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冬瓜虾米汤怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-02-24 06:50:36

⑴ 虾米冬瓜汤怎么做

1、准备好冬瓜 2、冬瓜去皮洗净后切片 3、准备点虾米 4、锅加水,放入姜丝和油 5、水开后放入冬瓜和虾米,加入适量的作料就可以出锅了。

⑵ 夏季减肥不妨试试冬瓜虾米汤

材料:

冬瓜500克、虾米30克,食盐、葱、姜、香油各适量

做法:

1、将冬瓜去皮、去瓤,洗净后切片;虾米用清水冲洗一下,浸泡片刻;

2、锅内油烧热,爆香姜丝葱末,放入海米翻炒;

3、加入冬瓜片一起翻炒均匀;

4、放入泡海米的水焖10分钟左右;

5、出锅前淋入麻油、盐调味即可。

功效:

冬瓜中含有丰富的膳食纤维,具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂等作用,另外冬瓜中含有丙醇二酸,能够控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪的囤积,具有很好的减肥作用,加入虾米同煮,在减肥的同时,还具有补钙的作用。

⑶ 虾米冬瓜汤怎么做好吃

虾米冬瓜汤怎么做好吃
材料
用料冬瓜250克,虾米25克,葱花、熟油、上汤、精盐、 味精各适量。
做法
1、冬瓜去皮、瓤,切厚片。
2、虾米用温水浸泡,冼去泥沙。
3、锅中加入上汤烧开,放入冬瓜、虾米,以精盐、味精调味,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,撒入葱花即成。

⑷ 虾米冬瓜汤的做法窍门

虾皮冬瓜汤是以虾皮和冬瓜为主要食材的家常菜,虾皮有天然味精之名,虾皮冬瓜汤看似清淡,但是鲜味十足。盛夏时节,食欲不佳的老人、小孩非常适合食用虾皮冬瓜汤,有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效。虾皮含有丰富的矿物质、蛋白质和钙等,是天然的补钙食物。俗话说“饭前先喝汤,减肥又健康”,虾皮冬瓜汤含脂量极低,冬瓜含有一种叫葫芦巴碱的物质,有效抑制糖类转化为脂肪,是非常好减肥食品。
主料准备好;冬瓜洗净,去皮切片
2.虾皮用水冲洗一下,然后控干备用;姜切丝,葱切末
3.锅中放少许油,放姜丝爆香,随后放虾皮,炒至变色
4.放冬瓜一起拌炒,兑入适量清水,煮开
5.等冬瓜煮至软熟后关火,调入少量盐和鸡粉,出锅前淋上麻油,撒上葱花即可
虾皮冬瓜汤营养丰富,怀孕的准妈妈们都可以喝,正好补充在怀孕时期所需的各种营养。冬瓜虾皮汤含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质,因此可以补充孕妇所需的营养物质。冬瓜虾皮汤可以有效治疗孕妇妊娠期出现的四肢水肿症状,有效预防妊娠期糖尿病,但是要适量食用,吃的太多也不好。

⑸ 虾米冬瓜汤是怎么做的

【用料】冬瓜(去皮去瓤)300克,虾米、熟油各适量,上汤或清水300克,盐、味精、葱花各少许。

【做法】(1)将冬瓜切成5厘米长、1.5厘米厚的片;虾米用温水洗去泥沙待用。

(2)将锅放火上,加入上汤烧开,再放入冬瓜、虾米和盐,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,加入葱花、味精和熟油即成。

⑹ 虾米冬瓜汤的做法大全 虾米冬瓜汤的步骤大全

1、主料:冬瓜500克、虾米2勺、油适量、盐1勺、姜适量。准备好冬瓜,冬瓜去皮洗净后切片,准备点虾米,锅加水,放入姜丝和油,水开后放入冬瓜,冬瓜差不多熟了才放入虾米,加盐调味,即可盛碗。

2、用料:海米1把、冬瓜1盘、蒜末适量、生抽适量、盐少量、香油适量、水适量。海米提前泡发沥干水分,冬瓜切片,蒜切成蒜末备用。油锅爆香蒜末,下海米和冬瓜炒香,加入生抽,倒入清水,与食材齐平即可大火,烧开后转中小火炖七八分钟,关火,加入盐和香油,搅拌均匀出锅。

3、用料:冬瓜适量、咸肉片肥瘦都可以6片左右、虾米适量、葱一根、白胡椒粉适量、盐适量、白砂糖一点点提味的、清水适量,料酒适量。冬瓜去皮去瓜瓤洗净,切成0.5cm左右的薄片。咸肉切0.1cm左右的薄片,用热水浸泡清洗一下,可以去除多余的咸味。葱切沫。锅里倒入适量清水放入咸肉片盖盖煮到快要沸腾去除浮沫。放入冬瓜,抓一把虾米。调入一点点的糖放入适量的盐,咕噜咕噜让它煮。等煮到冬瓜变得有点透明了,那就是差不多好了。放入胡椒粉葱花就可以出锅了。

⑺ 虾米冬瓜汤的做法 虾米冬瓜汤怎么做

1、?原料:虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。

2、虾米洗净后泡在水中。

3、冬瓜洗净后,切薄片。

4、锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒。

5、加入适量的水。

6、水开后,倒入泡好的虾米。

7、汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀。

⑻ 冬瓜虾米汤怎么做好喝

1、食材准备:冬瓜,虾米,油,盐,葱,姜,鸡精。
2、冬瓜洗净后削皮切块,虾米泡水;
3、起锅放油,下入葱姜爆香,然后下虾米翻炒;
4、然后下入冬瓜片,加鸡精,盐,泡虾米的水炒匀;
5、然后加适量热水,烧开,煮到冬瓜熟软即可。