A. 米粉店里的那种木耳肉丝怎么做的。
那是因为你调料没放好吧 按我说的来 保证好吃
1、肉丝用生抽，料酒，淀粉腌制五分钟，干木耳先泡起来，等发好了切片。青椒与姜切丝，蒜要切末，葱花待用。
2、锅中倒油，待油温热，放姜蒜爆香。
3、姜蒜爆香后，下腌制好的肉丝煸炒，煸炒一两分钟肉丝发白。
4、倒入切好的木耳翻炒一分钟。
5、再倒入青椒丝翻炒一分钟。
6、再撒入葱花，最后倒入适量料酒，生抽，盐，味精翻炒均匀，即可出锅。
当然，最后还用勺子浇一点点水 保证好吃的很！
B. 香菇肉丝米粉怎么做
原料
干米粉、香菇、木耳、肉丝。
做法
(1)干米粉煮熟，过凉水，放在一旁备用。
(2)油加热约七分热，炒肉丝至变色，倒入备好的木耳、香菇爆炒。 (3)放调味酱油、耗油、料酒、盐、鸡精。
(4)再放少许水，稍加翻炒，放入米粉，快速拌炒。
(5)快出锅时，加入辣椒、香菜、香葱调色调味。
C. 米粉肉饼怎么做好吃，木耳米粉肉饼的家常做法
主料
猪肉150克
面粉150克
辅料
干木耳
15克
米粉
60克
植物油
15克
食盐
4克
生粉
10克
生抽
4克
花椒水
20克
鸡蛋
1个
香油
3克
黑胡椒粉
1克
大葱
1/2根
水
适量
木耳米粉肉饼的做法
1.
米粉提前泡软，然后入开水中煮两三分钟过凉水待用
2.
面粉中加入少许盐和植物油，然后用一半开水和一半温水揉成面光滑的面团饧半小时
3.
木耳提前泡发好，将木耳和米粉切碎
4.
猪肉剁成末
5.
大葱切碎
6.
将切碎的所有材料放一起，打入鸡蛋，加入适量盐、生抽、黑胡椒粉、生粉、香油、花椒水，搅拌均匀
7.
面团分成大小适宜的剂子，擀成圆片
8.
包上馅料，然后压扁，电饼铛预热上下盘刷油，放入饼
9.
上下盘加热，指示灯灭后翻一面再加热一分钟
10.
营养美味的饼做好了
D. 米粉怎么做好吃，木耳肉丝米粉的家常做法
主料米粉300克猪肉100克黑木耳1小把
辅料油适量盐适量剁辣椒适量生抽适量细香葱适量
步骤
木耳肉丝米粉的做法步骤11.木耳提前泡发
木耳肉丝米粉的做法步骤22.木耳切小，肉切成丝
木耳肉丝米粉的做法步骤33.热锅下油炒肉
木耳肉丝米粉的做法步骤44.放入木耳翻炒
木耳肉丝米粉的做法步骤55.放入水，调入盐和生抽，烧开后即成木耳肉丝的码子
木耳肉丝米粉的做法步骤66.做码子的同时煎荷包蛋
木耳肉丝米粉的做法步骤77.调碗，放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐
木耳肉丝米粉的做法步骤88.煮粉
木耳肉丝米粉的做法步骤99.粉煮好后放入调好的碗中，放入木耳肉丝的码子
E. 肉丝米粉的做法
米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。 而今天的肉丝米粉是众多米粉中的人气款，味道香滑可口，色彩鲜艳，此菜做起来也比较方便。很适合想吃米粉但是嫌麻烦的你。下班回家不想动，来碗肉丝米粉，三分钟就能完成，吃得饱还简单，这个技能你要get啦~
工艺：煮
口味：家常味
时间：<5分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.锅内水烧开放入提前泡好的米粉，米粉煮熟后盛出备用
2.锅烧热加入食用油，放入切好的里脊肉丝，翻炒至肉丝变白
3.加入葱花，辣椒酱，切好的蘑菇片，翻炒至食材入味，加入糖，生抽，清水
4.加入适量盐，炖煮至食材成熟，盛出浇到米粉上即可
F. 肉丝米粉怎么做好吃，木耳肉丝米粉的家常做法
1.木耳提前泡发
2.木耳切小，肉切成丝
3.热锅下油炒肉
4.放入木耳翻炒
5.放入水，调入盐和生抽，烧开后即成木耳肉丝的码子
6.做码子的同时煎荷包蛋
7.调碗，放入剁辣椒、香葱、生抽和适量盐
8.煮粉
9.粉煮好后放入调好的碗中，放入木耳肉丝的码子
G. 香辣木耳肉丝米粉怎么做
木耳肉丝米粉是湖
木耳肉丝米粉做法
这道湖南长沙小吃是一道很有营养的小吃，有鸡蛋的营养，有木耳的营养，
H. 湖南邵阳粉面木耳肉丝臊子怎么个炒法
邵阳米粉(木耳肉丝粉)
I. 好吃的木耳肉丝米粉怎么做好吃又简单，做法图解分享
酸菜粉的做法步骤
1
粉丝用开水泡软备用。
2
有机东北酸菜从包装袋取出，切丝。
3
肉丝用料酒，胡椒粉，盐，生粉抓匀腌制10分钟。
4
锅烧热，倒油，倒入肉丝翻炒均匀，肉丝断生。
5
放入葱花翻炒。
6
倒入酸菜翻炒均匀。
7
粉丝捞出，不用沥干水分，放入锅中，翻炒均匀。
8
加入少许盐，翻炒均匀。
9
再撒入一些葱花，翻炒均匀，出锅。
J. 求大神教教邵阳米粉的做法，木耳豆腐做臊子的，我想开个早餐店。
用料
猪前腿肉 100克
木耳 适量
蚝油 适量
料酒 稍许
生抽 适量
老抽 适量
麻油 稍许
白胡椒粉 稍许
米粉 300克
葱花 适量
剁椒 两勺
郫县豆瓣酱 一勺
香油
邵阳木耳肉丝米粉的做法
木耳泡发洗净，撕成小块，前腿肉切细丝，放蚝油、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐腌制片刻。
锅内放香油烧老，放豆瓣酱和剁椒一起酥，中小火即可，等酥出红油后放入腌好的肉丝翻炒变色，最后放入木耳一起炒两分钟左右，出锅。不用加盐，调料已经很咸咯。
木耳肉丝臊子已经炒好，锅内放清水烧开，把米粉放入水里加热一下，碗里放点骨头汤或开水都可以，根据个人口味适量添加一点盐，把米粉放入碗内，把木耳肉丝盖在粉上，再加入臊子里的油汤，放点葱花，OK！