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梅干菜烧虾怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-02-12 07:16:50

1. 梅干菜烧虾的做法步骤图,梅干菜烧虾怎么做

梅干菜烧虾的做法

  • 梅干菜在水中浸泡一个小时,捞出后洗净泥沙挤干水分备用

  • 准备一个小碗放入梅干菜,倒入啤酒,糖,味精,胡椒粉入沸水锅中蒸半个小时

  • 虾剪掉须,挑去虾线,用料酒,盐,味精腌制5分钟

  • 锅里放油,可以多放一些,倒入虾炸至变色后盛出

  • 再将蒸好的梅干菜挤干水分,汁水千万不要倒掉;锅里放油,放入梅干菜炸香,倒入虾共同翻炒,这时候放入刚刚蒸梅干菜的汁水,小火焖煮五分钟,大火收汁即可

2. 梅干菜炒河虾的做法

前言
河虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
材料
主料:河虾175g、梅干菜50g;
辅料:油适量、盐适量、姜丝适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量
梅干菜炒河虾
1
材料:河虾(已清洗)、梅干菜(已洗净)、姜丝。
2
烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
3
随后,下入已清洗的河虾,加适量的料酒。
4
翻炒一下。
5
接着,合入已洗净梅干菜,翻炒翻炒至河虾变色。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即可。
11
出锅装盘。
小贴士
加不加鸡精根据自己的喜欢。

3. 梅干菜炒鲜虾的做法,梅干菜炒鲜虾怎么做好吃

食材明细

主料

  • 鲜虾265克

  • 梅干菜50克

  • 辅料
  • 姜片适量

  • 配料
  • 料酒适量

  • 生抽适量

  • 白糖适量

  • 盐适量

梅干菜炒鲜虾的做法步骤

  • 10

    出锅装盘。

4. 梅干菜烧龙虾怎么做

1、小龙虾去泥筋、去头,刷洗干净。如图所示

5. 梅干菜炒虾怎么做好吃 梅干菜炒虾最正宗的做法

用料

梅干菜 一把(可以多放点)

生抽

小麻油

胡椒粉

葱花

梅干菜炒虾的做法

  • 梅干菜先浸泡开

  • 锅中放油,泡发好的梅干菜挤掉水分,放入锅中炒酥,盛出备用。

  • 虾子下油锅煸虾皮发亮,放生抽,盐,胡椒粉,少许水焖一会。

  • 放梅干菜翻炒。

  • 出锅前撒点葱花和小麻油即可。