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如何做汤米面好吃

发布时间: 2023-02-10 07:54:30

㈠ 鲜汤米面的做法步骤图,鲜汤米面怎么做好吃

用料

米面


鸡蛋


金针菇


肉丝


料酒





鸡精


鲜汤米面的做法

准备食材的同时烧一锅开水
金针菇泡水发开,鸡蛋打散,肉丝和蛋液加适量料酒去腥,米面入开水煮至七成熟时捞出备用
在预热过的平底炒锅中倒入色拉油,油热后倒入蛋液,稍微成型即可盛出
倒入肉丝快速翻炒
待肉丝熟后即可倒入刚才炒好的鸡蛋,加适量水,放入已过水的米面,盖上锅盖煮一会儿
放入金针菇继续煮
加适量的盐和鸡精调味,关火出锅

㈡ 哪里可以吃到汤米面,卖面,炒面,年糕

用料

手擀面

肉末 (猪肉馅,或猪肉丝)

卷心菜 (青菜任意选择)

葱花

火腿丁

酱油 (老抽,炒面略上些颜色会增加食欲)

料酒

鸡粉

辣椒酱 (也可用辣椒代替)

家常炒面的做法

  • 卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末

㈢ 秋葵不易入味,你觉得哪种做法的秋葵味道比较棒

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。我觉得清煮秋葵的味道比较棒,下面就给大家分享一些秋葵好吃的做法

一、香肠炒秋葵

材料:秋葵、香肠、蒜茸;

做法:

1、秋葵切段、烟肉香肠切片;

2、先爆一下香肠,盛起备用;

3、再另起锅,放蒜茸,爆秋葵七八成熟,放盐翻炒,再加入香肠,装盘,完成!

六、拌凉菜秋葵

材料:秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量;

做法:

1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。

2.酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上。

3.撒上一把柴鱼片,拌匀即可食用。

㈣ 鲜汤米面的做法 怎样做鲜汤米面

1、用料:米面、鸡蛋、金针菇、肉丝、料酒、盐、鸡精。

2、准备食材的同时烧一锅开水。

3、金针菇泡水发开,鸡蛋打散,肉丝和蛋液加适量料酒去腥,米面入开水煮至七成熟时捞出备用。

4、在预热过的平底炒锅中倒入色拉油,油热后倒入蛋液,稍微成型即可盛出。

5、倒入肉丝快速翻炒。

6、待肉丝熟后即可倒入刚才炒好的鸡蛋,加适量水,放入已过水的米面,盖上锅盖煮一会儿。

7、放入金针菇继续煮。

8、加适量的盐和鸡精调味,关火出锅。

㈤ 江米面怎么做简单又好吃

江米面炸糕:

1、江米面(细)535G、熟红薯泥300G、自制红豆馅约400G、热水(暖水瓶)160G、凉水190G、食用油300G(实耗85G)食材按配方量称重准备