Ⅰ 烤肠炒什么好吃 烤肠炒芹菜的烹饪方法
1、食材：芹菜200克、香肠300克、姜2克、蒜3克、红椒2克、盐3克、生抽2克、葱2克。
2、芹菜切斜刀，香肠用的是蒜香烤肠，切丝，姜蒜辣椒切片。
3、起锅烧油，油热加入姜蒜辣椒爆香。
4、放出芹菜翻炒至断生。
5、加入香肠继续翻炒。
6、倒入少许生抽提鲜，放一点点盐（香肠本身有咸味，生抽也带咸味，所以盐只要放很少的一点就够。
7、再翻炒两下，等盐和生抽入味，即可出锅。
Ⅱ 香辣烤肠怎么做好吃 香辣烤肠的做法
1、食材：香肠，调味料。
2、首先把烤肠对半切开，然后再竖着切一下，不要切断，在横刀切，改上花刀，注意不要切断。
3、锅中烧油，五成油温下锅炸，炸熟后捞出锅留底油，放入干辣椒，老干妈葱段炒香。
4、炒香后放入烤肠，加点烧烤料和香菜，翻炒均匀就可以出锅了。
Ⅲ 烤肠怎么炒好吃
可以和青椒一起炒，两者结合更入味。
步骤：
1.香肠切片
2.青椒切块
3.坐锅，放油，爆香蒜片
4.倒入香肠翻炒
5.放入青椒，继续翻炒
6.放盐，炒至入味
7.放醋、酱油、鸡精，翻匀出锅即可
Ⅳ 炒烤肠怎么做炒烤肠怎么做才好吃
1、准备材料：青椒3个、香肠300克、盐小半勺、鸡精2克、植物油10克、生抽5克。
2、首先把青椒切成丝，烤肠切片。
3、炒青椒，放盐，炒至断生。
4、放进烤肠，炒匀。
5、淋上生抽，撒上鸡精，装盘即可。
Ⅳ 怎么做炒烤肠 炒烤肠的做法
炒烤肠的做法如下。
1、备料：烤肠、小葱、油、料酒、花椒、味精适量,红辣椒选干辣椒最好。
2、先把烤肠切成花瓣状。
3、先把锅加热，下油加热，再加入辣椒，花椒爆香。
4、最后加入烤肠炒至开花为止起锅装盘。
Ⅵ 烤肠怎么弄才好吃
1、将烤肠切成两小段，再把小段烤肠竖着对半切开。
2、用刀在烤肠切面打上花刀，注意不要切太深，表皮不要切破。
3、青线椒和红线椒清洗干净，切成小段。
4、取一小碗，加入一小勺番茄酱，2小勺生抽，一小勺白糖，少量的盐，再加一点清水稀释，搅拌均匀。
5、锅内倒油，油热后倒入烤肠炸制。
6、待烤肠打上花刀的一面翻过来，变成卷后捞出沥油，先装入盘中备用。
7、锅内留底油，下青红线椒，翻炒至断生。
8、倒入炸好的烤肠卷翻炒均匀后，淋入调好的酱汁，翻炒均匀。
9、淋入一点水淀粉勾芡，炒匀后淋入一点熟油提亮，即可出锅。这道酸甜开胃的香肠卷就做好了，带点辣辣的味道，吃起来更开胃。
Ⅶ 烤肠怎么炒好吃
茄子300克、烤肠2根、花椒粉1克、青椒1个、红椒1个、花生油20克、鸡精1克、葱少许、大蒜2瓣、盐适量。
1、砂锅中倒入花生油烧热，把烤肠放入锅中开始小火煎至两面金黄色即可盛出备用。
2、大火爆香葱蒜。加入茄条，大火快速翻炒，加入适量的盐调味。
3、加入花椒粉调味，大火继续翻炒至茄条断生变色。
4、加入切条的青红尖嘴，大火继续快速翻炒均匀。
5、加入鸡精和煎好的烤肠。
6、盖上锅盖大火烧开后转小火烧制，看见青红尖椒断生变色，即可关火。
Ⅷ 用烤肠可以炒什么菜
青菜炒烤肠的做法
热锅冷油，入姜末，入辣椒，入烤肠，待烤肠两面焦黄，入蒜末，入青菜，翻炒至青菜熟即可。根据口味适量调入盐和鸡精。完成。
小贴士
1、如果喜欢吃稍微有嚼劲些的青菜，可以放冷藏室冰一晚。2、讲究看相的或者不喜辣味的，完全可以把辣椒籽洗掉就好啦。
Ⅸ 烤肠炒什么菜好吃 烤肠怎么做好吃
1、食材：摘去叶子的芹菜、烤肠。
2、将烤肠放在案板上切成片。
3、将芹菜去根清洗清洗，捞出。
4、放在案板上切成段。
5、起锅倒油烧热，下入切好的芹菜和烤肠翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。