Ⅰ 烤带鱼怎么做如何做好吃
烤带鱼的做法
1.
带鱼洗净控水
2.
加入葱姜丝、盐和柠檬汁拌均匀
3.
再加入点肉桂粉
4.
拌均匀后腌制半小时
5.
烤盘中铺上油纸，油纸上刷油。有不沾烤盘的话直接刷油即可
6.
玉米淀粉和面粉按1:1的比例配好
7.
腌制好的带鱼在粉里面沾一下
8.
全部沾好粉放入烤盘中
9.
烤箱200度预热后放入烤盘，烤15分钟
10.
取出刷一遍油，翻面再烤10分钟即可
Ⅱ 烤箱烤带鱼怎么烤要多少时间
烘焙工具：海氏K5空气烤箱（烤箱做出来的更香嫩）
做法：1、带鱼洗净去掉腹内黑膜，切段，葱姜切丝
2、将带鱼段中放入葱姜丝，少许花椒粒、五香粉、胡椒粉，撒一点点盐，料酒抓匀腌制半小时以上；（调味料可以按自己口味来搭配添加）
3、K5提前220°预热，将腌制好的带鱼段去掉腌制时的辅料，表面刷油或喷壶喷点油.烤盘垫油纸表面刷点油防粘，将带鱼段放入烤盘
4、放进预热好的烤箱中层，200°烘烤18分钟左右，中途给带鱼翻个面.观察上色金黄即可～
时间到香喷喷的干煎带鱼就烤好了！趁热吃外脆里嫩酥香美味，小朋友也会比较喜欢。烘烤温度需灵活调节！多观察注意别烤糊哈，其实我平常在家经常用K5做吃的，因为买的时候给了电子食谱，什么健身减脂的、宝宝辅食、还有零食、甜品、空气炸食物、夜宵烧烤之类的都有，只要照着做一般都会成功，还非常好吃。
Ⅲ 带鱼可以用烤箱烤着吃吗
带鱼可以用烤箱烤吃，下面来看看做法步骤：
用料
带鱼段 260克
姜片 5片
料酒 1勺
生抽 2勺
孜然粉 适量
盐 适量
食用油 适量
胡椒粒 适量
做法步骤
1、带鱼清洗干净加入姜片、一勺料酒、两勺生抽、孜然粉、胡椒粒，均匀搅拌让每块鱼都粘上调料，盖上保鲜膜冰箱冷藏30分钟备用
2、烤箱上下火180°C提前预热，铺上锡纸的烤盘刷上食用油防粘，依次摆上腌制好的带鱼
3、每块带鱼刷上食用油，撒上孜然，放入烤箱烤10分钟
4、中途取出，将带鱼翻个面，翻面后刷上食用油，撒上孜然粉，放入烤箱继续烤10分钟即可
5、美味的孜然烤带鱼就完成啦
营养价值：
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。
3. 经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。
4. 带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。