‘壹’ 炖白菜汤怎么做好吃,炖白菜汤的家常做法
1、在肉末中加适量的料酒、加适量的盐、加适量的味精调味拌匀。
2、随后,做成一个个肉丸。
3、接着,将做好的肉丸下入沸水锅中煮开煮上3分钟。
4、然后,合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟透。
5、最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
‘贰’ 煮大白菜汤怎么做好吃
步骤1:白菜手撕开。
步骤2:锅里放葱姜蒜,煮开。
步骤3:放入白菜木耳,煮一会儿。
步骤4:鸡蛋打散。
步骤5:鸡蛋倒入锅中,加适量的盐和味精即可。
‘叁’ 白菜汤怎么做好吃,白菜汤的家常做法
白菜汤怎么做好吃
材料
主料:小白菜50克,
辅料:通心粉10克,薯仔(黄皮)10克,胡萝卜10克,油菜心10克,刀豆10克,
调料:盐1克,味精1克
做法
1.通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些;
2.薯仔削去皮,切成小块;
3.小白菜切成片;
4.胡萝卜、小油菜分别洗净;
5.汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮;
6.再下入薯仔块、胡萝卜、通心粉,煮至薯仔烂时,下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。
‘肆’ 白菜汤怎么煮才好喝
开水白菜汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧 开水白菜汤的制作材料:主料:白菜500克
调料:盐5克,味精1克,胡椒粉1克 开水白菜汤的特色:味道鲜美。 教您开水白菜汤怎么做,如何做开水白菜汤才好吃 1. 白菜取心洗净,放在沸水里焯至断生;
2. 立即捞入凉水中漂凉,再捞出沥干水;
3. 锅中倒入清汤烧开,加入白菜心后,立即加入精盐、味精、胡椒粉,盛入汤碗即成。 开水白菜的做法详细介绍 菜系及功效:川菜
开水白菜的制作材料: 主料:黄秧白菜心500克。 清汤1000克,精盐3克,胡椒粉2克,味精1克,料酒10克教您开水白菜怎么做,如何做开水白菜才好吃 1、黄秧白选菜心,抽去筋,洗净,入沸水锅中焯至刚断生,捞出立即入冷开水中漂凉。 2、然后取出修整齐,理好放入汤碗中,加料酒、味精、川盐、胡椒粉和清汤,上笼用旺火蒸烫约2分钟,取出,滗去汤,再用沸清汤过一次,最后将烧沸的特制清汤,撇去浮沫,灌入汤碗即成。
‘伍’ 大白菜汤怎么做好吃
大白菜肉丝汤怎么做
首先,在做的时候,要准备好材料,瘦肉、白菜。配料淀粉、酱油、豆瓣酱等。然后将主要的材料洗干净,再切成条状,最好切薄一些。然后放些酱料去腌,做出来口感会更好,大概10分钟,拌均匀就可以了。在腌的时候,也可以打一个鸡蛋进去,口感会更好,放在一边备用。然后放水进锅里,煮开之后,再把白菜切小放进去,加些盐,大概煮4分钟。再把它捞出来,放在盆里备用。然后把肉放进去,用大火煮,水开之后,转小火,焖六分钟。把它倒出来,撒些香菜就可以吃了,口感很好,非常滋补。但要注意,在做的时候,在腌肉时,除了用鸡蛋,也可以用一些淀粉去腌,口感会更爽滑。
在做时,可以适当加些胡椒粉,口感会更好。在买肉时,最好买一些里脊肉,吃起来会更可口、更滑更嫩。在做的过程中,适当加些酒、生抽,可以暖胃,对身体很好。在做的过程,也可以加入一些豆腐或年糕等,非常清爽,而且很简单,特别是过年或节假日的时候。吃多了油腻的东西,适当吃一些,可以对身体很好。如果加入年糕一起做,首先要让它切成片状,最好切薄一些,放在水里泡一下。再拿出来,沥干水分,过一下凉水。再加点油去炒,再和其它菜一起炖来吃,味道会更好。做这道菜时,最好不要放太多盐,因为白菜本身就不太吸油的,如果放太多,对身体不好,也会影响它的口感。
大白菜如何切碎
在做的时候,它的切法是有讲究的。因为白菜里面有很多纤维素和其他的一些营养物质,如果切法错了,就很容易破坏它的营养物质,流失很多水分,所以最好要注意一下。在切的时候,先洗干净,把它竖着切。这样它的水分就不会流失得太多,营养素也会很好地保留下来。煮的时候,也会更容易熟。或顺着它的丝、纹路切,对胃很好,会更容易消化。要注意,因为它是一种寒性的东西,所以胃不好或经常拉肚子的人,最好不要吃太多。一定要煮熟了再吃,就算吃不完,也要把它倒掉,不能过夜再吃。一些没腌透的白菜也不要吃,容易拉肚子。
大白菜肉丝汤的营养价值
它里面有很多维生素、营养物质,对身体很好。经常吃,可以让皮肤更好。还可以美容,对肠胃也很好,可以润肠,排去体内更多的毒素。它里面还有很多蛋白质,可以预防很多疾病,特别是心血管方面的。它的热量很低,就算吃多了,也不容易长胖。还可以去热,特别适合一些想减肥、身体燥热的人吃。
大白菜可以怎么吃
它的吃法有很多,炒、煮等都可以。也可以和其他一些肉类炖来吃,比如牛肉,他们都是非常有营养的东西,一起吃,对身体很好。首先,在做的时候,最好准备一些好的牛肉,再将它切小,切成片状,最好切薄一些。然后将白菜洗干净,切小,然后放在锅里炒。先炒一些调料,花椒酱、蒜等等,有香味的时候,再把牛肉放进去,炒两分钟,再加点生抽、料酒等,这样可以很好地去腥。然后把一些糖放进去,煮10分钟,再把白菜放进去继续煮,大概是5分钟。加些胡椒粉,就可以盛出来吃了,非常美味。腌着吃也可以,很下饭,还能保存得更久。
还可以和松茸一起炒来吃。首先,准备好材料,白菜等。将它们洗干净,切小,最好切成片状,切薄一些。再备些辅料,姜、葱、蒜,将它们剁碎。就可以放油进锅里炒了,先炒配料,有香味出来时,把所有材料一起放进去,翻炒均匀。再放些水,盖上盖子,几分钟,熟了后,就可以盛出来吃了,非常美味,很下饭。
‘陆’ 白菜汤怎么做好吃又简单窍门
,白菜汤怎么做?好吃又简单,敲门做白菜汤不要用刀切,用手撕,出锅时放点胡椒粉,这样做出来的白菜汤既好喝又简单
‘柒’ 白菜拌汤怎么做好吃窍门
可以做水白菜滑肉汤,需要准备鸡精,淀粉,盐,橄榄油,水白菜以及猪肉片,猪肉片清洗干净,里面加一些姜蒜水,植物油以及盐腌制一下,加入适量的淀粉搅拌均匀,每块肉上都需要裹上一层淀粉,锅中加入适量的清水煮开,再把水白菜梗放进去,肉块夹到锅中,中火煮开以后再改成中小火煮三分钟左右,再加入水白菜叶,一直煮到菜叶,加入适量的鸡精食盐调和均匀,盛到碗里面,淋上一些橄榄油就可以吃了。
还可以做西红柿水白菜鸡蛋汤,需要准备葱姜,盐,水白菜,鸡蛋以及西红柿,先把西红柿的皮去除切成片状,葱切末,水白菜清洗干净切成长条,鸡蛋打进碗里面搅碎,锅中加入适量的油烧热后,把鸡蛋倒进去煎到两面金黄,然后再加入西红柿,葱末以及生姜片翻炒几下,加入适量的清水,水煮开以后再继续煮一分钟,加入一些水白菜,煮熟了以后就可以吃了。
水白菜的营养价值
吃一些水白菜可以达到解酒排毒作用,白菜里面的微量元素硒非常丰富,这种物质就能达到解酒效果,平时喝酒的时候就应该适当的多吃一些水白菜,能够让酒精毒素更快的排出到身体之外,减少对肝脏造成的损害。
吃水白菜还可以达到润肠通便作用,可以补充身体所需要的粗纤维,起到润肠通便效果,让肠道蠕动的速度变得更快,让身体里面的毒素排出速度提高,这样也可以让肠癌病恶率减少很多,能够保护肠道健康。
适当的吃一些水白菜还可以起到补钙壮骨作用,水白菜是很多人都非常喜欢吃的一种食物,比牛奶里面的钙质含量还要高,平时多吃一些就可以让身体吸收充足的钙质,让骨骼发育变得更好,还可以预防骨关节疾病出现。
‘捌’ 白菜烧汤怎么做好吃法
如果你在烧汤的时候可以往汤里面加上一点胡椒粉,能够提鲜或者加一些淀粉,这样勾出来的钱也是非常不错的。
‘玖’ 白菜汤怎样做好吃又好喝
第一步:准备食材。白菜叶适量、卤水豆腐1小块、香葱适量、粉丝适量。
第二步:将白菜叶切成块、豆腐切块、香葱切末、粉丝泡软备用。
第三步:锅中倒入适量的水,大火烧开后,将白菜叶、豆腐、粉丝放入锅中。(最好用砂锅来炖)
第四步:待锅中再次煮开后,转小火炖2分钟,然后放入1小勺盐调味。关火后再淋少许香油,撒少许香葱碎即可。
扩展
白菜汤做法
白菜汤做法本人是这么煮的
1、把白菜切好
2、下油、把白菜放入锅里炒
3、适量加一两勺盐
4、等到差不多熟的时候,往锅里加一些水
5、让水滚熟的时候,可以往锅里加一些瘦肉之类的
6、瘦肉不要滚太久,刚好就行,不然肉会太硬
7、任务完成
很简单的做法,汤喝起来非常爽口!
‘拾’ 白菜汤怎么做好喝
用料
鸡蛋 2个
娃娃菜 1棵
玉米油 适量
盐 4克
葱花 3克
开水 我们今天三个人吃饭我加了大概900毫升开水
减肥营养白菜汤的做法
天道酬勤发布
白菜洗净切丝。天道酬勤发布
鸡蛋放在碗里打散砂锅中倒油,油热放葱花
小贴士
注意一 定要用开水