⑴ 如何用方便面做一顿好吃的拌面
作为拌面其实也是有很多花样的:
麻酱拌面、葱油拌面和家常味的,各家有各家的招牌调料。
准备材料:
面条(可选手擀面、鲜面条、打包回来的火锅判做面、方便面、挂面……推荐程度递减);
黄瓜丝,葱丝、大蒜1瓣、西红柿半个可选;鸡蛋1个;
芝麻酱1勺、花生酱1/3勺、豆腐乳、韭菜花适量,老干妈、辣椒粉、醋等可选;
做法如下:
煮面:烧一锅开水,将面条下锅,待水开后倒入一碗冷水,再次开锅再加冷水,如此反复三次,可让面条口感更Q弹;
配菜:煮面的同时切一些葱丝(大葱的话用半根手指那么长一节即可)、黄瓜丝(量大约是葱丝的一倍,太多也会影响口感),口味重的少年还可以把一瓣大蒜切片;
准备酱料:取一勺芝麻酱掘键衡、三分之一勺花生酱、半块豆腐乳、一筷子韭菜花、一点点老干妈,加入温水,搅拌直到酱料变得半流动而细腻;
等面条熟了,趁热码上黄瓜丝、葱丝、大蒜、一点点辣椒粉,烧热一勺油浇在香辛料上,再倒入准备好的酱料;
锅内放适量油,烧得很热时加入一个鸡蛋,煎一个香香的鸡蛋,铺在面条上,拌匀开吃。
只有面条的话,也是可以很好吃的。
以最常见的挂面为例,煮熟。
带汤的话,加上适量盐,鸡精,胡椒粉,陈醋,一品鲜酱油,香油,有条件的可以加点小葱花,荷包蛋,青菜叶,只有面可以不加。
不带汤的话,煮熟的面捞出过凉水,加入适量盐,生抽,耗油,陈醋,花椒油,香油,花生碎,芝麻酱自喜量不亮空爱吃不加,葱姜蒜都切沫,搅拌均匀,能来一勺油泼辣子就属于灵魂了,不吃辣的换带汤的吃吧。
⑵ 方便拌面怎么做简单又好吃 方便面的做法
1、准备方便面一块,火腿丝,菠菜,葱各适量。
2、锅烧开水,把面放入,煮至面软时捞出待用。
3、在煮面的过程中把调料做好,芝麻酱加少许水调匀,加入盐、味精、醋少许。
4、火腿切丝,锅内放适量食用油,待油烧热时放入切好的火腿丝加以炒制。
5、菠菜用开水烫过,然后分别把火腿丝和烫好的菠菜码入面中。
6、最后切点葱花洒在上面,倒入调好的酱汁,再滴入适量香油,拌匀,开吃。
⑶ 怎么样用方便面做出好吃的干拌面大家有步骤分享吗
晚上看了几季深夜厨房,里边出场率最多的也是方便面了,也有方便面三姐妹这让我想起了自身的上学时,回忆里最美好的便是和寝室的姐妹们晚修后,每个人买不一样口感的泡面,返回寝室沸水冲茶后,满寝室都丰富着方便面的香味,
呵呵呵,实际上彻底各自也难要做到,自己是肉、马铃薯独立炒,其他的分两拔炒一下。 全部炒过的颗粒饲料,放在一起,加沸水(未过菜料的相对高度)、盐、老抽王、生抽酱油,烧开后,慢火再煮15分钟左右就可以。 这种菜的味道相互之间渗入,美味可口极其。搞好后煮面条,捞在碗中,将臊子汤浇在牛肉上,洒上韭菜苔,爱吃辣的话拌点油辣子,呵呵呵,热腾腾啊
⑷ 怎么用泡面做拌面
泡面做成干拌面的方法步骤:
1、方便面和菜包煮7到8成熟。滤水控干备用。
2、剩下的调料包倒在一起,可以根据自己喜欢的调料加油、盐、糖、辣椒、孜然等。
3、加适量热水充分搅拌。也可微波炉叮1分钟。
4、将加热的调料倒进事先煮好的面里面充分搅拌均匀。
⑸ 方便面拌面怎么做简单又好吃
简单的泡面拌面
当家里只有泡面和冰箱里零零散散的鸡蛋时
用料
鸡蛋 1只
泡面 一包
醋 5g
最简单的泡面拌面的做法
拿出你的泡面
水开后,泡面中火两分钟
取出后,沥干
蔬菜包,继续煮
另,两包调料包按照个人口味适量导入碗里
加醋
放入煮熟的蔬菜包搅拌装盘
另,平底锅荷包蛋一个
小贴士
调料不宜太多,正常按照煮泡面的习惯再少一点
⑹ 方便面怎么拌着好吃
方便面怎么和着酱料拌会好吃,如果你购买的就是拌面或者炒面之类的品种,自然是跟着说明书就可以做出一碗合适快速吃完的面。自己喜欢吃的东西也可以多加点,或者要添加营养的蔬菜和肉块,也可以另外加上。
如果你买了一桶桶装面,那么就要先把面泡软,然后把料包里的蔬菜和肉粒泡发,最后加上酱包和油汁包,加入一点点热水拌匀,这样就能够自制一碗类似的拌面了。
⑺ 如何用方便面做葱油拌面
(方便面版)葱油拌面
小贴士
可以放点老干妈也很不错👍
⑻ 如何用方便面做出好吃的干拌面
主料
方便面103g
辅料
鸡蛋1个
芝麻酱适量
黄瓜50g
火腿肠50g
牛肉辣酱适量
步骤
1.准备好方便面,买了两袋,一个人吃一袋就够了。
2.将鸡蛋洗干净。
3.锅中放水,将鸡蛋煮熟。
4.煮好的鸡蛋,扒皮后装入盘中待用。
5.黄瓜切成细丝。
6.火腿肠切成细条状,装盘。
7.取用两勺芝麻酱。
8.在芝麻酱里加入适量凉水,稀释,搅拌均匀。
9.锅中放水后,烧开。
10.水开后,放入方便面,煮熟。
11.将煮好的方便面捞入盘中。
12.放上煮好的鸡蛋。
13.放入方便面的酱包。
14.再放入调料包,少放一点即可。
15.再放入切好的火腿肠。
16.放入切好的黄瓜丝。
17.在上面淋上芝麻酱。
18.再放一勺牛肉辣椒酱。
19.所有的配料都放好后,搅拌均匀,即成一盘味道浓郁的干拌面了,可以吃咯!
小贴士
1、从超市买回来的鸡蛋上有很多的细菌,煮之前一定要洗干净。
2、如果喜欢吃酸的,可以放点醋。