1. 白菜鸡蛋汤怎么做，汤汁浓郁，新鲜美味呢
白菜鸡蛋汤怎么做，汤汁浓郁，新鲜美味呢？
东北人都离不开这一锅，美味极其。冬季别总给小孩喝骨头汤了，多做这道汤，变滑不油腻，还可以补锌补钙。热乎乎的来上一碗，全身都舒服，我们就应该多喝汤，喝汤水不仅可以补水保湿。
还能够健脾养胃。喝羊肉汤比不上常饮它，低成本味道鲜，大冷天喝一碗更舒服！现在我把这这道“白菜鸡蛋汤”的做法送给你们，喜欢的朋友可以尝试做起来，给家人和自己一次美食体验。【白菜鸡蛋汤】食物：大白菜、鸡蛋、盐、芝麻油、盐、白胡椒粉。作法：
第三步
放入白菜片和黑木耳，翻拌均匀，文火煮2分钟后白菜变松。再加入适量食盐，少许白胡椒粉，之后开文火煮大概3分钟左右，添加少量芝麻油就可以。
盛出装进石锅，即可食用，料汁美味，口味淡爽口，10min不上就可端上桌。美味可口又清甜，温暖又营养成分，小孩三天两头提名吃，上菜料汁都不剩，喜欢的朋友们赶紧做下去。
2. 大白菜鸡蛋汤怎么做
用料 土鸡蛋 三个 白菜 一颗 盐 适量 蒜末 少许 白菜鸡蛋汤的做法 白菜泡十五分钟洗净沥干白菜用手撕成小段鸡蛋打在碗里放少许盐搅匀锅里下油烧热倒入鸡蛋煎、煎好鸡蛋锅里放入水烧开放入白菜煮四分钟放少许盐蒜末调味即可
3. 小白菜鸡蛋汤怎么做好吃
小白菜鸡蛋汤，对于这道清甜爽口的汤类，相信很多人对它并不陌生，这道汤可谓是黄金搭配啊，因为白菜本身富含丰富的维生素和叶绿素，对于人体是非常有益的，所以平时要多食用白菜，而鸡蛋就更不用说了，富含丰富的蛋白质、氨基酸，为人体所需要的，而将它们进行搭配，营养价值更高。
小白菜同属于白菜的一种，大家都知道绿色蔬菜含有丰富的维生素及叶绿素，常吃青菜有助于减肥及调控血脂。小白菜又名不结球白菜、青菜、油菜。原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属。小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
小白菜蛋汤的做法
1.将西红柿洗净切片，西红柿要选熟一点的，最好是很红的，这样炒起来容易出汤，味道浓郁，生一点的西红柿不容易炒碎。
2.小白菜洗净，去根，切碎，备用。准备少量瘦肉洗净，切成肉丁，准备好淀粉水，将鸡蛋打碎，搅拌均匀备用。
3.锅中放入少量花生油，放入葱姜，炒至出香味，倒入准备好的肉丁，炒至断生。把刚刚煎的二个蛋糕倒入汤锅中与鸡蛋一起煮30秒左右，下盐调味即可出锅。向锅中加入适量的水，大火烧开。
4.把准备好的淀粉水倒入锅中，搅拌，至汤变粘稠，倒入鸡蛋液，搅拌。将准备好的小白菜倒入锅中，根据个人口味加入适量的醋，香油，花椒面，食盐，搅拌均匀，即可出锅。
以上是我们对于小白菜鸡蛋汤的做法进行了介绍，对于这道汤的做法也是非常简单的，这可谓是一道美味又营养的靓汤，各位亲们怎么能够错过呢?所以赶快动起手，跟着我们上面的步骤，为你们的家人呈现这样一道色香味俱全的好靓汤，也是不错的选择!
4. 小白菜鸡蛋汤怎么做好喝
白菜鸡蛋汤是一道简单的家常菜，主料是白菜400克、鸡蛋2个、大骨汤800克、葱1根、清水适量、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
步骤：
1、白菜洗净切块备用，鸡蛋放入碗中搅散备用。从切末备用。
2、加热大骨汤和适量清水，放入白菜，大火煮开。
3、转文火煮15分钟。
4、开旺火，慢慢倒入鸡蛋液。
5、关火加葱末、胡椒粉、盐调味即可。
营养价值：
白菜鸡蛋汤 护肤养颜润肠排毒的白菜鸡蛋汤，白菜鸡蛋汤，滋味清甜美味，所含的蛋白质对人体的肝脏组织损伤有修复作用，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能，改善记忆力，所含丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜鸡蛋汤，可以起到很好的护肤和养颜效果。