A. 香菇清汤抄手的家常做法大全怎么做好吃
香菇清汤抄手
姜
1块
盐
1勺
香葱
3根
香菜
2根
蚝油
1勺
鸡油
1勺
胡椒粉
1勺
1个
主料
猪肉馅500克
馄饨皮80个
香菇100克
辅料
香菇清汤抄手的做法
1.
准备材料：香菇、香菜、香葱、猪肉馅
B. 清汤抄手的做法，清汤抄手怎么做好吃，清汤抄手
1、猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸，形成馅心。用抄手皮包起馅心成“菱角”形。
2、盐、胡椒面盯耐、味精、酱油、化猪油、香油、葱花族物入碗，加入清汤。
3、煮抄手时应火旺、水宽、水开，煮兆则液至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。
C. 清汤抄手怎么做好吃，清汤抄手的家常做法
食材
主料
抄手
12个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
白芝麻
适量
步骤
1.这是我包好抄手冷冻在冰箱里的，随时可以拿出来煮来吃很方便
2.锅里烧适量的水
3.给宝贝煮了12个扮塌游抄手
4.准备调料，花椒粉，胡椒粉，鸡精，盐葱花，厅销白芝麻，还有最重要的猪油，
5.舀适量的水倒进碗里，把猪油融化，香味一下就出来了衫培哦
6.煮好的抄手
小贴士
老少皆宜哦，简单美味
D. 怎么调出美味又可口的抄手馅
馄饨原是民间用来祭祀的食品，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。馄饨源于中国北方，山东有的地方称馉饳，广东则称之为云吞，川渝两地称之为抄手。
1、食材：去皮猪前夹肉500g垛细，白菜300g切细，老姜15g剁细，蒜20g剁细，小葱白10g切碎，色拉油5g,鸡蛋清一个，料酒一勺，白胡椒粉一小勺，白糖小半勺，盐一小勺，鸡精一小勺。
2、调制方法：除白菜碎色拉油、葱花将其他食材配料全部放进肉馅和抄手馅一样的方法用手搅拌，最后放入这三样拌匀就做好了。
两种肉馅方法和配料都是差不多的，饺子馅多放了蒜，当然大家也可以根据自己的口味增减配料。
E. 抄手馅怎么做好吃
红油抄手
一、用料
1、主料：猪肉180克、馄饨皮200克
2、辅料：辣椒粉1茶匙、葱1段、姜1块、蛋清1个、生抽半茶匙、米醋半茶匙、大蒜3粒、盐4克、玉米油、3茶匙、香油几滴、味精适量、五香粉适量二、做法
1、新鲜的猪肉，清洗一下，切成小块。
拓展资料
抄手馅的做法：香菇肉馅
食材准备
肉馅400克，香菇适量，生抽，料酒，香油，盐，糖，白胡椒粉，鸡蛋，水。
方法步骤
1、将香菇泡发，洗净后浸泡;
2、肉馅中加入生抽，盐，胡椒粉，鸡蛋等所有调味料拌匀;
3、然后分多次加入泡香菇的水，然后加入香菇碎，搅打上劲即可。
F. 清汤抄手的做法，清汤抄手怎么做
食材
主料抄手12个 辅料油适量盐适量鸡精少量花椒粉适量胡椒粉适量葱花适量白芝麻适量
步骤
清汤抄手的做法步骤11.这是我包好抄手冷冻在冰箱里的，随时可以拿出来煮来吃很方便
清汤抄手的做法步骤22.锅里烧适量的水
清汤抄手的做法步骤33.给宝贝煮了12个抄手
清汤抄手的做法步骤44.准备调料，花椒粉，胡椒粉，鸡乱伏精，盐葱花，行笑白芝麻，还有最重要的猪油，
清汤抄手的做法步骤55.舀适量的水倒进碗里，把猪油融化，香味一下就档陪含出来了哦
清汤抄手的做法步骤66.煮好的抄手
G. 好吃的馄饨要怎么煮
一、好吃的馄饨煮法如下：
1、煮馄饨最好用高汤，骨头汤或鸡汤，不用炝锅，可以减少油脂的摄入，这样可以最大的保证馄饨出锅时新鲜味道，还利于身体健康。
2、馄饨还可以用清水煮，清汤里可以放入虾皮，紫菜，香菜，小葱，这样煮出的馄饨清淡宜人，味道鲜美。
二、好吃馄饨的做法：
1、先把猪肉馅剁好，葱剁碎，姜剁碎。
2、把剁好的葱碎，姜，猪肉馅放到一起，加五香粉，姜末，香油，盐，少许酱油调匀。
3、把馅包入皮内，要放到一个角上，然后往里边卷起。馄饨皮超市有卖做好的。
4、最后把两头捏在一起就可以了。
5、洗点香菜切碎，再准备点虾皮，做汤底。
6、取一个碗，倒入酱油，醋，香油，在放入虾皮，把馄饨捞到碗里就可以吃了。
H. 抄手怎么做
龙抄手是四川非常有名的一道小吃，学这道料理最重要的就是如何熬制好用来对龙抄手底味的高汤。此种汤要用排骨、猪肘子、猪蹄、猪肚、猪棒骨、母鸡慢火熬制2小时而成，营养丰富，味道当然也很鲜美。
龙抄手
材料：抄手皮500克，鸡蛋一个，猪肉馅500克
调料：高汤（开水也凑合了），胡椒粉、姜汁、盐、味精、香油、料酒
做法：1、猪肉馅放入一碗中，加入一点清水向一个方向搅拌均匀，再加入打散的蛋液、盐、姜汁、香油、味精、料酒、胡椒粉继续搅拌成糊状，制成馅料。
2、取抄手皮，将馅料置皮面正中，对叠成三角形，再将左右两角尖向中间折叠成抄手。
3、取一个碗，内放盐、胡椒粉、味精、高汤兑成底料
4、锅中放水煮沸，放入抄手，煮熟后用漏勺捞出放入装有底料的碗中即可。
I. 抄手怎么做才好吃呢
原料：
肉末二两；海米（金勾一大匙）切碎、抄手皮三两、葱一棵切碎、酱油、香油、味精、盐、花椒油、油酥辣椒适量。
做法：
1、拿一张抄手皮铺在手掌中。
2、用一点拌好的肉馅放在抄手皮的中部（肉馅我只放了盐和海米，大家可依个人喜好拌各种馅料）。
3、将手掌的指部部迅速地往怀中的方向翻倒，使抄手皮的前半端盖住馅与后半端重叠。
4、用筷子在抄手皮左端的尖上抹上一点馅里的汁。
5、中指节顶住有肉馅的部位，左手拇指和食指拿住抄手皮左尖端，右手拇指和食指拿住抄手皮的右尖端，然后挠过左手中指平行往后抄过去，尖端与尖端重叠粘牢。
6、抄好后就成这样。
7、排排坐。
8、锅中加水烧沸后，将抄手放入，视肉馅的多少煮四至五分钟。
9、在煮抄手期间，将各种调料放一大碗里拌好，加两汤匙汤或开水。
10、煮好后用漏勺滤去汤水盛碗里即可食用。