当前位置:首页 » 美食推荐 » 红豆泥能做什么好吃窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

红豆泥能做什么好吃窍门

发布时间: 2023-03-03 04:29:21

1. 红豆沙怎样做好吃 红豆沙的做法

1、主料:红豆200克。

2、辅料:玉米油45克、冰糖140克。

3、红豆浸泡4小时后放锅里,倒入清水,盖上盖子大火煮开转小火焖煮40分钟到1小时。

4、煮至红豆裂口开花,用手一碾就烂即可。

5、把煮好的红豆放进搅拌机里。

6、搅打成泥。

7、准备好打碎的冰糖和玉米油。

8、将红豆泥和冰糖倒入不粘锅里,开中火炒制。

9、炒制过程中份三次倒入玉米油。

10、将红豆泥炒干后即成红豆沙,将其盛出晾凉后放入冰箱冷藏。

2. 红豆除了煮粥喝还有什么好吃的做法

春天家人迷上了吃它,学会自己在家做,满满都是馅料,好吃防贫血。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。年前姑姑给了20斤自家种的红豆,知道我喜欢吃,每年都会给我留一些。红豆富含丰富的维生素和膳食纤维,常吃可以补气血补钙,特别是女性朋友比较容易贫血,多吃红豆就能预防,那么红豆怎样吃最美味呢?多数人首先会想到煮粥,我家从不煮粥,要么做粘豆包,要么做酥饼,我最喜欢吃红豆酥饼,酥脆香甜,百吃不厌。今天就把具体做法和步骤分享给大家,比蛋糕、面包好吃百倍,一起来看看具体怎么做的吧。


我家红豆从不熬粥喝,加一碗面粉,简单一做,出锅馋得流口水。香酥可口的红豆酥饼就做好了,外皮千层万层酥,红豆泥香糯带着微甜,满满的馅料别提多好吃了,无论当零食、早餐或者夜宵都超级棒,大人孩子都爱吃,快点动手试试吧。

3. 红豆泥怎么做好吃

主料红小豆500克桂花10克红糖50克麦芽糖(或蜂蜜)10克辅料猪板油适量
步骤
红豆泥的做法步骤11.将红豆洗净,在热水里泡6小时以上,以掐开豆皮为好。
红豆泥的做法步骤22.锅中加足量清水煮至烂。
红豆泥的做法步骤33.将煮烂的红豆倒入筛网,用勺子挤压滤出豆沙
红豆泥的做法步骤44.加入适量红糖,不停搅拌,继续熬煮。
红豆泥的做法步骤55.直至红豆沙吸收糖分呈黏稠状。
红豆泥的做法步骤66.豆泥稍凉后调入适量桂花、麦芽糖、猪板油,拌匀即可。

4. 豆沙馅怎么做好吃窍门

豆沙馅自己不会做,可以去市场买水性或油性带壳豆沙直接做。又方便又简单。

5. 豆沙可以做什么美食简单的

众所周知,红豆是一种常见的五谷杂粮的食材,也是一种中药材,具有很多的功效作用,如:通经理气、缓解腹痛、调理月经、美容养颜等。而它的食用烹饪方法也比较多,通常都是先制成红豆沙馅,然后作为一种馅料在使用制成其它食品,本文就简单介绍下豆沙可以做什么好吃的。

豆沙包

材料:面粉、水、酵母、红豆馅、蛋液

做法:
1、将水先放入面包机,再放面粉,最后放酵母,开启和面功能,然后选择发酵功能;
2、发酵好之后,揉面排气,分成若干个,醒15分钟;
3、把红豆馅像包包子那样包起来;
4、全都包好后,放入烤箱,选发酵功能,里面再放一小盘热水;
5、烤前刷蛋液,烤箱中层,180度预热,烤12分钟,即可。
椰蓉糯米糍
材料:糯米粉,椰蓉,红豆沙馅
做法
1、糯米粉用温水和成光滑粉团,分成12个剂子;
2、每个剂子包上红豆沙馅,轻轻搓成汤圆;
3、锅坐灶上,水烧开后,调小火下汤圆;
4、准备一个盘子,放入椰蓉,等汤圆浮起来,用漏勺舀起,放进椰蓉盘子滚动,等沾满椰蓉即可。
红豆沙锅饼
做法
1、面粉,鸡蛋,清水调成面糊,醒20分钟左右。
2、点火,平底锅抹油,不必多,用纸巾薄薄的抹一层就好。
3、舀两大勺面糊,慢慢的转动锅,形成圆圆的面饼。
4、趁还没有凝固时,轻轻地抹上一层豆沙。
5、慢慢的卷起来,小心烫手。
6、再稍微煎一会,定型,然后切成段就可以吃了。
豆沙馅糯米南瓜饼
做法
1、老南瓜切大块,上高压锅蒸烂熟(大概需要15分钟)
2、取出老南瓜,去皮,把老南瓜用饭勺彻底捣烂,趁热加入糖,糖化后,加入糯米粉,揉成团后,取乒乓球大小一团,擀平,包入豆沙馅,然后收口(类似包汤圆的手势),略微按平,用勺子刻出南瓜的纹路,然后在顶上按半片花生仁或者葡萄干,一个小南瓜就做好啦:))
3、做好后上蒸锅,大火蒸10分钟即可开吃啦。
小诀窍
1、老南瓜要挑表面疙瘩难看的那种,才会粉,才会甜。
2、糯米粉要趁南瓜糊还热的时候加入,这样揉起来的糯米粉口感特别韧。
3、糯米粉的量只是个大概,干湿程度要能揉成团为标准,不能太湿。
4、也可以搀一部分粘米粉进去,这样口感更Q一点。

6. 请问一下,红枣枸杞蜜红豆泥怎样做才好吃

7. 红豆沙怎么做好吃又简单

红豆沙好吃又简单的制作方法:

材料:展艺红小豆:200克、红糖:100克、烘焙油:50克。

1.红豆提前一夜泡好,天热可以放冷藏冰箱。

8. 豆沙馅怎么做好吃窍门

材料
红豆
300克
白砂糖
120克
麦芽糖
150克
花生油
1杯约200克

半茶匙
玉米淀粉
40克
陈皮
2块
做法
1、红豆洗干净放足够的水泡发过夜。
2、再把泡发好的红豆清洗一次,倒入电饭锅里,放入跟做饭差不多的水量,加入两片陈皮,半茶匙盐,按煮饭档,煮好焖一下就可以了。
3、陈皮拿起,用搅拌机分次把红豆和玉米淀粉搅匀搅烂,如果搅不动可以适当加一些水。
4、在锅内放油,加热到五成热时沿锅边慢慢倒入红豆泥。
5、用中慢火边煮边搅拌,至油和红豆泥溶合后加入白砂糖和麦芽糖,继续边煮边搅。
6、煮至红豆泥能堆成团后,再煮几分钟就可以熄火了。
7、要放凉后才可以使用