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如何只用盐做出好吃的面

发布时间: 2023-02-17 23:47:04

Ⅰ 盐水面怎么做

日本料理盐水拉面做法如下:
材料
材料:猪大腿骨,猪肩肉,鸡蛋,菠菜,葱,姜,面条
调料:酱油,糖,盐,花椒,大料
做法
[汤]
2根猪大腿骨,先用开水煮出血沫,洗净后放入高压锅,加一小块姜和一节大葱,中火煮45分钟。
[叉烧和鸡蛋]
1,猪肩肉买来后用绳捆绑好,放入冷水中浸泡30分钟,然后用大火煮开,撇去血沫,温水洗净备用。
2,另用一中型锅加一些水,酱油,花椒一小把,大料一个,糖一大勺,干辣椒几个,煮开。开锅后加1,小火煮2个小时以上后关火。
3,另烧一锅水,水开后放入鸡蛋,大火煮5分钟,关火放入冷水中,去壳后放入2,和煮好的叉烧肉一起浸泡过夜。
4,取出浸泡好的叉烧肉,放入冷藏室里半天左右,这样肉好切片,看看切好后的叉烧,可以直接下酒,也可以做成叉烧饭吃
[煮面及盛碗]
1,烧开一锅水,先放入洗好的菠菜,烫一下就捞出备用;
2,开始煮面,我喜欢吃硬点的面,可以少煮一会儿;
3,趁煮面的功夫,准备一大碗,碗底加入适量酱油,也可以加点鸡精,用大汤勺加入炖好的骨头汤;
4,面煮好后盛到3,加菠菜,葱花,叉烧,鸡蛋,即可食用

Ⅱ 如何只有盐和酱油煮出好吃的面

有油的话,先把油烧热,再加沸水,待水滚加面条,起锅时放盐和酱油。这是我们寝室的主食,呵呵,要是加个鸡蛋更好。

Ⅲ 焖面怎么做才好吃还不用加调料只加咸盐

不知道你说的焖面和我们新疆说的蒸面是不是一种东西?我先给你说下新疆的蒸面的做法吧。1、首先要买切面,宽度大概1厘米的面就行了。2、然后买豆角、肉、葱姜蒜、干辣椒、青椒;3、豆角洗净后用手掰成3厘米左右的段;4、肉切丝,用料酒、花椒粉、咸盐、淀粉拌匀备用,葱姜蒜切丝;5、锅内倒入油,要多一些,烧热后放入肉丝滑炒熟,放入葱姜蒜炒香,倒入豆角炒,放入咸盐等,然后加开水是菜的一倍,稍炖到8成熟。见锅内的水稍没过菜大概1指宽,平铺放入生面条。6、加盖蒸5分钟左右,锅内没有水即可。7、出锅时翻炒将菜、菜汁、面拌匀,根据自己的口味增加调料。8、最后撒葱花出锅即可。

Ⅳ 求教煮面,材料只有面和咸盐,怎么煮成能食用的面,我快饿死了求救啊!!!

1.锅中加一些清水,盖上锅盖烧开
2.面准备好
3.锅里面的水沸腾了
4.把面条放入锅中
5.盖上锅盖继续煮
6.加入适量盐
7.面条也沸腾了(煮个3分钟,捞一根尝尝熟没熟)
8.盛到碗中,可以开饭了

Ⅳ 家里只有盐,鸡精,醋,酱油,怎样煮面好吃

你家的东西太少了,清水煮面条可以,要想好吃得有鸡蛋或者芝麻酱。先用油炒个鸡蛋,炒时放点酱油,鸡蛋一会就熟,把鸡蛋盛出。锅里加水,水开了放面条,面条快熟了放盐、辣椒酱、鸡精、醋、香油(再放点紫菜、方便面料、小青菜、虾皮儿更好。)可以吃了。最简单的吃法是:清水煮面条,熟了捞出,放入调好的芝麻酱,就可以吃了。这调好的芝麻酱是把芝麻酱加水搅稠了,再放入一点豆腐乳,一点蒜泥,一点香油,一点韭花酱,不要放盐,搅搅。ok。

Ⅵ 只有盐水面条怎么做面条

原料:
黄面 辣椒糊 香肠
青指天椒 腊肠 冬菇

做法:

1)烧热锅,下少许油,将葱蒜爆香。
2)除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。
3)加入辣椒糊及少许水捞均。
4)加入面条炒匀后,浇入酱油、鸡精粉炒匀即可食用。

Ⅶ 只用盐、味精、酱油、水、油、麻油、醋怎么样才能煮好面

煮面的时候加点油。用一个碗,里面加入盐、味精、酱油、麻油、醋,将煮好的面放入,加点面汤即可。
采纳哦

Ⅷ 盐醋面怎么做好吃

你说的盐醋面其实就是阳春面,做法简单。把洗好的葱花切碎放入盐,小磨香油、芝麻香、鸡精,耗油、醋先淹一下。水开下面条,煮好后把淹好的葱花倒入锅中就行了,做法简单还好吃。