① 玉米面馒头怎么蒸好吃
主料
玉米粉
200克
小麦粉
200克
辅料
水
适量
酵母
适量
步骤
5.圆滚滚的馒头就做好了，开吃。
② 玉米馒头的家常做法窍门
玉米面馒头的做法一：
食材：玉米面，面筋粉，鲜酵母等各适量；
1.鲜酵母放在温水中融化，再加入适量准备好的玉米面粉和面筋粉，同时根据面粉多少加适当比例的清水；
2.不断的揉捏制成表面光滑的面团，在表面盖上一层保鲜膜，静置一段时间，使其充分发酵；
3.直至面团发酵成为原来的两倍大之后将其揉搓成长条状，再切成块状，蒸锅用大火烧开；
4.将切好的面团放进去蒸，微微发胖之后，在电饭锅里加入适量的水，用小火加热，蒸干水，将玉米面馒头放在里面，起到保温的作用。
玉米面馒头的做法二：
食材：面粉，玉米面，酵母粉等各适量；
1.面粉和玉米面按照3:1的比例混合在一起，再放在面包机里面，加入适当比例的酵母粉，加足量的水，再按下面包机的和面键，使其自动活成面团；
2.然后静置不管，使其自己发酵变成原来的两倍大之后再取出，用手不断的揉捏十分钟的样子；
3.充分的排气之后，切成长条，再揉捏成小面团，放在蒸锅上用大火蒸半个小时；
4.接下来用小火再蒸十分钟，玉米面馒头差不多就好了。
③ 玉米糁馒头怎么做好吃
主料
玉米糁(黄)100g、面粉400g
调料
酵母(干)适量
玉米糁馒头步骤1
玉米糁馒头的做法大全
所需原料，面粉，玉米糁，酵母
步骤2
加入适量的水和成面团，放到温暖处发酵
步骤3
玉米糁馒头的家常做法
发酵好的面团
步骤4
玉米糁馒头的简单做法
放到案板上揉匀，下成大小合适的剂子
步骤5
玉米糁馒头怎么吃
用自己的方法揉圆，饧10分钟
步骤6
玉米糁馒头怎么做
放入蒸锅大火蒸20分钟
④ 玉米面怎么蒸馒头好吃
制作方法
1在面粉里放入三分之一的玉米面，再放入发酵面。
2把面里放入适量的温水揉成团，放温暖处发酵。
3发酵好了放入碱水揉好切成小块。
4揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了
⑤ 玉米面馒头怎么做才松软可口 掌握诀窍每天吃不
制作方法：
准备好原材料，这个水最好是用热水和冷水兑一下，温度在30度左右；
关键几步：水要温水30度左右，醒发好的面揉时要掺点干面粉，要二次醒发，时间到后再闷5分钟才开盖取出。