当前位置:首页 » 美食推荐 » 猪血炒白菜怎么炒好吃窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

猪血炒白菜怎么炒好吃窍门

发布时间: 2022-01-16 05:06:19

⑴ 白菜炒猪血的好吃做法

你好朋友,
首先将白菜洗净切好备用
猪血洗净切块,葱,姜。切片儿。
锅中放油,油热放入葱姜煸炒出香味
放入白菜翻炒,加一点酱油
白菜稍软时放入猪血继续翻炒,加点水。放盐鸡精调味出锅装盘即可。
白菜炒猪血的味道是非常好的,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收健康,谢谢。

⑵ 猪血白菜怎么炒好吃

用料

猪血 一块

白菜 3片

葱 适量

姜 适量

蒜 3瓣

盐 适量

料酒 适量

郫县豆瓣酱 1勺

生抽 1勺

糖 适量

味精 适量

干红辣椒 1个

白菜炒猪血的做法

  • 猪血切厚片,白菜切丝,葱切丝,干红辣椒切丝,姜蒜切沫备用!

  • 起锅猪血凉水下锅,放一点料酒,水开煮两分钟,捞出控干水分备用!

  • 起锅烧油,放入郫县豆瓣酱,炒出红油。放入葱姜蒜干红辣椒炒香,放入白菜炒软,倒入猪血。

  • 翻炒几下,加入生抽,少许料酒,一点盐,糖,鸡精出锅!(注:猪血一定不要太薄,否则会炒烂,盐不要太多,豆瓣酱和生抽是咸的!也可以淀粉勾芡哦!)

⑶ 猪血炒白菜怎样炒好吃

原料:猪血、白菜、大葱、酱油、盐、食用油。

做法步骤:

第1步、准备好材料~将猪血切片(因为是自己家做的猪血所以比较瓷实,没有焯水,外面买的可以焯水一下,防止炒烂),白菜切丝,大葱切段


第2步、锅中加油~放入大葱炒香~再加入猪血


第3步、翻炒至猪血变色加入白菜丝


第4步、翻炒至白菜变色,加入酱油,食盐搅拌均匀即可

⑷ 猪血白菜怎么炒

1.猪血切厚片,白菜切丝,葱切丝,干红辣椒切丝,姜蒜切沫备用!
2.起锅猪血凉水下锅,放一点料酒,水开煮两分钟,捞出控干水分备用!
3.起锅烧油,放入郫县豆瓣酱,炒出红油。放入葱姜蒜干红辣椒炒香,放入白菜炒软,倒入猪血。
4.翻炒几下,加入生抽,少许料酒,一点盐,糖,鸡精出锅!

⑸ 猪血炒白菜怎么做好吃窍门

如果用猪血炒白菜的话 你可以首先把猪血用油煎一下 因为这样可以使猪血更嫩更香 去除猪血的腥气味儿 当然了 这只是我个人的家庭做法 你们也可以是一是如果喜欢原汁原味的就尽量不要见了

⑹ 猪血炒白菜怎么做好吃法窍门

主料
猪血
猪血

1块

白菜
白菜

半颗

辅料 辅料
油适量盐适量干辣椒2个葱适量鸡精适量酱油醋适量蒜适量味精适量
做法 猪血炒白菜的做法
1白菜半颗,猪血一块,葱、蒜适量
2辣椒两个,葱、蒜切片
3白菜切块,洗干净
4猪血切块
5用干辣椒,葱蒜上油爆香,放入洗干净的白菜
6白菜差不多熟了,就放入猪血,本身猪血是熟的省火
7接着放酱油、醋、盐,临出锅的时候放入鸡精味精,就好了
小贴士

猪血不要放的太早,否则来回翻炒就烂了,

⑺ 猪血怎么炒 猪血炒白菜

猪血炒白菜的做法:

1.通常市场或超市的猪血(血豆腐)都是生的,仅为猪血(血豆腐)加盐凝固。如果是这样,那么猪血(血豆腐)就需要买回家后,先浸于凉十分钟左右,再随清水下锅(最好用瓷锅,别用铁锅)煮熟,通常锅内水烧开后再烧二三分钟即可。

2.猪血(血豆腐)煮熟以后,切片或切块,随个人习惯吧。白菜选嫩白菜心,切细丝备用。干辣椒切丝备用。

3.锅内加油烧至七八成热时,下辣椒爆香片刻,随即再加入白菜丝,翻炒两分钟左右后(白菜七八成熟),再加入备好的猪血(血豆腐)片或块,同时再加入高汤精,盐各适量。

加入猪血(血豆腐)后,翻炒时尽可能小心,不要把猪血炒碎,弄得整锅碎渣可不好看,最好拿出基本功来,掂勺。

⑻ 猪血炒白菜怎么做好吃

编辑

1

猪血切片。

2

开水绰一下。

3

白菜切片。

4

蒜瓣适量。

5

6

翻炒,直到白菜变软,即可。

⑼ 猪血炒白菜怎么做

1、用料:白菜适量、猪血适量、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、味精适量。
2、准备好食材,白菜一颗,猪血一块。
3、白菜切块,猪血切片。
4、锅里加油加热,先放入姜和葱爆香。
5、再加入白菜翻炒。
6、然后加入猪血。
7、猪血颜色变深后,就可以出锅了。
8、白菜猪血做好了,是不是特别简单,但是口味很好。

⑽ 猪血和白菜家常怎么炒

  • 主料

  • 猪血

    1块

  • 白菜

    半颗

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 干辣椒

    2个

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 酱油醋

    适量

  • 适量

  • 味精

    适量

  • 步骤

  • 7.接着放酱油、醋、盐,临出锅的时候放入鸡精味精,就好了

  • 小贴士

  • 猪血不要放的太早,否则来回翻炒就烂了,