㈠ 玉米粒怎么炒好吃又简单的做法
不粘锅里放小半锅水。
㈡ 玉米怎么炒好吃又简单的做法
玉米怎么做好吃又简单？说到玉米，相信大家都经常吃，当然了，相信都是煮着吃比较多！玉米营养丰富，是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高粱！玉米的吃法，其实有很多，下面给大家分享几种玉米的特色吃法，喜欢吃玉米的朋友们就赶紧围观吧！玉米怎么做好吃又简单？
1.玉米鸡蛋米饭煎饼
材料：甜玉米、鸡蛋、米饭、辣椒粉。
做法：
1.甜玉米剥粒。
2.锅中放少许油，玉米粒拌炒下变色断生即可，盛出。
3.打鸡蛋，蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉，放米饭拌匀。
4.放玉米粒拌匀。
5.平底锅刷一层油。
6.舀一勺子米饭蛋液，开火，大火煎。
7.饼底成型，可以在锅内晃动，翻面。
8.继续煎另外一面。
9.再翻面，可以根据自己喜欢的焦嫩程度，用小火慢慢煎，这个时候就要用小火完成。
2.黄金玉米烙
材料：甜玉米粒 250克 ，糯米粉 35克 ，玉米淀粉 70克，清水适量（约50克），糖粉适量，植物油250克。
做法：
1.将新鲜甜玉米剖成颗粒状，准备玉米粉，糯米粉和糖粉。
2.将糯米粉，玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许清水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。
3.平底锅内放入油烧至8成热，将油倒出备用。
4.将混好的玉米粒平铺在锅子内，再用手在表面洒一些水，让玉米粒粘连在一起。
5.用小火将锅内的玉米粒煎至定型，晃动锅子是一整块移动的。
6.这时再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入。
7.接下来把所有的油都倒入，油量要没过整块玉米粒。
8.保持用中小火炸至表面的粉类由白色转为黄色即可，将玉米烙连同油一起倒入漏勺中，沥净油后即可切件装盘。装盘后洒上少许糖粉。
㈢ 怎样炒玉米好吃又简单
青椒炒玉米粒的做法如下：
主料：嫩玉米300g
辅料;油适量、盐适量、青椒适量、胡萝卜适量
步骤
1.嫩玉米去皮，去须上笼屉蒸熟。
2.剥下玉米粒、胡萝卜青椒均切小粒。
3.锅热后放入青椒粒干煸至软后，盛出。
4.锅里加少许油，油热后，倒入玉米粒翻炒。
5.倒入青椒粒、胡萝卜粒加少许精盐，翻炒均与即可。
小贴士
1、青椒干煸可增加口感，并挥发出辣味。
2、玉米蒸熟的颜色是浅色，煮熟的是金黄色。
玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。所i我们食用道菜是可以很好的健脾益胃的，帮助我们进行消化，对防止便秘也是有不错的效果的。
什锦玉米粒的做法如下：
主料：玉米粒200g、青椒40g、胡萝卜50g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、干辣椒适量、料酒适量、水淀粉适量、味精适量
步骤
1.将玉米棒上的玉米掰下来，洗净待用，
2.胡萝卜去皮洗干净切成小丁
3.青椒也洗干净切小丁
4.干辣椒和葱切小段
5.把玉米粒放入沸水中煮熟，捞出沥干水分
6.锅内放油烧热，放入干辣椒段和葱花炒出香味
7.放入玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀，加少许水，烧沸后放入料酒、盐、味精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可出锅
㈣ 怎么样炒玉米粒好吃
吃了20多年炒玉米，才知道玉米这样炒才美味，简单易学，赶快收藏
说起炒玉米，大家首先想到的是它清香甜美的味道，炒玉米吃起来好吃营养，大人小孩都爱吃。上次去姨妈家做客，身为大厨的她，也做了一道炒玉米，吃过以后才发现，原来炒玉米竟然能这样美味，20多年的炒玉米真是白吃了，于是赶紧虚心请教她炒玉米的做法。
姨妈看我吃得开心，又是真心诚意的请教，也是哈哈一笑说，这就教你正宗炒玉米的做法！今天我把这 做法分享给大家，玉米这样炒才美味，简单易学，喜欢的赶紧收藏！
食材：玉米粒200g、苦瓜一根、豌豆60g、葱花15g、姜末10g、白糖、食盐、蚝油、食用油各适量
做法：
1、先把苦瓜清洗干净，去掉瓜瓢，然后切成小丁备用。
2、把玉米粒淘洗干净，香水浸泡备用。
3、把豌豆浸泡备用。
4、起锅烧水，水中放少许食盐，水开以后放入苦瓜，焯水以后捞出备用。
5、把豌豆也放入开水中，小火煮三分钟，捞出沥干水备用。
6、同样把玉米放入水中，小火煮五分钟，捞出来沥干水。
7、起锅烧油，油温七成热，下入葱花和姜末，小火煸炒出香味，然后放入玉米粒、苦瓜丁和豌豆，中 火翻炒均匀，加少许食盐和好友调味，炒出香味以后，加入少许白糖，提鲜，炒至白糖融化，即可出锅。
这样炒出来的玉米，吃起来又香又甜，吃一口还想吃，根本停不下来，简直美味极了。
另外姨妈还说， 如果是女生吃的话，最后还可以加入一点点蜂蜜，这样炒出来的玉米还有粘性，吃起来也更醇香，可以把蚝油去掉，换成蜂蜜，很适合女生和小孩子吃。
㈤ 怎么做炒玉米好吃又简单 炒玉米做法
1、材料：玉米1个、胡萝卜半根、朝天椒半个、冰糖、葱、调和油适量。
2、炒玉米粒的做法
（1）买的煮熟的玉米，把玉米粒剥下来。
（2）切少许胡萝卜粒，尖椒粒，葱末。
（3）锅中热油，放两三颗冰糖化开。
（4）放入葱花及尖椒爆香。
（5）倒入胡萝卜与玉米粒翻炒。
（6）炒两分钟就可以出锅了。
㈥ 玉米粒怎么炒才好吃
好吃的炒玉米粒的方法如下：
准备材料：玉米300g、黄瓜50g、胡萝卜50g、油适量、盐适量、蒜适量、胡椒粉适量。将黄瓜、胡萝卜洗净，准备好玉米粒，将黄瓜、胡萝卜切成碎块，蒜切片备用，将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控千水分放盘备用。
锅里放油，放入蒜片，放入焯好的玉米粒，黄瓜碎块、胡萝卜碎块，在加上精盐、胡椒粉一同翻炒，出锅加入味精即可，炒玉米粒出炉了。
另一种做法
准备材料：玉米一个、糯米粉适量、纯牛奶一盒、白糖适量。先将玉米洗干净，切成小段，剥出玉米粒，将玉米粒倒入锅中，加入牛奶，小火煮熟玉米，最好把牛奶煮到差不多干了为宜，用一个大碗，倒入糯米粉和白糖，然后把牛奶煮熟的玉米粒加进去，搅拌均匀。
让每一粒玉米都裹上玉米和白糖，平底锅放油，倒入裹上糯米粉的玉米粒，用铲子压平，整理成圆饼形，最后煎至两面金黄，出锅后趁热再撒上一些白糖在表面就完成了，金黄的颜值很高，口感甜脆，孩子喜欢吃。
㈦ 玉米怎么炒好吃又简单的做法
玉米怎么炒好吃又简单的做法是：
食材：玉米半根，红萝卜半根，鸡蛋2个，肉粒100克，盐适量，花生油适量，酱油适量，生粉适量。
方法是：取半根红萝卜削皮，半根玉米剥成一粒粒的。剥好的玉米粒放水龙头下冲洗干净，沥干水分待用。红萝卜先切片，再切成条，最后切成粒，与玉米粒放在一起待用。
玉米选购技巧是：
1、我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的，因为嫩玉米含的水分多，吃起来口感好，甜甜的，软软的，而老玉米吃起来口感不是很爽，并且吃的时候会感觉很累，很费力。
2、挑选玉米的时候，还要挑选颗粒紧密的，如果颗粒稀疏，玉米就相对较少，如果有挑选的余地，如果在同样的价格下，我们当然要挑选颗粒多的了。
3、我们在挑选玉米的时候，还要挑选颗粒饱满的，如果是饱满的，说明水分充足，比较新鲜。如果是瘪的，说明水分蒸发了，不新鲜了，吃起来口感也不好，并且可能已经放了好几天了。