1. 藜麦需要煮多久能熟
处理好的藜麦非常容易熟，一般用水煮10—15分钟，待藜麦呈半透明状即可食用，蒸的话，提前泡水1小时以上(吸足水分 容易蒸的软)，隔水蒸30分钟即可。
藜麦与水的理想配比为1：2，1杯干藜麦约可煮成3杯熟藜麦(藜麦吸水、煮熟后会膨胀)。 很多人反应藜麦煮后口感比较硬，其实这都是因为没煮熟的缘故，用电饭锅高压锅的不会出现煮不熟的问题，因为，最多煮个25分钟，再加上高压，不熟都难。
藜麦煮熟后会慢慢变得膨胀起来，颜色会变成透明状的。很多人在吃藜麦的时候是直接将藜麦洗净后煮熟，正确的做法应该是先用清水将藜麦浸泡一个小时，浸泡并不是因为藜麦难熟，而是因为藜麦需要吸收足够多的水分，煮熟后口感才会比较好。
藜麦要泡多久
2个小时左右。 藜麦在泡的时候并不需要泡太长的时间，以免其中所含的营养成分发生较大的流失，一般只需要将其放入清水中浸泡2个小时左右就可以了，如果赶时间的话也可以用温水来浸泡藜麦，这样速度会更快一些。
经过浸泡之后，藜麦的内部会吸收充足的水分，呈现被泡胀的现象，而且泡水还能激发出藜麦种子胚芽中的活性，营养价值也会更高一些。
2. 三色藜麦米的正确吃法怎样做
三色藜麦米的正确吃法和做法如下：
一、藜麦粥
单独放藜麦米的话，大约煮12-18分钟可食，稀稠软硬根据个人口味而定，也可以加一些辅料，如黑米、红豆、小米等等，注意一定要在最后15分钟放藜麦米，因为藜麦米易熟，如果煮的时间太久，容易破坏藜麦米本身的营养。
3. 藜麦米如何做才好吃
1、藜麦其实就我们常吃的大米一样，是可以用来做主食吃的。先将藜麦放入锅中，加水淘洗一次，再放入蒸锅当中，蒸十五分钟所有，这样就可以使藜麦膨胀起来，变得非常透明。藜麦蒸着吃非常营养，且口感很好，入口很香。
2、煮粥：和大米一样，藜麦是可以用来煮粥的。我们将藜麦和黑米、红米、小米之类的五谷杂粮放入到锅子里面，加入适量的水淘洗干净，再加入大量的清水，按下煮粥键就可以了。熬藜麦煮粥喝特别可口，熬出来的周特别香甜。
3、泡水喝：可以先将藜麦加工成粉末，想要喝的时候，直接去取适量的藜麦粉放入到杯子里面，加入适量的温水，搅拌好之后，就可以喝了。这个吃藜麦的方法最简单，可以每天早上喝一杯来当早餐。如果觉得磨粉麻烦的话，可以直接去购买那些已经加工好的藜麦粉。
4、做沙拉吃：先将南瓜去皮后切成薄片，将其放入蒸锅里面蒸熟，一般十五分钟到二十分钟就可以蒸好，蒸好之后取出来放凉。将藜麦淘洗干净，加适量的水煮熟，再拿出来放凉。将红椒和青椒切成丝状，将小番茄切开，将水萝卜切成薄片，最后，将准备的这些食材加入柠檬汁和盐拌匀就行。
4. 藜麦米饭正确煮法
藜麦米饭正确煮法：原料：藜麦0.5杯、大米1.5杯、清水适量。
做法：
1、准备煮藜麦饭的原料，用电饭煲配件里的量杯，量了0.5杯的三色藜麦，1.5杯的大米。
5. 藜麦煮几分钟能熟 藜麦要煮多久才熟
1、藜麦一般煮10-15分钟左右就可以了，时间不用太长。在煮藜麦的时候，最好和大米一起按照一定的比例一起煮，先将藜麦浸泡一段时间，大米清洗几遍，接着加水放到锅中煮，然后放到笼屉布中蒸制即可。
2、藜麦煮制时间:生活中常见的粮食有大米、小米、绿豆、红豆等等，藜麦是杂粮的一种，同样也能煮制食用，它营养丰富、富含粗纤维，食用之后对身体有很大的好处，不过要是自己动手煮藜麦的话，还是要注意煮制时间的。
3、藜麦不像其它的粗粮，它还是比较容易熟的，等浸泡之后用水煮的话，基本上10-15分钟左右就可以食用了，且用藜麦煮饭的话，最好是和大米按照一定的比例一起煮，这样的话无论是从营养还是从口感方面都是非常不错的。
4、煮藜麦时间非常容易，先将藜麦浸泡一段时间，大米清洗几遍，接着按照水和米1.5:1的比例放到锅中煮制，中火煮15分钟左右捞出来，然后放到笼屉布进行蒸制，一般再蒸20分钟左右即可。
6. 藜麦米怎么煮 煮藜麦米方法
1、原料：三色藜麦、小米。
2、泡上的藜麦适量，洗净。
3、电火锅适量清水，选择4档火力。
4、水开，一勺小米，一勺泡过的三色藜麦。
5、盖上盖，煮至沸腾。
6、错开盖儿4档火力煮20分钟左右。
7、煮好的三色藜麦小米粥。