A. 三明治的做法大全
用料
吐司 3片
芝士片
紫甘蓝
生菜
番茄
罐头金枪鱼
海苔肉松
沙拉酱
黄瓜丝
做法步骤
18、这是我的,配一杯黑咖啡,早餐就搞定啦
小贴士
后面放了我之前做的烤肠三明治和火腿三明治,其实就是万变不离其宗,自己喜欢吃啥就放啥,没有太多要求和比例,不喜欢沙拉酱,放番茄酱或者黑胡椒酱也是可以的啦,自己喜欢就可以啦 记得涉及蔬菜直接夹心或者生吃的,一定要脱水(把蔬菜上的水弄干)。
B. 三明治如何做
每个人每天都要记得吃早餐哦,只有吃了早餐,我们的一天才会充满活力。说起早餐大家是不是首先想到包子馒头、豆浆油条稀饭呢?其实我歼岁国的早餐文化是非常深厚的,早餐的种类也根据每个地区的风俗习惯而不同。
除了传统的早餐以外,我们国家还吸纳了很多的西方早餐文化。我们都知道外国人早餐一般就是吃面包或三明治,现在我们中国人也非常喜欢吃三明治,那么三明治怎么自己在家制作呢?来看看小编今天的分享吧。
1、首先准备好三明治需要的食材:面包,鸡蛋,起司,火腿片,盐,液亩牛奶,沙拉酱,黄油。
2、把面包的吐司边去掉,接着在面包上挤上沙拉酱,放上起司、火腿片,压实。
3、碗中打入鸡蛋,加入盐、牛奶,搅拌均匀。
4、把刚刚处理好的面包片均匀裹上闹改森蛋液。
5、锅里放黄油,放入三明治煎至金黄即可。
以上即是小编分享给大家的关于三明治的做法啦,其实三明治的做法也是多种多样的,大家根据自己的洗好来制作即可哦。
C. 好吃的三明治做法
三明治(Sandwich)是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。三明治营养丰富,老少皆宜。三明治是现代人优质的早餐,享受健康的生活的食物。你知道好吃的三明治要怎么做吗?下面我跟你分享一下好吃的三明治做法。
一、黄瓜火腿三明治的做法
三明治的材料
白土司9片,水煮蛋3个,即食薄片火腿3片,西红柿2个,小黄瓜1条,cheese3片,甜味沙拉适量
黄瓜火腿三明治
三明治的做法
1.白土司半条(刚好9片)、水煮蛋切片3个、即食薄片火腿3片西红柿2个切片沥干、小黄瓜1条切薄片撒盐出水去涩.10分种后冲水下糖腌(百用)、cheese3片、甜味沙拉少许。
2.每片土司抹少许甜味沙拉,依序摆上,土司、cheese、蛋、土司、火腿、黄瓜片、西红柿、土司.就ok啦!
二、番茄培根三明治的做法
菜谱简介 简单的土司片,这么一折腾,摇身成了三明治.味道也变得丰富了.9 4喜欢这样省事味美的早点.
三明治的材料
土司3片,黄瓜4-6片,番茄4片,鸡蛋1个,培根2-4片,沙拉酱适量,生菜适适量
番茄培根三明治
三明治的做法
1.鸡蛋,培根分别煎熟备用
2.取一片土司,抹上适量沙拉酱
3.在土司片上码上生菜叶,煎蛋,还有番茄 (根据喜好,也可以加一些番茄酱)
4.另取一片土司,两面均抹上沙拉酱,盖到码好的材料上
5.再把生菜,培根还有黄瓜码在第二片土司上,将第三片土司其中一面抹上沙拉酱,并将这一面朝下盖到材料上
6.三层土司都码完毕,用手稍微压一下,让其紧实一些,用刀从中间沿对角线一分为二即可
三、番茄蔬菜三明治的做法
菜谱简介 品种多,营养多,颜色也好看,小块吃起来也淑女!
三明治的材料
面包3片,生菜1片,大番茄半个,薯仔半个,火腿肠1根,水煮蛋1个,盐,色拉酱少许,樱桃2个
番茄蔬菜三明治
三明治的做法
1、薯仔去皮煮烂后捣成薯仔泥。
2、火腿肠和水煮蛋切丁(蛋黄碾碎)加人薯仔泥中。
3、混入少许色拉酱和盐,拌匀,待用。
4、切除面包硬边(也可以选择不去掉),取一片面包涂上薯仔泥,铺上一片番茄,再放上一片面包涂上薯仔泥后,放一片生菜,最后盖上面包片。
5、将面包切成4份,放上半个樱桃或者番茄小块,穿上牙签定型。
三明治的制作诀窍
面包最好选硬一点,切边比较容易,切小块也不会变形
薯仔泥还可以混入其他的食材,比如黄瓜,有红有绿更好看也更营养。
D. 三明治怎么做才好吃
蔬菜三明治
1.番茄切薄片,鸡蛋和香肠都要提前煎好备用。
2.保鲜膜平铺在案板上,取一块生菜叶子,先挤上番茄酱。接着放煎蛋、两片番茄、肉松、香肠、香菜。
3.然后在食材上面盖上一小片生菜叶子,将其稍微按压一下,最后把生菜叶子从四周紧紧地包裹起来,把保鲜膜也从四周将蔬菜三明治紧紧地包裹起来。
小贴士:做蔬菜三明治用的不是普通生菜,而是球生菜,也叫西生菜。球生菜的叶子比普通生菜叶子要大许多,包裹性好,质地柔嫩,很适合做蔬菜沙拉或蔬菜三明治。
流心三明治
1.吐司用刀挖出和芝士大小的方洞。
2.我用的是平底锅,放少许油。按照下图放入挖好的吐司,打入一个鸡蛋,撒上黑胡椒。(用电饼铛更方便)
3.接着放入芝士片,最后盖上中间的吐司,轻轻按压。
4.底面煎金黄后,给它翻个面,两面都呈金黄色后就可以。
小贴士:做这份早餐一定要小火慢煎,如果用的是电饼铛就用最低档。中间一定要放芝士,这样味道才好吃。
香肠三明治
1.取吐司一片,均匀地挤上蛋黄酱,然后把黄瓜片整齐地摆放在上面。
2.依次放上煎好的脆皮香肠、芝士片。最后放煎好的鸡蛋,并且再挤上少许的蛋黄酱。
3.盖上另一片吐司,用手轻轻按压,使内部食材更融合,最后对半切开即可。
小贴士:鸡蛋和脆皮香肠提前煎好,脆皮香肠可用其他肉类代替,比如培根、鸡胸肉、金枪鱼、午餐肉等。
西多士
1.取两片吐司,把吐司的边边去掉。在吐司上面放一片芝士,或根据个人喜好涂抹上花生酱、蛋黄酱和果酱。我偏爱花生酱和芝士这两种味道,越吃越香。
2.在芝士上面盖上一片吐司,切成四小方块,取其中一个裹满蛋液。
3.平底锅中放一小块黄油,等黄油融化依次放入裹满蛋液的吐司。如果没有黄油就用家里的植物油,但更好吃的做法是放黄油,用黄油煎出来的西多士味道更浓香。
4.期间一直保持小火,否则很容易就会煎糊。除了要煎到两面金黄,四周也要竖起来煎一下,这样做才好吃。
E. 三明治的做法
三明治早餐做法如下:
1、把一片面包放到清让三明治机里,面包上放一片奶酪片。
2、再切一片番茄片放到奶酪片上。
3、放上一个煎熟的鸡蛋,春模再挤上一些番茄酱。
4、再铺上一片面包片。
5、合上三明治机上盖,加热3分钟左右。
6、打开扒正缓后取出烤好的三明治,取出食用,或者对切成两半食用。
F. 三明治的五种简易做法
三明治的五种简易做法
如何做三明治呢?三明治是早餐选择的食物之一,三明治不仅好吃美味,而且比起粥来更能抗饿。那么,如何做三明治,三明治有哪些做法呢?一起和我来看看如何做三明治吧!
沙拉三明治
原料:切片面包、火腿肠、黄瓜、酸黄瓜、肉松、鸡蛋、沙拉酱。
制作方法:
1、将一个鸡蛋煎好切成碎沫。
2、将所有原料切成碎沫,加上鸡蛋沫和肉松一大勺沙拉酱搅匀。
3、取一片面包,抹上拌好的.酱料,盖上另一片面包,再抹酱,再盖第三片面包。
4、把做好的三层三明治在对角切开即可。
培根三明治
原料:高粉270g,低粉30g,酵母5g,奶粉15g,糖40g,盐4。5g,鸡蛋30g,牛奶120g,奶油由75g。
制作方法:
1、基础揉面。
2、盖上湿布,发酵至两倍大。
3、分割三等份,滚圆后松弛15分钟。
4、将面团擀成橄榄型后,两边对折,翻面擀长。
5、卷成圆柱形,收口朝下放入吐司模。
6、用湿布盖住发酵至8分满,直接把面团丢到在烤箱里,加碗热水发酵。
7、170度,35分钟即可。
鸡蛋三明治的做法
主料:鸡蛋、面包、盐、白胡椒。
制作方法:
1、白煮蛋5个,剥壳切碎。
2、放入盐和白胡椒拌匀。
3、倒入蛋黄酱或者色拉酱拌匀,取一片面包,将鸡蛋放在上面,再盖上一片面包。
如何做三明治
4、切掉四边,再对角切下分成四个三角形,用牙签固定即可。
肉松三明治
材料:肉松少许、火腿三片、面包片3-4片、红豆少许、奶酪酱适量、生菜2片、番茄沙司适量。
制作方法:
1、在第一片面包片上均匀的涂上奶酪酱,然后加少许生菜片,再抹一些奶酪酱,放上一些肉松后把第二片面包片压在上面。
2、第二层也是涂抹奶酪酱,然后铺放一片火腿,再火腿上面撒一些肉松,还有红豆。第三片压上。
3、第三片放入一片火腿,再火腿上涂抹适量的番茄沙司,一些生菜,第四片压上即可。
吐司三明治
材料:吐司、沙拉酱、火腿片、蔬菜片(番茄黄瓜等)奶酪片(芝士片)蛋汁(将蛋加入适量盐后打散)。
工具:面包刀煎锅。
制作方法:
1、将吐司切片,沙拉酱等材料准备妥当。
2、先在最底部放吐司片,挤上一些沙拉酱。
3、放上芝士片再挤上一些沙拉酱。
4、接下来放火腿再挤上一层沙拉酱,以此类推,如果放青菜片也依照此顺序来就可以,最上一层放吐司片轻轻压一下让他们更好的贴紧。
5、准备好蛋汁,然后将两面都蘸裹蛋汁后立即取出。
6、入已预热的平底锅中煎至两面金黄色出锅(用不粘锅不用放油哦)。
7、将三明治边缘面包皮切下。
8、再从中间对角斜切一刀成两个三角形三明治即可。
;G. 三明治怎么做好吃简单
三明治好吃简单的做法如下:
需要的材料:吐司,黄油,鸡蛋,培根,芝士碎,锅。
1、吐司去边。
三明治的来源
三明治的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字而已,关于三明治的来历,还有一个有趣的故事呢。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,铺上有一位Earl of。他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。
仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭,没想到Montagu见了这种食品大喜。并随口就把它称作“三明治”,以后饿了就喊:“拿三明治来!“其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起三明治来。
不久,三明治就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了三明治美国。如今的三明治已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种。
H. 家常三明治的简单做法
三明治的做法:
三明治的用料:吐司2片、鸡蛋生菜黄瓜番茄烤肠适量、酱料少许。
步骤1
先做下准备工作。 烤肠切段,不用放油稍微煎一下。 不仅风味更浓郁, 而且嚼起来有点焦焦的更好吃。 这握缓个时候可以去切切黄瓜迹拦丝,切切蕃茄片,剥个水煮蛋。
I. 简单三明治的做法
蒜香黄油三明治
用料:
吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许
做法:
1、取两片吐司片,切去边缘成正方形。
2、把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀,把调好的黄油抹在吐司片上。
3、放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。
4、烤吐司的时候准备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。
5、把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌混合。
6、铺上适量配菜在烤好的吐司片上,挤上适量适合自己口味的沙拉酱。
7、撒上烤香的杏仁片和白芝麻,盖上另外一片吐司片即可。
【烤肉松三明治】
材料:
吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。
辅料:
沙拉酱适量
做法:
1.准备所需材料,吐司切去四周的边,在吐司上铺上一层肉松。
2、再挤上沙拉酱,放上吐司,然后放上火腿片,再挤上沙拉酱,再盖上一片吐司。
3、把吐司的对折切开,烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上,刷上一层鸡蛋液,边上周围也要刷上。
4、烤箱预热160度放中层,烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。
【火腿三明治】
材料:
全麦面包片4片、火腿3片、芝士片2片、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量
做法:
1、准备好原材料;鸡蛋加入适量的盐打散备用;
2、烧热锅, 放入适量的油, 倒入鸡蛋液;鸡蛋凝固后倒出备用;
3、下入火腿片煎一下;用全麦面包片垫底,依次叠放好西红柿片和芝士片;
4、再放上火腿片和鸡蛋片;最后盖上一片全麦面包;切去四边硬边;
5、对角切开;摆放在盘中。
【蔬菜水果串串三明治】
材料:
土司四片、各类水果适量、各类蔬菜适量、沙拉酱适量
做法:
1、新鲜的水果、蔬菜洗干净。
2、自制土司切片,切小块,可以抹上一些沙拉酱。
3、蔬菜水果切成大小合适的小块(片),一片土司、一片水果,如此穿起来,蔬菜也是如此。
4、缤纷水果蔬菜三明治做好了,带着旅游去!
【小熊爱心三明治】
材料:
土司10片,火腿肠2根,鸡蛋3个,奶酪5片,盐少许,沙拉酱适量,番茄酱适量,巧克力酱适量。(5个量)
步骤:
1、将做好的土司晾凉,切片。
2、先做馅料,将鸡蛋打散,放入适量的盐,倒入切好的火腿肠。
3、炒锅烧热,放少许油,将鸡蛋火腿炒熟。晾凉。
4、取一片土司片,抹上沙拉酱,铺上一片奶酪片。,一大勺鸡蛋火腿馅。
5、盖上一片抹了沙拉酱的土司片。压紧。
6、把模具压上去,多余的部分撕掉(可以淡口吃哈)。
7、用番茄酱和巧克力酱给小熊做上眼睛、鼻子、嘴巴。
【肉松三明治】
材料:
吐司片适量、奶酪适量、肉松适量、沙拉酱适量
做法:
1、取两片紫米吐司,切去边缘成正方形。
2、取一片吐司,铺上一片奶酪,盖上另外一片吐司。
3、对角一切为二,然后抹上一层适合自己口味的沙拉酱。
4、在装有肉松的盘子里均匀的裹上一层肉松即可。
J. 家庭版三明治的做法
第一种:【番茄煎蛋三明治】
【原料】:面包片、奶酪片、鸡蛋、番茄片、番茄酱;
【做法】:
1、把一片面包放到三明治机里,面包上放一片奶酪片;
2、再切一片番茄片放到奶酪片上;
3、放上一个煎熟的鸡蛋,再挤上一些番茄酱;
4、再铺上一片面包片;
5、合上三明治机上盖,加热3分钟左右;
6、打开后取出烤好的三明治,取出食用,或者对切成两半食用。
第二种:【黄瓜煎蛋三明治】
【原料】:面包片、煎鸡蛋、奶酪片、黄瓜片;
【做法】:
1、把一片面包放到三明治机里,面包上放一片奶酪片;
2、奶酪片上放一个煎熟的鸡蛋;
3、再摆上三片黄瓜;
4、再放上一片面包片;
5、合上三明治机上盖,设置加热3分钟左右;
6、打开之后,取出食用或者对半切开食用。
第三种:【黄瓜肉松煎蛋三明治】
【原料】:面包片、沙拉酱、肉松、煎鸡蛋、黄瓜片;
【做法】:
1、取一片面包放么三明治机上,表面抹上沙拉酱;
2、撒上一些芝麻海苔肉松;
3、再放一个煎熟的鸡蛋;
4、再铺上两片黄瓜片;
5、再盖上一片面包片,把三明治机的上盖放下来,压紧,加热3分钟左右;
6、三明治就做好了,热乎乎的,外焦里嫩很不错,直接吃或者对半切开即可食用。
第四种:【酱牛肉黄瓜三明治】
【原料】:面包片、酱牛肉、黄瓜片、番茄酱;
【做法】:
1、取一片面包片放到三明治机上,抹上一些番茄酱;
2、摆上几片黄瓜;
3、再把切成片的酱牛肉摆在上面;
4、再铺一片面包片;
5、把三明治机上盖放上,扣紧后加热3分钟左右;
6、打开三明治机,外焦里嫩的酱牛肉三明治就做好了。
第五种:【肉松煎蛋三明治】
【原料】:面包片、番茄酱、肉松、煎鸡蛋 ;
【做法】:
1、取一片面包片放到三明治机上,抹上番茄酱;
2、再撒上一层芝麻海苔肉松;
3、放上一个煎熟的鸡蛋;
4、再盖上一片面包片;
5、放上三明治机的上盖,扣紧后设置加热3分钟左右;
6、三明治做好了,取出即可食用,或者对半切开更好看。
第六种:【榨菜煎蛋三明治】
【原料】:面包片、煎鸡蛋、榨菜、番茄酱、沙拉酱;
【做法】:
1、取一片面包片放到三明治机上,抹一层番茄酱;
2、再抹一层沙拉酱;
3、撒上肉松,再放上榨菜;
4、放上一个煎熟的鸡蛋;
5、盖上一片面包片后,合上三明治机的上盖,加热3分钟左右;
6、三明治做好了,直接食用或者对半切开都可以。
煎鸡蛋简单又省事,如果煎一个或两个鸡蛋,我也是用这个小小的三文治机来操作的,盘子上刷点油就可以了,特别方便。
这样简单又好吃的三明治,是不是很诱人呢,早上最多十分钟,就能给自己或者孩子做出一份营养早餐,不用早起也不费力,孩子还喜欢吃,这样的早餐真的应该多来一点。
虽然面包片直接夹着食材也可以是三明治,但是要么不方便加热,要么需要放到烤箱里加热,天气渐渐凉了,还是吃热乎乎的比较好,一个小小的三明治机,轻松解决早餐问题,是不是很方便呢。这五种早餐三明治,您喜欢吗?