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馍片怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-03-05 21:19:56

A. 炒馍片怎么做好吃

馍片是很多人喜爱吃的,这样的食物味道独特,而且吃的时候,对身体也是没有任何的损害,馍片的制作也是很简单,而且制作它的材料主要是以面粉、水、酵母粉为主,所以在对它制作的时候,在食材购买上也不是很难,炒馍片是不错之选,对炒馍片的做法如何呢?
很多人对炒馍片的做法并不是很清楚,这类佳肴在制作上,也是有着很好的方式,不过制作炒馍片的时候,需要注意要适量的进行制作,这样制作后会使得它的口感非常不错。
馍片炒香辣虾
材料:虾少许,馍片,干辣椒,葱,盐,蒜,孜然粉,五香粉,鸡精,姜,花椒,料酒,油
做法
1.虾从背部刨开,去虾线,用少许盐和料酒稍微腌制
2.锅内倒一些油,油量要够炸虾和馍片.等油烧热后放入花椒,干辣椒,葱(我用的是洋葱),姜,蒜爆出香味,待调料的味道被油吸收后捞出所有调料.
3.炸虾和馍片,虾要先炸,因为馍片对味道的吸收作用特别大,会使虾的味道失色很多.
4.将剩油倒出,将之前调料中的花椒,姜,干辣椒等捞出,剩余材料和虾,馍片一同下锅,撒适量盐,孜然粉,五香粉,鸡精翻炒,待入味后即可出锅.
以上就是对炒馍片的做法详细介绍,制作炒馍片过程中,也是要注意火候,这样的佳肴制作的时候,火候不宜太大,否则在吃的时候,会使得它的口感改变,在这点上,制作炒馍片的时候都是要进行认识的。

B. 炸馒头片的方法,怎样做才能片片金黄酥香

炸馒头片,剩馒头的最佳烹饪方式之一。过去北方入冬以后,很多人家会经常蒸一大锅馒头,一次肯定吃不完,冻得硬邦邦,干燥掉渣的馒头除了重新上锅蒸,做成炸馒头片也特别受欢迎。一片片金黄酥脆的炸馍片,是我小时候最喜欢吃的食物之一,现在嫌支起来油锅麻烦,炸馍片不常吃,但记忆中那难忘的美味却时常令人怀念。



使用的馒头最好是隔夜馒头或冷藏后的馒头,这样炸出的馍片口感最好,刚蒸出来的馒头水分太足。

沾过椒盐淀粉水的馒头片炸出后,不会特别油腻,咸香酥脆,十分美味,而且不会炸糊掉。以后家里有剩馒头可不要错过,试试这种做法。

C. 馍片怎么做好吃,烤馍片的家常做法

1.馒头切成片,不要太薄,这样烤出来会很硬
2. 先将一面涂上少许食用油
3.均匀撒上盐,辣椒,孜然
4. 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。
5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
馒头 400克,鸡蛋 2个,黄油 30克
1、馒头切成1CM左右均等的厚片。
2、将黄油微波融化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。
3、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀地挂上蛋汁。
4、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒片整齐地码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻;
烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可
1、将馒头切片
2、将鸡蛋打匀加少许盐备用
3、给电饼铛上下层刷油
4、将切片的馍裹上蛋液
5、将馍片裹了蛋液后摆好
6、盖好上盖
7、几分钟后馍片就好了
1.准备馒头1个,大蒜1跟。
2.馒头切片。
3.热锅、温油、小火慢煎;煎至2面金黄。
4.锅里撒盐、蒜末,翻炒均匀。
5.装盘,倒入适量熟芝麻。
6.一盘香喷喷、椒盐蒜香烤馍片就做好了

1. 把馒头切片,大概两三个硬币厚度,喜欢软一点的可以切厚些
2. 用勺子或刷子在表面涂上一点植物油,整片都要涂满哦,涂一面就够了

3. 撒少许盐,分散一点、 胡椒少许、 辣椒粉少许
4. 排入烤盘,入烤箱,180度,上下火,中层10-15分钟,完成

1. 将馒头切薄片,放在案板上备用,也可以切好晾干两三个小时,撒上自己喜欢的调味料

2. 锅中倒入食用油,接着放入葱姜蒜,干辣椒,小火煸出香辣油

3. 放入烤箱,五分钟,翻一次面儿,烤两次就可以出锅了

4. 装盘

5. 撒点刚刚我们煸炒好的蒜蓉。

D. 馒头片怎么做好吃又简单

煎馒头片的做法:

用料:馒头小馒头6个、鸡蛋2个、白砂糖适量、香葱一把、油少许。

步骤:

1、馒头切片,鸡蛋打散,加入白砂糖,喜欢咸的可加入少许盐。

E. 馍片怎么做好吃 馍片好吃做法

1、主料:馒头、鸡蛋

2、辅料:五香粉、盐

3、馒头切薄片。

4、鸡蛋加少许盐打撒。

5、热锅热油,油稍微多一点。

6、馒头片完全浸在蛋液里,让馒头每一个缝隙都沾满蛋液。

7、馒头片下锅炸,炸得两面金黄就可以拿出来了。

8、炸好的馍片撒点五香粉,可以当早餐吃。

F. 咋样才能做好吃的油炸馍片有什么办法呢

如果大家想要在家里做出好吃的油炸馍片,首先大家可以准备一些新鲜的大白馍,然后将大白馍切成大小比较均匀的馍片,可以打一个鸡蛋,然后将馍片放进鸡蛋液里翻滚一圈,然后放进油锅里煎炸,味道会更香,再撒上孜然和自己喜欢吃的沙拉酱,味道非常不错。

三、结束语

油炸食品不要吃太多,尤其是那些孩子和老年人,因为消化能力比较脆弱,如果吃了太多的油炸食物,很可能会出现闹肚子的行为,也有可能会消化不良,就会影响大家的食欲,所以这些东西吃适量就好。尝尝味道就比较好,如果大家在外面买的话,也尽量不要购买那些地摊上的油炸馍片,因为他们使用的油可能不太健康。