今天分享2款苹果的做法,步骤简单,酸甜可口又解馋,孩子们全都吃嗨了。
3、让苹果块裹上一层面包糠,因为有蛋液的存在,只需轻轻一滚即可完成,用手拍打紧实,这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热,放入筷子测试,周围有小气泡冒出即可,下入苹果块,开中火慢炸,定型后轻轻搅动,等表面发硬,变成金黄色,控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了,外酥里嫩,营养美味,孩子们看到拔不动腿了,争抢着要吃,可当作饭前的小点心。
❷ 苹果烙饼怎么做又软又好吃
苹果饼作为一种网红食品既有营养制作过程又简单,居家旅行必备!你准备好用一双巧手给家人朋友带来一份健康美食了吗?
原料篇
苹果、面粉、白糖、鸡蛋、时鲜水果
苹果:
一日一个果,医生远离我!苹果营养价值很高,是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。中医认为苹果可以生精润肺、健脾开胃。
面粉:
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分,还有一种尿囊素的成分。面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等,加工后副产品均为牲畜的优质饲料。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的;对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。
白糖:
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。白糖含有糖类,糖类是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
鸡蛋:
鸡蛋含蛋白质高达12.8%,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡度蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
制作篇:
1、 苹果清洗干净切碎,这里不建议去皮,因为苹果皮所含的营养成分和果肉还是区别的。
2、 加糖、加面粉搅拌至成稠糊状。
3、 开小火,加少量油,两面煎熟就行了。
4、 可以准备点时鲜水果点缀在饼上既好看又增加营养。
食用篇:
加点色拉或番茄酱或直接大口食用即可!
❸ 苹果怎么做才好吃又简单
美好的一天,从一日三餐开始。今天咱们用两个苹果来给大家分享一个小零食的做法,特别的简单,外酥里脆,营养又好吃。首先把苹果去皮,苹果去好皮以后,给它改刀切成条,切成一公分左右的厚片,然后切成一公分左右的长条。切好长条以后直接放到碗中,敲一颗鸡蛋在碗中,放入10克白砂糖,用筷子搅拌均匀。
把蛋液浇在苹果条上,倒入蛋液以后搅拌一下,放入一大勺淀粉,面包糠。最后来一点黑白芝麻,好看的同时更加有营养。然后搅拌均匀,每一块苹果上面都裹上鸡蛋糊。锅内的水分烧干以后多加一点食用油,油温烧至7成热关小火直接放入苹果条,用筷子翻动一下。
中间一直用筷子不停地翻动,使其受热均匀。炸至外皮金黄酥脆,就可以捞出来了。全程大约三分钟的时间就可以。出锅装盘,苹果简单新颖又好吃的做法就制作完成了,让人看着直想流口水,外皮金黄酥脆,内里特别的脆嫩,而且酸酸甜甜的,味道也不错,如果大家有喜欢的可以动手试一下。
❹ 苹果怎么煮才好吃
试试我的做法:第一步:去皮。第二步:切片(一个苹果大约切三刀四片,薄了影响口感)。第三步:切片后把核挖去(这样挖的干净切不浪费)。第四步:把苹果片放到淡盐水里泡一会儿(这样蒸出来颜色好看)。第五步:放到笼屉上蒸,越烂糊越好。第六步:盛到碗里放窗外放凉,想吃多少就拿多少。(不能放冰箱里,那样太凉老人受不了。凉一点口感就好些。) 查看原帖>>
❺ 苹果怎么烧才好吃
苹果煎饼
食材明细
主料
苹果1个
面粉适量
牛奶适量
白糖适量
黄油适量
11
放吸油纸上控去多余的油分
苹果煎饼的做法步骤
❻ 苹果怎么煮熟好吃
营养作用发挥得更完善
苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
2、减少胃肠道刺激
煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
3、降低胆固醇
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢,这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。
4、防治内热
吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。
5、治疗腹泻
苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。
6、抗氧化作用强
据研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。
苹 果 还 能 这 样 吃
苹果玉米羹
主料:苹果 (1个)、玉米面 (2-3大勺)、冰糖 (适量)、清水 (适量)
做法:
1、苹果去皮切成小粒。
2、玉米面加入适量凉水调成稀糊状备用。
3、将苹果粒放入锅中,加水和冰糖煮10分钟。
4、倒入玉米面糊,边倒边搅拌。
5、改成小火继续煮2分钟,即可出锅。
香橙苹果茶
主料:苹果 (1个)、橙子 (半个)、红茶 (200ml)、橙汁 (500ml)、冰块 (少量)
做法:
1、取喜欢的红茶8克,放入带网的茶壶中,用开水冲泡
2、将一半苹果和橙子切小块
3、容器中放适量冰块
4、倒入泡好的红茶
5、放入切好的水果
6、把剩余的半块苹果擦成苹果泥加入到容器中
7、加入柳橙汁,搅拌均匀清凉的香橙苹果茶就制作完成啦!
奶香苹果饼
主料:苹果 (2个)、鸡蛋 (2个)、牛奶 (1袋)、面粉 (适量)
辅料:白糖 (适量)、黑芝麻 (适量)
做法:
1、将苹果洗净削去外皮,切成小丁备用
2、锅内倒橄榄油烧热,倒入苹果丁与适量白糖一起翻炒
3、炒至苹果丁变色变软出汤汁后盖盖焖一回
4、待苹果成金黄色后撒入芝麻
5、先将鸡蛋打散成蛋液,倒入纯牛奶拌匀
6、加入适量面粉,将其搅拌成无颗粒状的面糊
7、锅内抹一层橄榄油,用勺子舀适量面糊倒在锅内,转动锅使面糊摊成圆形的薄饼
8、煎至表面凝固后将其翻面,取适量先前炒好的苹果馅料铺在煎饼四分之一的面积上
9、然后将饼皮对折两次成扇形
10、正反两面撒黑芝麻,将其煎至两面金黄后即可
❼ 油炸苹果怎么做好吃窍门
说起苹果我想大家一定不陌生哟!在我们的日常生活中吃的最多的水果中,苹果肯定是其中之一,一年四季都是我们最爱的水果。苹果还是很有营养的哦!不仅富含矿物质,维生素,也含有大量的钙,苹果是不是很厉害,小小的身体却有着大大的营养!那让我们一起再来看看有哪些做法可以让苹果更好吃呢!
看了上面那么多关于苹果怎么做好吃的做法,是不是解锁了很多的新吃法呢!是不是感觉原来苹果很厉害呢,吃法这么多,可以直接削皮吃,也可以炸着吃,也可以煮着炖生鱼吃,还有很多其他的吃法,可以做成苹果脯,苹果鸡翅,苹果玉米羹,等等.....是不是很心动呢,心动不如行动,赶紧来尝试一下吧!
❽ 苹果怎样做才好吃简单
今天分享2款苹果的做法,步骤简单,酸甜可口又解馋,孩子们全都吃嗨了。
3、让苹果块裹上一层面包糠,因为有蛋液的存在,只需轻轻一滚即可完成,用手拍打紧实,这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热,放入筷子测试,周围有小气泡冒出即可,下入苹果块,开中火慢炸,定型后轻轻搅动,等表面发硬,变成金黄色,控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了,外酥里嫩,营养美味,孩子们看到拔不动腿了,争抢着要吃,可当作饭前的小点心。