① 老干妈拌面怎么做简单又好吃
一说到老干妈拌面，大家应该就已经猜到大致的做法了，最简单的就是将煮熟过凉的面条和老干妈拌匀调好味即可，熊熊今天除了用上了老干妈，还自己炒了一点浇头放进去，这个浇头嘛肯定就是带肉的啦！作为一只胖熊，肯定得吃肉才行！再放点榨菜进去，啊，光是想着本熊就已经开始流口水了！
下面一起来学学具体制作步骤吧！
老干妈拌面
{食材}
湿面200G 老干妈50G 肉泥50G 榨菜半包 辣酱面8G 生抽10ML 老抽5ML 黑胡椒粉5G 白糖3G 葱1根 姜1片 蒜1个 鸡精3G 盐3G
{步骤}
1、葱姜蒜切碎待用；拌酱汁：取空碗放入蒜末、辣酱面、老抽、老干妈，搅拌均匀待用
2、取锅烧开水下面条煮5分钟捞出过凉白开水，捞出沥水待用；锅内热油，放入葱姜蒜炒香，放入肉末炒至变色
3、加榨菜、糖、生抽、盐、鸡精、胡椒粉一起翻炒均匀
4、加入蚝油翻炒均匀
5、将炒好的料倒入过凉的面条里，之前拌好的老干妈料也倒入面条里，搅拌均匀即可食用
铛铛铛~
老干妈拌面就做好啦！
② 怎样做老干妈炒面 如何做美味老干妈炒面
1、原料：面条2两、鸡蛋1个、火腿肠谨或和1根、青菜3片、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、一勺老干妈。
2、首先将面条煮熟祥盯，捞出后过凉水。
3、起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟，炒香葱姜蒜后加入火腿和青菜，生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精，再加入一勺老干妈。团圆
4、炒出香味后，放入面条，翻炒均匀即可。
③ 老干妈拌面怎么做好吃
主料面条一把 辅料油适量盐适量老干妈一勺葱花一撮卤牛肉片几片
步骤
老干妈拌面的做法步骤11.锅里放冷水，将牛肉片放进去，加入八角桂皮香叶和生抽，卤煮一个小时至熟，捞出备用
老干妈拌面的做法步骤22.烧开一锅水，将面条放进去煮熟
老干妈拌面的做法步骤33.捞出来，用冷开水泡凉
老干妈拌面的做法步骤44.将老干妈加入面条里
老干妈拌面的做法步骤55.撒入少许五香粉，拌匀
老干妈拌面的做法步骤66.摆盘，撒上葱花，摆放上牛肉片即可
④ 如何用老干妈辣酱炒好吃的面条 怎么用老干妈辣酱炒好吃的面条
1、原料：面条约250克，食用油适罩姿扰量，蒜末适量，火腿肠1根，青菜叶适量,生抽适量，老抽适量，老干妈适量。
2、锅中烧水，水开后下入面条，煮物旦至八成熟，捞出过凉水，冷却后控干水分备用。
3、锅中放油，下蒜末爆香，然后加入火腿肠片和青菜叶炒至断生。
4、再下入面条，加入生抽，老抽，老册弊干妈翻炒均匀。
⑤ 老干妈面条怎么做好吃
老干妈拌面
我做的是两人份，人多人少可以增加，或者减少食材
原料：面条、鸡蛋、胡萝卜、油麦菜、老干妈、蚝油、生抽、白糖、盐、米醋、色拉油、柠檬。
做法步骤：
第1步、锅内加水烧开下入面条，煮8分熟。
第2步、煮好的面条放入凉开水。
第3步、胡萝卜.油麦菜.香肠切好备用。
第4步、锅内放油烧开，放入青菜，变色就捞出。
第8步、把所有食材装盘。
第9步、淋上调好的料汁就可以了。
第10步、配上一杯咖啡，或者牛奶都是不错的早餐。
⑥ 老干妈炒面的做法是怎样的
做老干妈炒面需要先把面条的蔬菜用水煮，煮好后重新起锅放油，放老干妈和其他调味料一起炒。
老干妈炒面香辣爽口，很多人都喜欢吃，而且他的做法有多种不同的版本，平时自己在家中做可以准备下面条，也可以使用方便面，最好准备适量的绿叶蔬菜，这样做好以后的老干妈炒面色泽更漂亮，口感滋味特别好，还能让人体吸收一些有益的营养。
四、做老干妈炒面的注意事项
平时自己在家中做老干妈炒面的时候要注意煮面条的火候，不能把面条煮太长时间，不然会让炒好以后的炒面口感太软，面条也特别容易断会影响他的口感，而且在做老干妈炒面的时候，老干妈的用量也要控制好，不能放太多，不然会让做好的炒面味道太辣，有种难以下咽的感觉。
⑦ 老干妈凉拌面怎么做如何做好吃
【老干妈凉拌面】
所需材料：面条300克、黄瓜1根、香菜1棵、老干妈油辣椒1汤匙、油盐适量、大蒜3瓣、辣椒粉1茶匙、生抽1汤匙、香醋2汤匙、白糖1汤匙、芝麻半汤匙、
做法步骤：
1.把黄瓜切成丝，香菜切小段。
2.大蒜切末，放在碗内，再加入辣椒粉和芝麻。
3.锅内加入油烧热，将热油淋在碗内，搅拌均匀，把调料炝出香味，大蒜辣味比较大，有些人不喜欢吃生蒜，炝油后，味道就没有那么浓烈了，蒜香味浓。
4.把生抽、白糖、香醋、少许盐，香菜末，再加入1汤匙老干妈油辣椒。
5.搅拌均匀，这样万能调料汁就做好了，口味香辣咸鲜，酸甜适口，无论拌什么面都好吃。
6.锅内加入水，下入面条，把面条煮熟，将面条捞出。
7.把面条捞出后，放到冷水中投凉，捞出沥净水分。面条煮熟后，放到冷水中投凉，可以使面条的口感更劲道。
8.把面条放到大碗内，加入黄瓜丝，淋入调好的调料汁，用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可。
⑧ 老干妈做面条怎么做
老干妈汤面的用料
拉面1个 盐半勺
鸡精半勺 老干妈适量
葱花适量
老干妈汤面的做法
步骤7
搅拌好开吃✌（有葱可以加一点）