主料
生菜
300克
豆腐
200克
辅料
油
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
蒜
适量
生姜
适量
步骤
5.装盘。素菜也可以很美味。
‘贰’ 冻豆腐能和生菜一起炖吗
主料
‘叁’ 豆腐生菜怎么做好吃
生菜炒豆腐的材料
生菜300克、胡萝卜100克、大葱10克、花生油20克、盐3克、鸡精2克、酱油5克、料酒10克。
生菜炒豆腐的做法
1、首先将豆腐用水冲洗一下，将之切成适中的块。
2、接着择取生菜，将枯黄的叶子一一去除，随后将它洗净。
3、随后将胡萝卜洗净，切成片，备用。
4、备好葱花。
5、这时就可以热锅了，先爆香葱花，再往锅中投入胡萝卜片，进行翻炒，随后加入酱油，进行煸炒一会儿。
6、接着就加入豆腐，进行翻炒。
7、等豆腐的腥味没了，就将生菜、料酒倒入锅中，一起翻炒。
8、随后就可以调味了，加入鸡精、食盐，翻炒几下就可以出锅开始吃了。
生菜炒豆腐的食用功效
生菜炒豆腐可以降低胆固醇、清肝利胆等等的功效。生菜中的维生素含量是很高的，并且所含的植物纤维也是不可忽视的，从而可以提高我们的免疫力。豆腐中的蛋白质与钙物质是极其丰富，从而可以促进大家内的脏健康。可以降低人体胆固醇的含量。并且还能美白人的肌肤，很适合在夏季食用。这道食谱，可以增强我们的身体素质，适合体虚的人食用。
‘肆’ 豆腐和生菜怎么做好吃
主料
12.
装盘
‘伍’ 生菜和豆腐怎么做好吃
1
先将生菜、豆腐洗净。
2
洋葱切丝、豆腐切成小块。
3
将小块的豆腐干煎。
4
煎到表面微微的金黄就可以了！
5
将酱油、辣椒粉、白砂糖、芝麻油还有白芝麻调和做成酱料。
6
生菜跟洋葱丝和调好的酱料一起混合均匀。
7
摆上盘在配上刚刚煎好的豆腐就完成了。
8
天气热不想吃很多的时候，就适合来一道凉拌豆腐生菜두부상추무침:
‘陆’ 豆腐和生菜怎样做好吃
豆腐皮炒青菜
原料：豆腐皮半张，青菜适量。
做法：
1、把豆腐皮切成菱形块。
2、将青菜洗净，切成段。
3、锅热加油，油热花椒爆锅，加入
盐和佐料，将豆腐皮放入锅里炒二下。
4、将青菜也放入锅里，炒至熟，即
可出锅装盘。
‘柒’ 生菜豆腐怎么做好吃 生菜豆腐的做法
1、食材：生菜适量，豆腐适量，植物油适量，十三香适量，酱油适量，蒜苗适量，鸡精适量。
2、新鲜的豆腐洗净，切成如下的大块备用。
3、上炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟，放入切好的豆腐大块翻炒一会。
4、准备几片新鲜的生菜叶子，洗净控水备用。
5、准备好适量蒜苗段备用，到时炒时一定要有的东西。
6、加入切好的蒜苗段，转小中火，一起爆炒均匀。
7、加入准备好的几片生菜叶子，继续翻炒均匀。
8、加入适量的食盐和酱油及少许的清水，一起用产子搅炒入味。
9、最后，加入适量的十三香和鸡精，搅均匀关火。
10、装盘，一盘家常可口的生菜炒豆腐就做好了。
‘捌’ 生菜的做法有哪些
生菜生吃的方式很多，汉堡包里有，韩国烤肉也有，生菜熟吃的做法也很多，炒、炖、做汤等等。下面我给大家分享生菜的做法，希望你喜欢。
生菜的做法一：蚝油生菜
材料准备
主料：生菜300克。
调料：色拉油2汤匙，食盐，蒜，干辣椒，生抽1/2汤匙，蚝油2汤匙，水淀粉3汤匙，水1/2汤匙。
制作方法
1、生菜一片片掰开洗净，现在市场的生菜农药喷洒得过多，一定要注意清洗干净，最好在水中浸泡一会儿，将洗好的生菜对半撕开，采用撕而不是切是因为撕能够更好的保护纤维素。
2、锅中放入水后加少许盐和油，水烧开后放入生菜，焯烫一下之后捞起控水，将生菜摆放在盘中。
3、蒜洗净切成碎末，锅中倒入少量色拉油将蒜末爆香，然后加入蚝油和生抽，搅拌后倒入干辣椒，勾芡。
4、调料汁烧开后，直接淋在生菜上即可。
生菜的做法二：生菜炖豆腐
材料准备
主料：生菜300g，豆腐200g。
辅料：油，盐，干红辣椒，蒜，生姜。
制作方法
1、将生菜洗净后撕成块状，再将蒜、姜、干辣椒切成末备用。
2、锅内放入适量食用油后倒入生菜，翻炒几下之后倒入适量水，放入豆腐大火炖煮，待收汁时，放入盐、味精等调味即可。
营养价值
生菜与豆腐都含有丰富的营养价值，搭配食用更加营养，这成为了一道高蛋白、低脂肪且含有多维生素的菜肴，不仅具有清肝利胆，滋阴补肾的作用，同时还能增白皮肤、减肥健美。
生菜的做法三：蒜蓉圆生菜
材料准备
主料：圆生菜400克。
调料：食盐3克，蚝油6克，大蒜15克，植物油。
制作方法
1、将圆生菜洗净后撕成大块，不要撕太碎，影响口感，大蒜去皮洗净后切成碎末。
2、锅内热油，先将蒜蓉爆香，在倒入生菜大火快炒，生菜略微变色的时候放入盐和耗油，翻炒均匀即可出锅。
营养价值
蒜蓉生菜除了具有降低胆固醇的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用。生菜含有丰富的维生素，大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症状都有有一定的食疗作用。
‘玖’ 生菜炖冻豆腐的做法，生菜炖冻豆腐怎么做好吃
材
主料生菜150克冻豆腐200克辅料油适量姜适量葱适量生抽适量
步骤
生菜炖冻豆腐的做法步骤11.锅热放油，葱，姜片
生菜炖冻豆腐的做法步骤22.放入冻豆腐
生菜炖冻豆腐的做法步骤33.放生抽炖5分钟，放生菜，香菜
生菜炖冻豆腐的做法步骤44.1分钟，既可食用