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如何做好吃的早餐

发布时间: 2022-02-17 01:12:44

⑴ 好吃的早餐怎样做

1.豆浆+鸡蛋面包早餐

豆浆的成分中含有丰富的淡水化合物、蛋白质、植物蛋白等丰富的营养物质。经常食用的情况不仅可以起到养颜瘦身的效果,同时还可以有效的预防妇科疾病。

做法:将黄豆先泡发,然后同清水放入到豆浆机中打15分钟时间,浓浓的豆浆就做好了,然后再搭配上油条或者面包,是非常美味的。

2.鸡蛋面包

做法:取一个干净的碗,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和火腿肉,然后再加上一些自己喜欢的青菜,盖上保鲜膜,在微波炉内打1分钟时间就可以取出,放入到面包上,淋上自己喜欢的酱料后就可以食用了。

3.煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥

这道菜是一款低热量、维生素非常丰富的早餐食物。

做法:选择新鲜并且有水分的玉米,在清洗干净以后,直接放在清水中煮开。再将胡萝卜切成细丝后,放入到粥里面,再加入蛋花,在粥煮好以后,撒上盐和鸡精后就可以食用了。

⑵ 早饭怎么做好吃

怎么做简易好吃的早餐?
一款最为简易,而不消耗的鸡蛋饼,假如前一天有剩余白米饭,那么第2天的早饭就有着落了
主要材料:生鸡蛋2个
调料:剩米饭小半碗
调味品:白砂糖少量
1:准备好生鸡蛋、白米饭、白砂糖。
2:生鸡蛋磕入碗中,添加白砂糖搅拌均匀。
3:把剩米饭倒进鸡蛋液里。
4:拌和成颗粒物明晰的白米饭鸡蛋液。
5:炒菜锅刷一层薄油,倒进一半白米饭鸡蛋液,刮平底锅。
6:底端煎熟
这一米饭饼甜的、咸的,都美味,根据本人爱好。做咸的可添加食用盐和白胡椒粉,再配搭点蔬菜水果,表层煎得老一点,吃起来口味松脆。煎得嫩一点,吃起来口味软糯。

薯仔鸡蛋饼
主要材料:马铃薯1个、生鸡蛋2个、小麦面粉3炒勺
调料:小香葱适当
调味品:盐1茶勺、五香粉1茶勺、白胡椒粉1/2茶勺
流程:
1:原材料(马铃薯、生鸡蛋、葱段)
2:取个很大的碗,装小量冷水,马铃薯清洗削皮,立即刨入碗中。(那样可避免 马铃薯掉色,假如马上实际操作,也可省去此步)
3:加入盐、五香粉、白胡椒粉翻拌。
4:磕入生鸡蛋搅拌均匀。
5:添加3炒勺小麦面粉翻拌。
6:最终添加葱段翻拌。
7:炒菜锅略微加热后刷上一层薄油,改中文火,放入少量薯仔鸡蛋糊刮平底锅。(薄厚按自身喜爱而定)
8:大概2分钟上下,饼底端已熟,摇晃锅,饼会离去底锅。
9:翻过来再次煎熟。
10:起锅后按自身喜爱打花刀服用。(也可一整块卷起来吃,香气能浓厚)
碗中的冷水不必放多了,多了得话需要添加的小麦面粉就多,那般煎出去的饼就不足香。假如马上实际操作,也可立即把马铃薯刨成丝,随后添加生鸡蛋。摊饼以前,锅不必烧得太热了,太热,饼糊一入锅就熟,便不容易流动性,也就较难摊平。
刚入锅时刮平之后不要动,底端煎熟之后,要是摇晃锅,饼会自身离去底锅。

⑶ 怎样做好看又好吃的早餐

早餐是补充一天身体所需能量的开始.如果你和孩子早已吃腻了外面的早餐,那么不妨尝试以下6种超级好吃的饼的做法,赶紧学学吧!不仅做法非常简单,而且又省时间。

薯仔芝士饼

将煎好的饼放到吸油纸上吸去多余的油脂就可以吃啦,味道美美的

⑷ 早餐怎么做才好吃

做早餐饼简单又好吃

薯仔芝士饼

⑸ 怎样做早餐简单又好吃

早上起床做早餐,对于“赖床族”来说,真是痛苦的事!
其实早餐其实很简单的,跟我一起来做早餐吧!

【白菜手擀热汤面】

材料:面团一块,白菜半棵,植物油适量,葱花少许,酱油适量,生抽少许,鸡蛋两个,卤蛋两个

制作过程:

1. 炒锅中倒适量油,葱花煸香味,入白菜丝炒软,倒酱油同炒;

2. 倒热水煮开,直接将鸡蛋打入锅中;

3. 面条煮熟,起锅前倒少许生抽、撒盐,拌均匀出锅。

4.撒上香菜、香葱末。

【红枣大发糕】

材料:浓稠豆浆345克,面粉500克,酵母5克,蒸熟的红枣适量

制作过程:

1. 浓稠豆浆、面粉、酵母同入盆中,揉成面团,面团是原来的2-2.5倍大;

2. 面团擀成直径20公分长的圆饼放入蒸锅内,圆饼上码放好蒸好的红枣;

3. 用手轻轻按压,使其贴服,并在表面再摆上红枣,盖盖子,进行二次发酵;

4. 待饼子比原来大而且变圆润了,就可以开火蒸了,水开上汽后蒸20分钟,关火,焖10分钟再开盖,非常饱满。

【梅干菜猪肉包子】

材料:干的梅干菜300克,猪肉馅600克,菜籽油80克,小洋葱一个,姜一块,盐少许,蚝油适量,面粉600克,揉面用清水320克,酵母6克

制作过程:

1. 梅干菜洗净,再上蒸锅蒸30分钟,凉后略微剁几下;

2. 面粉加酵母、清水揉好后发酵;

3. 锅中倒植物油,将切碎的洋葱末、姜末同时入锅;

4. 小火煸香,将肉馅入锅中继续煸炒;

5. 将肉馅倒入梅干菜盆中加盐、蚝油,拌匀;

6. 面团发酵成功,开始包包子;

7. 包好的包子放在蒸锅中或者盖帘上进行二次发酵;

8. 包子变得圆润了,点火上汽后20分钟左右就可以关火,焖5分钟再揭盖。

【香辣牛肉面】

材料:牛腩1000克,桂皮一块,鲜姜一块,大蒜一把,大葱白一根,香叶两片,酱油适量,盐适量,料酒少许,面粉600克,面粉用清水210克

制作过程:

1. 牛腩泡清水切成3公分厚的大块,入凉水锅中大火煮开,夹出;

2. 牛肉块入高压锅将调料全部入锅中,倒入热水,因为要做汤面,所以水可以多放点,选择炖肉的档位;

3. 面条入开水锅中,煮熟;

4. 把生菜块入锅中,冒一下就可以了。

5. 面条和生菜直接舀入碗中,浇上牛肉和汤,喜欢辣的就来一勺辣椒油。

【素炒饼】

材料:烙饼三块圆白菜半个,植物油少许,生抽少许,盐少许,大蒜5瓣,姜3片

制作过程:

1. 大蒜剁碎,姜切末;烙饼切成细细的丝;圆白菜切成细细的丝;

2. 锅中倒少许油,倒入圆白菜丝,翻炒加入少许盐,倒入生抽调味;

3. 翻炒后,倒入饼丝翻炒;

4. 待饼丝受热均匀,倒入蒜末姜末;

5. 翻炒均匀出锅。

【鸡蛋煎饼】

材料:面粉100克,清水适量,鸡蛋两个,植物油少许,王致和玫瑰豆腐乳两块,黄酱少许,黑芝麻适量,香葱少许,生菜适量

制作过程:

1. 面粉放在大碗中,调成这样的粘稠状;

2. 玫瑰豆腐乳和汁搅拌成糊状;

3. 平底煎锅中倒油润润锅,加热舀适量的面糊入锅中心,将面糊摊开摊薄,再重新放在火上加热;

4. 面糊有些凝固时,磕入一个鸡蛋,用勺子将蛋黄打散铺满饼面;

5. 撒入黑芝麻和香葱末,翻面,用刷子蘸酱料,均匀地抹在面皮上;酱略微变干一点就可以出锅了;

6. 煎饼抹酱的一面朝上放在案板上,将生菜铺在上面;

7. 卷成卷,鸡蛋煎饼做好了。

【南瓜排叉煎饺】

材料:南瓜,排叉,植物油,姜末,盐,温水面团

制作过程:

1. 先用温水和一块面,盖湿布放一旁饧饧更滋润;

2. 南瓜擦粗丝,用少许盐腌5分钟;

3. 炒锅中倒适量植物油,将姜末煸黄出香味;

4. 南瓜丝攥干切短,将晾凉的姜油倒入其中;排叉压碎后倒入南瓜馅拌均匀;

5. 饧好的面团擀成圆皮,取适量的馅儿开始包饺子

6. 平底煎锅倒少许油,将饺子入锅里,待饺子底被煎得变硬后,加入热水转小火,盖盖子,焖5分钟左右;

⑹ 好吃的早餐怎么做

随着生活品质的提升,越来越多的人不满足传统早餐,追求更多好吃的早餐。下面有几种好吃的早餐做法,简单方便。

  1. 玫瑰早餐粥

早餐粥比较常见,简单方便,玫瑰早餐粥内含红玫瑰、原香麦片、芡实、山药、枸杞、红枣等,开包一小袋,开水冲泡2分钟即可食用,口感上香甜软孺。

2、鸡蛋米饼

鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖少许

准备好鸡蛋、米饭、白糖。鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。把剩米饭倒入蛋液中。搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。底部煎熟。

这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎的老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。

3、披萨蛋饼

鸡蛋2个,培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗

准备好所有食材,培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。接着铺上青红椒丝、洋葱丝。最后铺上切好的奶酪丝。盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。

4、虾仁饭团

大米、玉米渣、活虾、寿司醋,海苔

原料备用。大米、玉米渣洗净,倒入电饭锅,加入适量的水。煮成米饭备用。煮好的杂粮饭,放凉至40度左右,加入寿司醋,搅拌均匀。活虾备用。从虾头一侧打开,去除虾线,虾肠。留最后一节虾尾和虾壳不剥,加入料酒,胡椒粉腌入味,然后入锅焯熟。取适量的米饭,铺在保鲜膜上。在中间放上一颗虾仁。把保鲜膜收圆,留虾尾在外边,捏紧。小心的去掉保鲜膜,一个虾仁饭团就做好。

5、奶香红薯窝头

新鲜红薯1个、玉米粉100克、奶粉20克

红薯削皮切成薄片。用微波专用保鲜袋装好。放入微波炉;高火叮3分钟即熟。趁热把红薯压成泥。放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。加入少许水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。取小块面团于手中,搓成长圆形。用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。全部面粉做好8个窝头。放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。