❶ 苦菊怎么拌凉菜好吃
苦菊拌凉菜好吃的做法如下：
用料：苦菊 一把、熟花生50克、盐少许、生抽适量、陈醋 一勺、白糖适量、香油适量。
1、材料大集合。
❷ 苦菊凉拌怎么拌好吃
苦菊凉拌好吃的做法：
主料：苦菊300克、蒜瓣3个。
辅料：盐2克、热炒仙露10毫升、红糖2克、芝麻油10毫升。
步骤：
1、自己种的苦菊哦，拔一颗大苦菊，几个蒜瓣。
❸ 苦菊拌凉菜怎么拌最好吃
苦菊拌凉菜拌法如下：
1，选新鲜嫩苦菊，去蒂截段洗净，再在清水中撒少许食盐，将苦菊浸泡五分钟！
❹ 凉拌苦菊怎么做
苦菊是菊科的一种植物，它用来可清炒，也可以用来凉拌。由于苦菊的味感甘中略带点苦，而且还有清新爽口、开胃健脾的功效，所以它是一道清热解暑的家常凉拌菜。另外，苦菊还有美容养颜、降脂减肥等作用，所以深受女性朋友的喜欢。
小贴士：
1、我们将苦菊用淡盐水进行浸泡是为了除去残留的农药。
2、苦菊泡好后，我们用凉开水进行清洗，是因为凉拌苦菊是要直接吃的，而如果用自来水的话，里面会有很多细菌的。
3、以上所用到的辅料，大家可以根据自己喜好的口味进行增加。
❺ 凉拌苦菊的正确方法
凉拌苦菊的正确方法如下：
1、首先需要准备的食材就是苦菊、蒜蓉，喜欢吃辣还可以准备一些小米辣。把苦菊洗净、控水、用手撕成一条一条的，不要用刀切，会影响口感。
注意事项：
1、为了突出苦菊的口感和清爽，精盐要少放。
2、喜欢生姜的可以适当放一点姜末在里面。
3、做凉拌苦菊时，苦菊不能焯水，焯水的苦菊色泽不绿，口感不脆，而且会导致营养流失，所以苦菊清洗干净直接凉拌即可。