㈠ 鸡排饭评价怎么写
食物送来的很及时,说实在的,这是我在外卖平台上点餐以来最满意的一次点餐,无论是骑手的配送速度,还是包装的精美程度以及饭菜的可口程度我都十分满意,像这样经济实惠的商家可真的不多了,给老板一个大大的赞。
米饭颗粒大颗饱满。嚼起来一股香甜味。鸡排闻起来非常的。看着酥吃着也酥,外皮脆,鸡多汁,分量十足。一排配着大米饭吃,一点都不觉得油腻。祝店家生意兴隆,下次还来。
㈡ 扒饭的做法
黑椒鸡扒饭
10 人做过
口味:黑椒 难度:简单 烹饪时间:20分钟
美味黑椒汁搭配香脆薯角和金黄的鸡扒 加上一碗热饭 很开胃!
作者: 卢思乐乐--
卢思乐乐--
用料
鸡腿一只
薯仔一个
西兰花半颗
李锦记黑椒酱
黑胡椒粉
盐
面粉
白饭
步骤 1
先将鸡腿肉去骨取出 切断肉筋 腌制黑椒粉和盐 喜欢的可以加上姜片和蒜片
步骤 2
薯仔切块 炸成薯角 西兰花焯水至熟后 下油锅翻炒加盐
步骤 3
鸡扒拍上一点薄面粉 锅中加入黄油 油热后放入鸡扒 先煎鸡皮 慢火煎至两面金黄
步骤 4
黑椒酱加点水和芡粉 勾芡后 淋上鸡扒 全部食材摆盘即可
小贴士
1.鸡腿肉取出后要将肉厚的地方片薄点 敲断肉筋 用刀背轻轻敲下肉扒 以防煎时鸡腿肉收缩成一团
2.薯角炸时要注意火候 不要过输 西兰花也是 过输会变黄
㈢ 香煎鸡扒饭的做法,香煎鸡扒饭怎么做好吃,香煎鸡扒饭的家
主料鸡腿200g西兰花100g黄椒10g胡萝卜50g辅料油适量盐适量白砂糖适量大蒜适量
步骤
鸡扒饭的做法步骤11.鸡腿剔骨
鸡扒饭的做法步骤22.
西兰花切块,黄椒切丁
鸡扒饭的做法步骤33.胡萝卜切花型
鸡扒饭的做法步骤44.锅内放适量的水,待水沸,放入西兰花焯熟.捞出,过冰水,沥干备用
鸡扒饭的做法步骤55.胡萝卜过沸水焯熟
鸡扒饭的做法步骤66.黄椒过沸水焯熟
鸡扒饭的做法步骤77.
锅内放适量的油,待油热,放入鸡扒煎制
鸡扒饭的做法步骤88.双面金黄
鸡扒饭的做法步骤99.加入蒜瓣炸香
鸡扒饭的做法步骤1010.加水,加入生抽,加点白糖 大火 盖上锅盖,焖5分钟 收汁 即可
鸡扒饭的做法步骤1111.盛米饭,装上配料即可
小贴士
可以加番茄酱
㈣ 香港科技大学的食堂都有哪些美食
我科食堂又便宜又好吃,这题我实在忍不住来答一答~
由于离学院比较近,所以我平时最爱去LG7-canteen和中菜部吃饭~接下来给大家介绍下我最爱的科大食堂的超香美食哈哈。
我的最爱——部队锅面
㈤ 鸡扒饭真的有这么好吃吗
鸡扒饭真的很好吃,教你做法
主料
鸡胸肉3块
辅料
西兰花
1颗
面包糠
3勺
薯仔
3颗
胡萝卜
1只
盐
2勺
黑胡椒粒
若干
黄酒
2勺
橄榄油
1勺
鸡蛋
2个
生粉
3勺
油
适量
1.鸡胸肉在两面都划刀。
2.两面都抹上盐和黑胡椒粒。
3.再加入橄榄油和黄酒,腌制30分钟。
4.西兰花切块,薯仔切片,胡萝卜切丁。
5.将蔬菜用开水加盐煮。
6.将蔬菜彻底煮熟,捞出备用。
7.开水烧开,然后将鸡胸肉滚一下,焯下水。
8.将滚过水的鸡胸肉捞出放凉。
9.
鸡蛋打散,生粉和面包糠准备好。
10.鸡胸肉浸入鸡蛋液,两面都浸好。
11.再将浸好鸡蛋液的鸡胸肉披上生粉。
12.再两面扑好面包糠。
13.热锅热油后,将包裹好的鸡胸肉放入油锅里炸。
14.一面炸好,再炸另外一面。
15.炸至两面都金黄色后,捞出控油。
16.将炸好的鸡胸肉切块。
17.饭盛入碗中再倒扣在盘中,再盛入切好块的鸡胸肉,再摆入各种蔬菜,浇上番茄酱,完工!
㈥ 真好吃的手势语夸东西好吃怎么做手势
左手抬起至嘴边儿,手掌伸开代表碗或者盘子,右手抬至左手上方,手指做成拿调羹勺状,做往嘴里扒饭的动作,然后抬头微笑并竖起右手大拇指,以示东西好吃------
㈦ 鸡扒饭的做法,鸡扒饭怎么做好吃,鸡扒饭的家常
姜葱鸡扒饭
通常姜葱和鸡碰在一起便是“白切鸡”蘸姜葱汁,这次用同样材料但换个做法,吃起来也很不错呢。
〖原料〗鸡扒、姜、葱、蒜、黑椒盐。
〖做法〗姜葱切碎,蒜头一半切片放平底锅里,一半剁成蒜蓉。碗里的姜葱蒜加一茶匙盐,半茶匙糖,适量料酒和油,搅拌均匀。
2、我的鸡扒是鸡腿起的肉,先在正反面抹盐,再把姜葱汁铺在鸡扒上,只铺朝上的一面够了。腌15分钟。剩下的姜葱汁里多加点油,用小煮锅煮一下备用。
3、平底锅斜放,把蒜片炸到金黄再捞出来。多余的蒜油另装起来,拿来炒菜很香。
4、留一点蒜油煎鸡扒。没姜葱汁的一面朝下,煎到金黄。翻身,加料酒,盖上盖子,中火三分钟。
5、开盖用筷子戳一下鸡扒最厚部分,无粉色血水渗出即可上盘。如不熟,继续煎一分钟。铺上煮过的姜葱汁。
〖小贴士〗鸡扒选鸡腿肉。用剩的姜葱汁冷藏起来,可以炒牛肉,五花肉,做白切鸡和豉油鸡的蘸料,或者在任何炒饭里加姜葱汁,用途非常广泛!
懒人版“鸡扒饭”
〖用料〗腌制鸡扒肉4小块,西兰花适量,红萝卜1根,蓝莓适量,番茄酱适量,米饭2碗
〖做法〗红萝卜西兰花切成小块。
2、用小煮锅烧开水灼一下,捞起沥干水分备用。
3、小煎锅放油,把腌制好的鸡扒金黄。
4、翻面再煎金黄,直至熟透。盛出加点番茄酱和蓝莓点缀,配上米饭即可。
㈧ 蜜汁鸡扒饭怎么做如何做好吃
主料
鸡扒一块 新做的米饭1碗
西蓝花少许 洋葱少许
可乐少许 番茄酱少许
鸡蛋一只
辅料
盐适量 鸡精
胡椒粉 料酒
生粉 生抽
蜜汁鸡扒饭的做法步骤
1. 将洗净的鸡扒切薄,在鸡扒上切几刀 不要切断 以便入味 用盐 生抽 料酒腌1晚上
2. 将鸡蛋打散 倒入适量生粉 使蛋液稍微浓稠一点
3. 将腌好的鸡扒裹上有生粉的蛋液
4. 小火热火,用小火将洋葱炒香盛出。然后继续小火将腌好的鸡扒放入锅中煎至变金黄色。
5. 倒入少许可乐和番茄酱以及水。小火慢炖 期间要不断翻转鸡扒 用筷子扎一下鸡扒 熟透后大火上色 收汁儿放在热腾腾的米饭上 用煮熟的西兰花或者彩椒做点缀即可。