许搅拌均匀。
10
然后装盘。
11
然后淋上麻酱料汁。
小窍门
1、黄瓜要是用刀拍也行，但是我想费刀容易导致刀把弄松了，除非你是专用的一体刀。
2、我把盐放入麻酱等上桌淋是为了好看不出水，你也可以所有的调味品放入小盆一起搅拌装盘。
3、和麻酱技巧是不要一次加完水，要分次加，要搅拌成稠的在加二次水。当然也可以换成香油调和更香，