Ⅰ 李子,三华李的吃法有哪些,配料有哪些
我们家乡（信宜市钱排镇）是特产三华李的，在我们这有几种吃法：
1、泡芒果：有两种泡法：①三华李长得跟小手指大小的时候摘下来（这个时候的三华李是青青的，很苦）用糖精和柠檬酸浸泡，几天后果子就变黄了，因为浸泡液的浓度不一样，所以有的时间泡的时间会长一点。这种泡法泡出来的三华李黄黄的，非常好看，吃起来有点软有点脆，酸酸甜甜。如果泡太久的话就会软软的，口感不好。
②三华李在树上差不多长熟了的时候摘下来（果子看起来已经变白了或者有点泛红了），用东西夹扁之后放在盐水或糖水或食用醋或这几种混合液（随自己喜欢的口味搭配）里泡一下就可以吃了。
2、生吃：在树上刚长红了的时候摘下来吃，这个时候是最好吃的，又甜又脆。长得太红的话就会软软的，不脆了，不过很甜，有的过于熟透的吃到连着核的肉就会有点酸酸的味道。
3、三华李干。三华李刚长熟的时候摘下来切片晒干可吃。不过这种做法不是很好吃，没什么味道似的，很少人会选择这种做法。
Ⅱ 李果怎样腌制好吃呢，详细方法
腌李果的做法步骤
1
备好图中材料，因个人喜欢吃辣，所以加了小米辣，如果不喜欢辣的，可以不加；有细的带盐的辣椒粉会更好，只是家里只剩粗的了
2
洗好的三华李，放在菜板上，用刀拍裂。（与拍黄瓜手法一致）
3
拍好的三华李，放入碗中
4
加入盐和糖，辣椒粉
5
搅拌均匀，稍腌10分钟，即可，腌后会出很多水,蘸着吃口感更棒
6
成品