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马齿苋团子怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-03-04 18:09:46

如何做出好吃的马齿苋

将马齿苋洗净沥干后,用油、白面、玉米面、调料等拌匀后,上锅蒸10分钟即可食用。

用料如下:主料:马齿苋300克、玉米面60克、小麦面粉30克;辅料:食用油15克、盐2克、五香粉1克、辣椒油适量;

具体步骤如下:

1、将新鲜的马齿苋摘拣好。

注意事项

洗过一定要沥干水,否则搅拌的时候,会造成面粉变成糊状,影响口感。

② 马齿菜怎么做好吃

马齿笕做得好吃的方法:

用料:马齿苋 一盆、蒜 5-6瓣、干辣椒 5-6个、盐 少许

1、马齿苋开水烫一下,去掉其中的酸味。

③ 马齿苋怎么做才好吃 马齿苋的5种吃法

五种马齿苋的吃法:
1. 凉拌着趁鲜吃

将马生菜洗净后用开水焯一下,捞出后放入凉水中泡一下,然后挤干水分,放入盘中,放入蒜泥,少许盐,香油,味精,拌匀即可。

④ 马齿苋野菜团子,马齿苋野菜团子怎样做才好吃

用料: 玉米面:300克盐:2克水:200-230克食用油:16克酵母:2克炸酱:40克葱姜蒜碎:适量小麦中粉:100克新鲜的野菜马齿苋
收起
步骤:
1
摘去老根黄叶
2
洗净控干水分
3
用开水烫煮、凉水冲净,挤出多余水分
4
切成碎粒、葱姜蒜也切成碎粒,放入馅的部分的所有,拌成馅儿待用
5
将做皮的所有原料混合成面团、室温28度放置15分钟
6
手取一块面团、拍成饼状、上面放上馅料、慢慢地合拢成圆状的团子
7
竹制蒸笼放好油纸、放入做好的团子、冷水开火、上气20-30分钟即为好吃的菜团子
8
剩馅又用100克纯玉米面,像穿衣一样攥在馅团的外面
9
因馅内有些汁水吸附干面,就做成具有薄薄外皮的酥饼、用电饼铛煎熟,就是电饼铛版的酥饼了