㈠ 地瓜面包子怎么做
地瓜面素包
原料：地瓜面500克 面粉150克 烫过的青萝卜丝200克 粉丝50克 葱姜末15克 化猪油50克 食盐5克 味精 3克
做法：1.地瓜面、面粉用开水烫好擀皮
2. 烫过的青萝卜丝、粉丝调味做馅。
3.包成包子上锅蒸十五分钟。
㈡ 地瓜面包子的做法
步骤1
地瓜面粉和小麦面粉
步骤2
把水烧开后一边倒水，一边用筷子搅拌面粉，等到面粉成块状以后停止倒水，放到温度合适（不烫手）和成面团，醒10分钟，500克面粉大约需要400克左右的热水。
步骤3
准备馅料，山麻楂提前摘洗净焯水，入冷水冰透 这个野菜味酸，焯烫后用冷水多浸几个小时可以去涩味。韭菜洗净。
步骤4
山马楂剁碎，猪肉切丁，葱切碎
步骤5
锅内加油，放入猪肉丁煸香
步骤6
加入面酱炒香，再加入葱煸炒
步骤7
放入切碎的山马楂煸、盐炒一会关火
步骤8
韭菜切碎
步骤9
加一起拌匀
步骤10
面团揉匀，切大小一样的剂子，按扁擀圆
步骤11
放入馅料
步骤12
包成自己喜欢的样子
步骤13
蒸布打湿，平铺锅帘子上，放入包子，锅内加水，大火蒸10分钟关火，焖3分钟
步骤14
蒸好的包子
㈢ 红薯跟面粉怎么做好吃
这种做法做出来的东东我也不知道叫啥名，有点像面条之类的，不过很好吃。
做法：
1.将红薯面加水和成糊状（比较稀），打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
2.把锅烧热，倒入油，让大部分锅都沾上油，将面糊倒入锅里，像做薄饼一样均匀把面糊铺开，一定要薄。待薄饼差不多熟了成形后，把饼放到砧板上切成宽条备用。
3.在煎完饼的锅里倒适量的水，烧开，把刚刚切完的宽面条放入开水中，再放入盐、味精、胡椒粉、葱花，等水再次煮开就可以起锅吃了。
个人认为步骤三中的四种调料是必须的，少了一样都不是很好吃。你也可以根据自己的口味调配。还有，做完要赶紧吃，红薯面很吸水，放多一会儿汤就没了。
㈣ 红薯粉包子馅做法大全窍门
夏日到了，每次做饭菜都会热的我流满身的汗，让我觉得怎么样都不舒服，于是想到了一个好办法，我一次性蒸许多的包子放在冰箱里，每次吃一两个，这样就能吃好几天了。包子是我国传统的面食，虽然我是一个南方人，但是我却非常喜欢吃包子，因为夏日不想吃油腻的东西，我只好做了萝卜馅的包子，因为萝卜馅的包子能够通肠排气，减肥养颜，所以我很喜欢，下面我就来和大家分享一下萝卜粉条馅包子的做法。
萝卜粉条馅包子的做法：
主料：面粉500克，红薯粉条1小把，胡萝卜3根。
辅料：小葱1小把
调料：花椒粉少许，温水250克，酵母粉5克，食盐适量，植物油3大勺。
做法：
1、将红薯粉加热水浸泡回软后，捞起沥干，切碎末;
2、胡萝卜去皮，洗净，切片;小葱择洗干净，切葱花，备用。
3、坐锅点火，加水烧沸，倒入胡萝卜片焯烫片刻，捞起倒入清水中过凉。
4、过凉后的胡萝卜沥干水分，切碎末，装入盆中。
5、再放入葱花、红薯粉碎，加食盐、植物油、花椒粉拌匀成馅料。
6、面粉加酵母粉边搅拌边加温水搅成雪花状后，揉搓成光滑的面团发酵到原先的两倍大。
7、发好的面团搓成长条再切均匀的小段，用擀面杖将逐份小段擀成边缘薄中间厚的面皮。
8、包入适量的馅料，四周提起来往中间捏紧，做成包子。
9、蒸屉上抹一层植物油，放入做好的包子再次发酵20分钟。
10、蒸锅加水置火上，放入发好的包子蒸上汽后再蒸20分钟，关火再焖2分钟即可取出。
胡萝卜含有非常丰富的胡萝卜素，能够保护心脑血管，对于癌症有很好的预防效果，而且对于紧致皮肤，保持皮肤的弹性有很好的效果。在夏日吃胡萝卜不仅能够补充维生素，而且它的口味一点都不腻，不会让你有厌食的感觉。萝卜粉条馅包子的做法非常很简单，所以你也可以试试哦。