㈠ 番茄拌粉的做法，番茄拌粉怎么做好吃，番茄拌粉
- 用料 -
番茄1个
鸡蛋2个
河粉
一斤
油少许
盐
适量
陈醋
少许
酱油少许
- 做法 -
1.
蛋煎八分熟，
2.
一斤河粉，
3.
番茄切小块，
4.
将煎好的鸡蛋放一边，倒入番茄炒2分钟，
5.
混合在一起炒加入少许盐，
6.
水开后加入少许盐和酱油倒入河粉烫一下捞起，
㈡ 番茄粉丝做法
番茄粉丝做法一，
材料
用料猪瘦肉100克，番茄100克，粉丝50克，葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。
做法
1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。
2、粉丝用温水泡发。
3、炒锅上火，加入上汤烧开，放入粉丝、葱姜丝，烹入料酒烧开，再加入肉丝、番茄丝，待汤再次沸腾后加精盐、味精调味，速起锅，淋入香油即可。
做法二，蕃茄粉丝煲
材料
主材：，枚头猪肉450克，切丝，雪菜1小罐，红蕃茄4个，切片，粉丝约80克，泡软，剪半，金针菇约200克，去尾，糖1茶匙，油适量，汁料（份量只供参考）：，鱼露2汤匙，糖1/3茶匙，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然后生粉、水和油适量再腌5分钟， 快火下油(约1汤匙)起锅， 将猪肉炒熟盛起备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，先加入雪菜和1/2茶匙糖炒香，再加入蕃茄和1/2茶匙糖和盐炒软，加入猪肉和水至刚盖过材料，盖盖煮10分钟，熄火，混入金针菇和粉丝及汁料调味，盖盖煮3分钟即成。
做法三，番茄牛肉粉丝
材料
牛腱肉约400克，番茄3个，粉丝一把，香菜2棵，白胡椒粉适量，油盐适量，生姜1块
做法
1.牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫
2.番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段
3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多
4.启动“炖汤”程序
5.炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝
6.汤水重新煮开后放入香菜段
7.放盐调味
8.加入白胡椒粉即可
㈢ 西红柿炒粉丝的家常做法怎么做好吃
主料
西红柿
300克
粉条
20克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
7.加入粉条翻炒片刻加入食盐入味即可
㈣ 西红柿粉丝汤怎么做好吃，西红柿粉丝汤的家常做法
1.西红柿，洗净。
2.准备粉丝。
3.西红柿切小块。
4.粉丝用温水浸泡软。
5.葱姜切丝。
6.热油锅，放少许的油。
7.加入葱姜，爆香后捞出。
8.加入西红柿，翻炒。
9.西红柿炒软后，加入盐。
10.加入鸡精。
11.翻炒均匀后倒入盛有热水的汤锅中。
12.小火煮开。
13.加入浸泡好的粉丝。
14.中小火煮2-3分钟，即可。
㈤ 西红柿炖粉条怎么做如何做好吃
西红柿炖粉条
主料
西红柿两大个 粉条一把
葱花适量 盐适量
植物油适量 味极鲜少许
西红柿炖粉条的做法步骤
1.在锅中加入适量底油，油热后葱花爆香
2.到入切块的西红柿，炒到西红柿变软皮下来就行，再加水烧开
3.再加入适量盐和味极鲜调味
4.最后加入粉条，小火慢炖，知道粉条变的很软能咬动不生就可以了
5.乘出，来吃啦
㈥ 冷拌粉丝如何做，清爽可口，正适合秋天呢
冷拌粉丝如何做，清爽可口，正适合秋天呢？
这道美食的重要食物是粉丝们，这食物我们家必备，蒸软后不炒食也不进汤，换一个作法，清爽爽口正合适粉丝们也是有绿豆粉丝、豌豆粉丝等，细细粉丝们，能够炒食、入汤，劲道可口。但在这一炎炎夏日，这个做法比炒出简易，比入汤更消暑，吃着就能感觉到丝丝的凉爽。
冷拌粉丝，作法与凉面有些许的类似，孩子想吃冷面，而家里都没有凉面啊，刚好有粉丝汤，于是便大胆地试着这个做法，火锅配菜有大豆、黄瓜丝、鸡蛋皮、西红柿，含有维生素的当季蔬菜；美味可口的鸡蛋皮，也有越嚼越香的炒黄豆，一份简单冷拌粉丝，常用调味品更方便，有米醋、香油、美味鲜酱油，也有纯净水，喜欢吃辣的还能加一勺油辣子。下面介绍详尽作法，感谢大家支持。
第5步
鸡蛋打散以后，下锅煎做成鸡蛋皮，煎煮好以后切成丝，再切完黄瓜丝、西红柿切成片，粉丝们放进调料汁中，再倒入黄瓜丝、鸡蛋皮、熟黄豆，一份爽口又消暑的冷拌粉丝就能上菜了。
生活中拌粉丝，或是带汤的冷拌粉丝，吃着清爽爽口，正合适这一炎热的夏季，做法简单，火锅配菜也丰富多彩，关键关键在于泡发粉丝要用凉水、烫煮不适合太久，火锅配菜随便，作法就这么简单，喜爱只做吧。
㈦ 黄瓜西红柿粉丝汤怎么做 黄瓜西红柿粉丝汤的烹饪方法
1、材料：西红柿、黄瓜、粉丝、鸡蛋饥隐、盐、白黑胡椒、鸡精、淀粉。
2、西红柿用热水泡剥皮。烂尘厅切小丁。黄瓜切片。鸡蛋兄举打散。淀粉用凉水化开。
3、锅放火上加热，放少许油，放入葱花和姜末炒香，加入西红柿和黄瓜片炒半熟。加热水。待水开，放入打散的鸡蛋。
4、关火，放盐、黑白胡椒、鸡精。最后放入粉丝稍煮一会即可。
㈧ 番茄酱汁拌素粉怎么做
意大利面的酱汁是怎么做的
做意大利面分三大步骤：
1．做番茄酱，千万别以为外面买一瓶就可以了，一定要自己做的！
2．做肉縻
3．煮意粉
其中1是做意大利面的基本，而2则可以根据自己口味做不同的．1和2最后是要混合在一起的．可以一次性烧多一点，放在冰箱里面要吃的时候浇到面上就可以了．
橄榄油，牛肉糜，番茄，番茄酱，洋葱，大蒜，磨菇，胡罗卜，意粉，黑胡椒粉，黄油，牛奶，盐，红酒。
1.番茄去皮切丁，磨菇切丁，胡萝卜切丁，洋葱切丁，蒜头切丁
2.准备一个大点的带闷锅，里面倒如3
table
spoon
橄榄油，烧热。倒入准备好的一半的洋葱和大蒜炒5-8分钟。倒入番茄炒一会，接着倒入3
tbsp的水（如果用罐头番茄就不需要了），再洒盐和黑胡椒．盖上子烧30分钟。
3.上面的算是把第一个步骤番茄酱做好了。我们是在他烧的时候就开始第二步了。在锅里放2
tbsp黄油加4tbsp的橄榄油，烧化。加入剩下的一半洋葱，大蒜炒4分钟。加入胡罗卜丁炒炒。
再加入磨菇丁也炒炒。一起炒一会，加入牛肉糜，炒到变颜色。倒入2/3
cup红酒烧4分钟，再倒1/2
cup牛奶。倒入步骤1烧的番茄酱，这时候可以尝尝味道，如果觉得番茄味不够浓就倒瓶装的番茄酱。不要盖锅盖煮1小时，差不多看橘行散里面不是很湿就可以了．书上的图片是烧得很干的，我们觉得还是稍微有点湿比较好吃。
4.开始第三个步骤，烧开水，放入盐．基本上是每100克意粉加10克盐。
意粉一定要在盐放好后再方，一开始可能还放不下去，不要紧，一会就软了。烧的时候要经常拿筷子搅拌，不要让它粘在一起．大概烧15分钟左右，不过要看意粉的种类，里面都软了就可以了。烧好后拿出来用冷水激。不粘锅里放入黄油，放进面炒，再加黑胡椒粉，出锅。
5.可以根据自己的口味加上cheese粉和tabasco.
做法如下：
1.准备：新鲜肉馅，加葱姜沫和少量黄酒拌匀，薯仔、胡萝卜切丁，香菜切碎，意大利面（我是在家乐福买的，第二张图片就是包装，7块多500g）
2.酱做法圆氏——油烧热放入肉馅，用铲子划开防止粘在一块，略炒几下，颜色变了就放入薯仔和胡萝卜丁，放盐、醋、糖，酱油（偶用的海天海鲜酱油，觉得颜色浅了又加了点草菇老抽）、番茄酱一大勺加一些水，盖上锅盖煮一会，出锅前试试味道，加上香菜碎就可以关火了
3.面的煮法——水煮开放入面，煮10分钟左右，过一下凉开水即可，意大利面比普通面难煮，想节省火的话可以煮之前略泡，再煮7、8分钟关火焖一会，这种面不用担心烂，不然就不叫意面了。
都是最简单的食材和调料，加多加少也看个人口味，很容易的说，适合馋嘴懒人享用。当然勤快的还可以加入洋葱、蘑菇之类，发挥你的想象，怎么做都好吃的。
㈨ 西红柿粉丝汤的做法
先将西红柿用油炒一下，然后加入粉丝进行搅拌，最后加入适当的盐和生抽，就可以喝了。