❶ 海带炒肉丝怎么做好吃
海带300克、猪肉120克、色拉油适量、料酒2勺、盐少许、姜汁1勺、白醋少许、热炒鲜露2勺、砂糖少许、生粉少许、葱1棵、知余返鸡粉少许、姜2片、蒜瓣2个、红辣椒2个。海带提前用水浸泡，水里加点白醋，泡软后洗净切成丝。放入锅中加入清水和白醋焯水，水煮开后捞出沥干水分备用。 
❷ 海带丝炒肉丝的操 作
①将海带洗净，切成细孝档运丝，放入锅中蒸15分钟，视海带软烂后，取出待用。
②将肥瘦适度的猪肉用清水洗掐，切成肉丝。
③将油放入锅内，热后下入肉丝，用猛火煸炒1-2分钟，加入葱姜末、酱油搅拌均蠢神匀，投入海带巧梁丝、清水（以漫过海带为度）、精盐，再以猛火炒1-2分钟，勾芡出锅即成。
制作关键： 海带要发透，蒸烂，海带丝不可切得过长。
❸ 肉丝炒海带怎么做好吃
前言
为控制脂肪的摄入，不经常吃炖肉，但爱吃肉的人，还是想肉的味道。买了精瘦肉，切成丝，用料汁腌制后，嫩嫩香香的，与利好的海带搭配一起炒，荤素结合，味道很赞。
材料
主料：海带150g
、猪肉200g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、淀粉和山适量、葱姜适量、胡萝卜适量
肉丝炒海带
1
干海带丝提前用冷水浸泡唤侍中
2
猪肉洗干净切成丝加生抽
3
加淀粉搅拌均匀，再加适量油拌均匀腌制10分钟
4
浸泡好的海带丝入锅煮熟捞出晾凉
5
海带丝回刀。胡萝卜洗干净切成丝
6
起油锅，胡萝谈颤卜入锅过油后盛出
7
再起油锅，葱姜入锅煸香后肉丝入锅炒
8
炒至肉丝变色，海带、胡萝卜入锅炒
9
加盐炒
10
炒均匀即可盛出享用
小贴士
调味品依据个人口味添加
肉丝经过腌制味道更好，肉也更鲜嫩。
海带、胡萝卜已经提前加工，肉丝8、9粉熟时将其入锅，加调料炒均匀即可。
❹ 肉炒海带丝怎么做，开胃解馋，多吃不怕胖呢
肉炒海带丝怎么做，开胃解馋，多吃不怕胖呢？
海带的功效，大伙儿都清楚吧！对。海带性味咸寒，具备化结、行驶利湿、祛脂降血压等作用，有一个脸上痘痘什么的、想减肥的人都合适，其次呢海带有“长寿菜”、“水上之蔬”“碘总冠军”的美称。含有比较多的碘质、钙元素，有医治甲状腺肿等功效。所以一般会用海带来烧肉再好不过，我可不可错过啦。【肉炒海带丝】关键食物：猪瘦肉，海带丝，姜片，蒜。具体方法：
海带别名江大白菜，是一种生长发育在海底岩层的澡类，多的是沿海城市饲养。海带含有大量营养成分，它含有丰富多样的钾、碘等矿物，这些物质对人体健康有很大营养成分，海带其实还可以瘦身。海带有一种马海龙藻类植物独有的味儿，有的人接纳不大了，能够放入开水里焯一下，此刻你能嗅到伴随着热流出去一种很腥的香味，这燃渣便是海带的香味释放出来了，焯好之后再用来煮肉就会好很多。别看它仅仅一盘海带丝，营养健康，吃完人都会瘦啦！
❺ 海带炒肉的做法
【海带炒肉】
食材：海带一大片、五花肉1块、青椒1根、干辣椒2根、蒜3粒、姜1小块、少许盐、2勺生抽、1勺蚝油、少许料酒。
做法：
1、需要的食材准备好，海带是提前泡发好的。
2、五花肉洗净切片，蒜姜切末，干辣椒切成小段。
3、海带洗净切成小块，青椒洗净型销去掉辣椒籽切成小块。
4、热锅放油，吵知放入肉片煸炒，炒至肉片变色，放入姜蒜末，辣椒段煸炒香。
5、再放入少许盐，2勺生抽，1勺蚝油卜碰游，少许料酒翻炒肉片。
6、再加入海带片少许清水翻炒均匀，炖五分钟，大火收汁（海带片也可以焯水后再炒，可以节省翻炒时间）。
7、最后放入青椒块翻炒青椒断生即可出锅。
8、这道菜口感淳厚香滑，香而不腻不光大人爱吃，孩子都爱吃的不得了。
❻ 海带丝怎样炒
海带的炒法
蒜苗和海带搭配在一起，做一道素炒海带，特别的好吃还下饭，下面分享下我的操作方法：
1，买回的海带清洗干净备用。
2，准备点蒜末、蒜末和葱白。
3，海带下水煮至七分熟捞出备用。
4，锅里加适量的油，放入蒜末和葱白炒香，下入蒜苗翻炒均匀。
5，下入海带，加适量的盐、生抽、豆瓣翻炒至熟。喜欢吃辣的朋友可以放点小米辣等一起翻炒。
海带营养价值功效
1、延缓衰老
海带富含钙元素与孝码碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
2、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
3、祛痰
人们平巧兄哪常吃的海带。海带味咸，性寒，归肝、肾经，具有消痰软坚、利水消肿之功效，效果颇佳。
4、海带还富含硒，具有防癌的作用。
5、例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜尘仔，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
❼ 家常海带炒肉怎么做
1、海带提前用水浸泡，水里加点白醋，泡软后洗净切成丝。
2、放入锅中加入清水和白醋绰水，水煮开后捞出沥干水分备用。
3、猪肉切成丝。
4、加入适量的料酒、姜汁、盐、生粉蔽陆手抓匀悉灶腌制一会。
5、起油锅放入肉丝。
6、炒至变色盛出备用。
7、另起油锅爆香姜丝、蒜片、干辣椒。
8、放入海带丝翻炒加点料酒。
9、加点盐和糖。
10、加入肉丝翻炒均匀。
11、淋上热炒鲜露或者生抽。
12、撒上葱花翻炒均匀即可。
1. 海带提前用水浸泡，水里加点白醋，泡软后洗净切成丝。
2. 放入锅中加入清水和白醋绰水，水煮开后捞出沥干水分备用。
3. 猪肉切成丝。
4. 加入适量的料酒、姜汁、盐、生粉抓匀宏嫌腌制一会。
5. 起油锅放入肉丝。
6. 炒至变色盛出备用。
7. 另起油锅爆香姜丝、蒜片、干辣椒。
8. 放入海带丝翻炒加点料酒。
9. 加点盐和糖。
10. 加入肉丝翻炒均匀。
11. 淋上热炒鲜露或者生抽。
12. 撒上葱花翻炒均匀即可。