Ⅰ 豆干炒虾仁的做法，豆干炒虾仁怎么做好吃，豆干
1.准备食材。
2.将食材切丁。
3.炒锅热油将毛豆和豆干炒熟。
4.然后放入虾仁。
5.再放入西红柿加入适量的盐调味。
6.将锅里食材拌炒均匀味道即可。
7.这款懒人食谱简单快捷，食材多样，营养丰富，老少咸宜。
Ⅱ 虾皮可以和干豆腐一起炒吗
虾皮可以和干豆腐一起炒着吃。
主辅料：韭菜、干豆腐
调味料：油、盐、味精、生抽、葱、虾皮
操作步骤：
1、把韭菜洗净切段。
2、把干豆腐切丝。
3、热油，炒香葱花，放入豆腐丝。翻炒后，放入虾皮。
4、加适量的生抽。加少许水。稍稍煨制2分钟。
5、放入韭菜。
6、加盐、味精调味，翻炒均匀，即可关火。出锅装盘，即可上桌。
小贴士：
1、韭菜不易久炒，塌秧发蔫即可。
2、放点虾皮帮助提味，也可以不放。
Ⅲ 米虾与卤豆干可以一起炒着吃吗
可以一起炒，味道鲜美，营养丰富。
用料
小米虾 100克
卤豆腐 5块
青、红椒 任意
姜 适量
蒜 适量
剁椒 适量
香油 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
步骤 1
香油烧老，新鲜小米虾洗净滤干水后放入锅内，放料酒和盐快炒至虾变成红色，乘到碗里备用。
步骤 2
姜，蒜，青、红椒切碎，锅内倒入香油烧老后加入姜蒜辣椒末，放一点盐，不用太多，虾和卤豆腐本身已经有咸味了。
步骤 3
爆炒出香味加入卤豆腐，翻炒几下后倒入小米虾，然后加料酒和生抽、小勺剁椒炒匀，大火爆炒片刻即可出锅享用！
Ⅳ 干豆腐怎么炒
主料4人份
豆腐300克
辅料
生姜3片
大蒜3瓣
大葱1段
干辣椒5个
花椒1小把
郫县豆瓣1勺
西芹一段
杭椒3个
胡萝卜1小块
盐1克
糖1茶匙
生抽3茶匙
食用油70克
步骤1干锅豆腐的做法大全
葱姜蒜切片，和干辣椒、花椒放在一起
步骤2干锅豆腐的做法图解
郫县豆瓣剁碎
步骤3干锅豆腐的家常做法
西芹、胡萝卜、杭椒切好摆在一起
步骤4干锅豆腐的简单做法
豆腐洗净切片，擦干水分大火煎两面，盛出待用
步骤5干锅豆腐怎么吃
大火，热油，下1中的材料炒出香味
步骤6干锅豆腐怎么做
转中小火，下2中的郫县豆瓣炒出红油
步骤7干锅豆腐怎么炒
转大火，下3中的所有材料，炒到杭椒略起皮
步骤8干锅豆腐怎么煮
下4中的豆腐，加盐、糖、生抽调味，翻炒均匀即可
成品图
烹饪技巧
豆腐可以一次多煎一些，分成份冻在冰箱就不用每次都起油锅煎了
配料比较多，一起下锅的材料放在一起比较不会出错
主配料都可以根据自己的喜好调整，我这次就放了些没用完的虾仁
Ⅳ 虾仁炒豆干怎么做
材料：虾仁，豆干，葱姜少许，酱油，盐少许。
做法：豆干切成条，虾仁洗净控干水分，葱姜切末。热锅下油，放少许葱姜炝锅，再放入小虾翻炒，炒香后放入豆干，加酱油，盐大火翻炒一分钟出锅即可。