⑴ 有哪些水果农村人喜欢摘下来直接吃,城里人觉得脏
一、杨梅
楮桃又名枸桃,生长于山坡,沟壑边,多为野生,7~9月是挂实期,一颗颗楮树上会挂满不少娇艳的果实。虽然它的味道酸酸甜甜,但由于表面有大量的黏液,特别容易沾染空气中的灰尘和细菌,而且浸满了蜜汁的红色小绒柱本来就是为了吸引昆虫及鸟类,借此进行授粉等繁殖环节,经过啄食的楮桃也可能存在食用风险,所以建议大家要小心。
⑵ 哪些常见草可以放嘴里。
茅针;从茅草里把花穗拔出,剥开两层薄薄的绿色包衣,里面是长长的白色絮状物,放到嘴里,吃起来软软的,带着股香甜。茅根草;挖上来的茅根草带着泥土,在河里洗洗,露出白白的根,一节一节的。拿起一根,放嘴里嚼着,脆生生的甜。桑葚;那时觉得最好吃的,就是桑葚了。每年夏天刚到,桑树上就挂满了一簇簇又大又红的桑葚,摘一串放到嘴里,比蜜都甜。记得村里的桑葚不但有紫色、红色,还有白色的,味道也很好。楮桃;楮桃是楮树的果实,说是果实,其实是由红色絮状的花蕊,密密麻麻围成的花球,只吃外面的花蕊,留下内核。如果任其成熟,花蕊会脱落,内核从青到黄,长成圆圆的果实,非常好看。楮桃甜的发腻一把摘几个,慢慢品味。蒲棒;蒲棒位于蒲草的植株中心,也算是果穗,由一层层棉絮状的茸形成的圆柱,嫩的时候可以啃着吃,没有特别的味道,只有淡淡的植物清香。成熟的蒲棒晒干后点燃能熏蚊子,还可以揉碎成蒲绒,做枕头。想来,自然界许许多多的植物对人类都有特殊的用处,值得我们去保护。苘麻;苘麻的果实很漂亮,圆圆的带着棱角,在果实发青的时候剥开,里面是芝麻粒大小的白色种子,吃着很清香,只是剥籽太麻烦。灯笼果;熟透时从包衣到果实都呈淡黄色,味道香甜,在夏秋季节的田野里自由生长,尤其是在收割过的玉米与黄豆地里。马泡瓜;马泡瓜是比较实在的野果了,说是实在,其实就是比较大,比男孩们玩的弹珠还要大,如果吃上十个八个,很是耐饿,毕竟名字里带了个“瓜”字,但是一定要熟透,才会是那种特有的甜。甜马泡瓜成熟后颜色发黄,很圆,那种青色而椭圆的,多半是苦的。龙葵果;青的龙葵果还没成熟,一般在黑的发紫的时候,口感最佳,酸中带着甜,一把一把的吃非常过瘾。山药豆;山药豆是山药秧上结的果实,秋天成熟,可以食用,只是熟食要好吃一些,也听说生吃有毒,不知可否定义为野果。虽说是易做熟吃,但在我看来,最简单好吃的做法就是在锅里蒸熟或者煮熟,剥皮后直接吃,味道实在是又软又糯,百吃不厌。那个年代山药也是奢饰品,偶尔有邻居种一点山药,摘了山药豆蒸熟,送来一碗,也是非常难得的美味。
⑶ 储桃树上的钩棒怎么吃
你想问的是“楮桃树上的钩棒怎么吃?”吧,可以用来拌面蒸制,凉拌,也可做成麦饭,炒菜,做汤,口味甚佳。
不仅能吃,而且好吃,把钩棒浸在水泡一会儿,洗净控干水分,用少许色拉油拌一下,再撒些白面,(也可以撒些杂粮面)拌匀,上锅蒸七八分钟后,打开锅盖放凉,然后用调制好的蒜汁辣椒油拌食;也可以先炒个鸡蛋和青椒块,然后倒入蒸好的枸桃棒搅拌均匀出锅即可,是非常好的一道美味菜肴。
兼用构树(沙纸树、楮桃树、构树) 拉丁名:Broussonetia papyrifera,中国林科院森林培育专家邓华平教授联合众多植物学家由野生构树经杂交选育通过基因遗传育种培育的优良乡土速生树种。
⑷ 这是什么
构树穗
构树的雄性花序,颜色暗绿,可食用,可以用来拌面蒸制、凉拌,也可做成麦饭、炒菜、做汤。
中文名
构树穗
别称
褚桃
主要原料
构树穗,鸡脯肉
是否含防腐剂
否
形态特征
构树(学名Broussonetia papyrifera)别名褚桃等。桑科,落叶乔木,高10 - 20m;树皮暗灰色;小枝密生柔毛。树冠张开,卵形至广卵形;树皮平滑,浅灰色或灰褐色,不易裂,全株含乳汁。为强阳性树种,适应性特强,抗逆性强。
共7张
构树穗
初夏开淡绿色小花。雌雄异株。雄花序下垂,雌花序有梗。雄花序为柔荑花序,粗壮,长3-8cm,苞片披针形,被毛,花被4裂,裂片三角状卵形,被毛,雄蕊花药近球形,退化,雌蕊小;雌花序球形头状,苞片棍棒状,顶端被毛,花被管状,顶端与花柱紧贴,子房卵圆形,柱头线形,被毛。
构树穗即为构树雄花序。[1]
史书记载
清代初年陈淏子编着的《花镜》上说:“雄,皮斑而叶无桠杈,三月开花,即成长穗,似柳花而无实。雌,皮白,中有白汁如乳,叶有桠杈,似葡萄,开碎花,结实红似杨梅,但无核而不堪食。”雌树椹果球形,熟时橙红色或鲜红色。称其为“楮桃子树”。
食用方法
鸡粒构树穗
原料:构树穗,鸡脯肉,葱,姜,干辣椒,面粉,盐,鸡精。
做法:构树穗择洗干净,沥干水分,拌一层面粉,上笼屉大火蒸3分钟,取出抖散。葱、姜、蒜、干辣椒分别切碎。鸡脯肉洗净切小粒,用淀粉上浆,放温油中滑油,捞出备用。葱、姜、蒜、辣椒炒出香味,放入蒸好的构树穗、鸡粒、盐、鸡精,翻炒均匀,装盘。
凉菜
洗净摘好,均匀拌上一薄层鸡蛋面糊,再分开滚上干粉,在屉上蒸十分钟,拿出来浇上蒜汁、辣油和青醋,在冰箱里镇凉。
肉丁构树穗
洗净均匀拌上鸡蛋面糊蒸熟,再用葱、姜、蒜末炸锅,爆香后加入入过味的肉丁,肉变色后稍加些酱油,炒熟。