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煮栗子怎么好吃窍门

发布时间: 2023-03-18 07:07:44

‘壹’ 水煮栗子的做法窍门

原味水煮栗子是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说原味水煮栗子的做法步骤,看看原味水煮栗子怎么做既美味又好吃。
原味水煮栗子食材介绍
盐(少许) 水(适量)
原味水煮栗子的做法步骤:
1.买来的新鲜板栗500克
2.取适量清水,加少许面粉 反复揉搓板栗洗净
3.换水冲洗干净
4.在板栗的凸起处,用刀划十字口。这个过程尽量小心,可放在案板上划,不要伤到手吆
5.把板栗倒入锅中,加没过板栗的清水,少许盐,开火煮沸。在煮十分钟即可
6.成品图。虽然没有烤出来的板栗油亮,可是味道还是很不错的。软 糯 香
把栗子洗干净,晾干
2
在栗子的正面用刀切一下,别切太深
3
凉水下锅煮,中火煮20分钟
4
煮好了把锅里剩下的水倒干净。用小火,盖上锅盖把水分炒干,不要太干,太干就硬了
5
出锅,特别香甜

‘贰’ 栗子怎么煮好吃又好剥皮

栗子用冰糖水煮糯糯的香甜好吃,煮栗子时切上花刀就很好剥皮了,我个人很喜欢栗子,不管是煮栗子还是糖炒都喜欢吃。下面和大家分享一道煮板栗好吃又好剥皮的做法步骤:

准备:板栗350克、清水适量

调味:冰糖适量

步骤一:清洗板栗。首先我们把板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质,把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗。

经验分享

1、把栗子切花刀为了好剥皮。

2、大火煮开再小火煮上25分钟的时间等汤汁收干。

3、出锅晾干再吃更软糯,如果感觉不够甜也可以蘸蜂蜜吃。

是不是非常简单呢?动手做一做很方便的,以后就可以自己在家炒栗子了,干净又卫生。

‘叁’ 水煮板栗怎么煮窍门

板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关,如果只是普通的水煮后剥壳进食,一般只需要水煮二十分钟左右即可。具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水,在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可进食。

如果使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加点水即可,可以将时间定为30—40分钟左右。具体的做法是板栗1000g,清水适量,板栗洗净放进电压力锅内胆中,加入清水,选择万能炖的功能,时间设置为35分钟,然后开盖即可食用。

在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐,完全取决于个人的喜好。

通常来说,水煮板栗不用加任何调味料,本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道。如果加入了食盐,反而会导致外壳增加了咸味。如果加入了糖,会导致板栗的口感不纯正,原本的香甜气味也变得异常。因此在水煮板栗的时候可以根据个人爱好,选择不加调料或者加入自己喜欢的调味料。

‘肆’ 怎么煮栗子好吃皮又好剥窍门

你好!
板栗好吃又好剥的方法有下面几个,喜欢的朋友赶紧收藏做起来!
方法卜信凳一、首先用刀将板栗的尾部切开;再把洗净的板栗放入沸水中,用大火煮一分钟,这样板栗就很容易去掉皮和壳了。
方法二、将板栗切成两半,直接剥掉外壳;然后把它放进盆子里面,用烧好的开水浸泡1分钟,这样就能够很容易将板栗去皮了。

方法三、首先用刀把板栗的外壳切开一道口子型旅,再把板栗放进微波炉中,用大火高温加热坦冲1分钟,这样板栗的皮和外壳也会很容易脱离。

温馨提示:
买回来的板栗最好先放在阴凉通风处晾晒2到3天左右,经过晾晒以后,水分就会蒸发,这样不仅很容易去皮,板栗还会更甜。

‘伍’ 煮板栗怎么做好吃窍门

盐煮板栗:

准备用料:板栗500g、盐1勺、清水4碗

1、板栗清洗一下。

‘陆’ 怎样水煮栗子好吃窍门

食材:板栗、清水

调味:冰糖

1、板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质,还要将生虫的挑出,只保留个头饱满的板栗。

2、板栗过硬,操作的时候需要注意,如图所示,用刀在板栗上面,切十字刀口,不需要太深,也别怕伤到果肉,这样方便入味,还能快速裂口。

3、起锅烧水,加入板栗、冰糖,加入没过板栗的水,喜欢吃甜的,可以多放一点冰糖。

4、先大火煮开,然后调成小火,再煮25分钟,别离开太久,可以时刻观察,最后要熬干糖水,注意收汁的时候,别糊锅了,这个时候能闻到一股浓浓的香甜味。

煮熟全裂口了,非常成功,等汁水收的差不多,再用铲子翻拌一下,加速水分的蒸发,最后只留下干燥的板栗即可,一定要小火操作,这样的板栗才好吃。

5、收完汁后的板栗,有点粘手,再用清水冲洗一遍,控干即可开吃,如果不介意的话,也可以直接吃,不过需要洗手,如果想更健康的吃,那就把冰糖去掉,只用白水煮熟更佳。

技巧总结

1、给栗子切花刀的时候,一定要小心操作,防止切手,先竖切一刀,再横切一刀。

2、大火煮开,小火煮上25分钟的时间,等汤汁收干就能吃了。

3、出锅晾干就能吃,如果感觉不够甜,还可以蘸蜂蜜吃。

‘柒’ 煮板栗方法窍门

板栗正确做法如下:
1、把栗子背部用刀划一世余条小缝,浅长为好。
2、倒逗乱入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。
3、等水马上煮干的时候捞起,晾干水分。
4、搜指滚锅烧热放极少的油,倒入栗子,开中小火翻炒,没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了,把裂口的捞出来即可。

‘捌’ 粟子怎样煮才能好

栗子在大量上市时,很多人都喜欢购买一些回家煮着吃,栗子这种食材在煮着吃时有一定的方法窍门,如果不能掌握他正确的组织方法,会让煮好以后的粒子很难去皮,而且还会影响他的口感,那么栗子怎么煮才好吃,下面就讲讲栗子怎么煮。

4:炒板栗:把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可,放很小一撮盐,可以根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约半个小时。等水马上煮干的时候捞起,晾干水分。锅烧热放极少的油,倒入栗子,开中小火翻炒,没几分钟栗子就开始陆续出现裂口了,把裂口的捞出来就可以了。

‘玖’ 板栗怎样煮好吃又简单

神农架有这样一句歌谣:“八月的梨枣,玄月的山楂,十月的板栗笑哈哈。现在正值十月,是板栗大量采收的季节,新鲜的板栗,鲜嫩多汁,软糯香甜。板栗的营养价值很高,其富含脂肪、淀粉、蛋白质及多种维生素和矿物质,具有健脾益气、补肾强腰等作用,常食对预防衰老、延年益寿非常有好处,所以有“干果之王”的美称。不妨多吃趁此季节多吃,跟着季节养生才最妙。

小贴士:

电饼铛烤板栗,板栗的选择最好个头小一些,小板栗能使电饼铛的盖子盖严实,板栗才容易熟透。切板栗最好用快刀,刀起刀落快速切,方便切出十字花,切开十字花刀后,板栗熟的过程皮不容易炸开,而且更好剥皮。加了蜂蜜水,不仅使板栗更加香甜,而且外观油亮美观。倒入蜂蜜水后,最好把板栗十字花刀口朝下,这样板栗果肉更容易吸入蜂蜜汁。

板栗香甜软糯老少皆宜,以上分享了该怎么做板栗最好吃?希望对您有用,感谢您的阅读。