A. 能否介绍下蛤蜊蒸蛋怎样做才好吃
蛤蜊蒸蛋的用料
蛤蜊16只 鸡蛋2个
生姜2片 温水适量
蛤蜊蒸蛋的做法
步骤6
一小把葱花点缀可以凸显对生活情趣的极致追求～～（当然，不喜欢葱花味道的可以忽略）
步骤7
完成！
蛤蜊蒸蛋的烹饪技巧
贝类的含锌量通常很高，对于缺锌的宝宝来说，这不仅仅是一道美味，更是食补。不过，对于初尝贝类的小宝宝，家长一定要先确认宝宝不过敏，再放心给他们食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
B. 蛤蜊蒸蛋怎么做才好吃呢
蛤蜊蒸蛋，非常鲜香美味的一道菜品。蛤蜊肉质肥美，加上细嫩的鸡蛋，满满的舌尖享受。那么怎么做这道菜还能好吃呢？下面小编就把具体制作方法分享给大家。
蛤蜊蒸蛋，一定要注意火候，蛤蜊和蛋羹都需要注意鲜嫩，酱油也是一定要放的，是调和这道菜的咸淡的，蒸好的蛤蜊蒸蛋，海鲜味浓，滑嫩无比，拌上一碗米饭，吃起来格外鲜美。
C. 蛤蜊炖蛋的做法
蛤蜊炖蛋的做法如下：
主料：蛤蜊18个、鸡蛋3个。
辅料：温水、油、生抽、料酒、盐适量。
具体步骤：
1、蛤蜊洗净。
D. 蛤蜊蒸蛋的做法
蛤蜊蒸蛋的做法如下：
用料：鸡蛋1个、葱花适量、蛤蜊7个、生姜1小块、食盐适量、蒸鱼豉油适量、香油少许。
步骤：
1、准备食材，蛤蜊提前洗净浸泡淡盐水吐沙。
E. 香嫩美味的蛤蜊蒸蛋
海鲜的品种有很多，不同的人群选择的不同种类，口味和口感也是不一样的。蛤蜊是海鲜的一种，是一种贝类。它的吃法有很多，有很多人都喜欢吃这样的食物，特别是夏季，吃的人很多，是一种美味，下面我们就来看看它的一种新的做法。
香嫩美味的蛤蜊蒸蛋
材料:
蛤蜊，鸡蛋，盐，水，酒，味精，麻油，葱花
做法:
1.蛤蜊出水：出水时水中放姜，水开了把蛤蜊倒下去，这时动作要快，看到开口的蛤蜊要迅速把它捞出来。
2.鸡蛋：鸡蛋里放入一些食盐，打散以后加入适量的水和酒，味精，最好用温水，蛋打好以后淋在蛤蜊鸡蛋先放盐，打匀后再加水和酒、味精，水最好用温水，上面放一层保鲜膜为了就是让其口感好。
3.蒸：水烧开,放入蛤蜊蛋。采用中、小火沸水徐徐蒸，时间一般为8分钟，蒸好了以后放入一些马油撒上一些葱花，就可以了。也可以在蒸之前放入一些麻油。
功效作用方面，蛤蜊含有能降低血清胆固醇的物质，功效比药物更强。多吃蛤蜊还能解除某些烦恼症状。中医认为蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰的功效。鸡蛋的营养价值也是比较高的，含有丰富的蛋白质和脂肪，常吃这样的食物对身体家坎有好处，而且还可以有效的减少胆固醇的量，对于抑制肿瘤有很好的作用，可以强身健体，是很不错的一道美味。
关于蛤蜊的营养价值，上面给大家介绍了一些，可以看出，它的好处还是有很多的，这道不一样的吃法大家学会了吗，平时的时候可以常吃这样的食物对身体健康有好处，特别是一些消化不好或者是肠胃身体虚弱的人群都适合食用。
F. 蛤蜊蒸蛋的做法是怎样的
蛤蜊蒸蛋的具体制作步骤如下：
用料：蛤蜊13个、鸡蛋3个、温水240克、盐1~2克、独头蒜1/2个、小葱白2根、食用油10克、生抽10克、葱花少许。
1、锅中倒入适量的清水煮沸，把冲洗净的蛤蜊放入锅中焯水至开壳。
G. 又嫩又滑，鲜美营养，蛤蜊蒸蛋怎么做
蛤蜊蒸蛋又嫩又滑，鲜美营养，其色香味俱全，深受广大群众的喜欢，但谈及其制作的方法过程，想必大家都不了解，那么下面我来给大家分享其主要的做法。
蛤蜊蒸蛋很受大家的喜爱，也是大家喜欢做的美味之一，那么大家对其有更多的做法，可以在评论区留言分享，给大家分享你的美食经验。
H. 蛤蜊肉蒸蛋的做法
主料：蛤蜊10个、鸡蛋2个、温水250g
辅料：油适量、盐适量、味椒盐适量、小葱适量、芝麻油适量
蛤蜊肉蒸蛋的做法：
1、将蛤蜊清洗干净，加入适量盐，浸泡3小时左右，让蛤蜊将沙吐干净。
2、将蛤蜊放进沸水里烫至开口。
3、捞出，再清洗干净。
4、因为怕外壳不干净，所以既出蛤蜊肉做蒸蛋。
5、将蛤蜊肉洗干净，沥干水分，加入适量味椒盐，腌10分钟。
6、碗里磕入两个鸡蛋，加适量油和盐，打散。
7、加适量油和盐，打散。
8、加入250克的温水，打发均匀。
9、将打发好的蛋液过筛两遍。
10、锅里加水，烧开，水开后将盘子放入锅里，大火蒸3分钟左右。
11.待稍凝固后放入蛤蜊，继续蒸6分钟左右。
12.撒上葱花，撒上芝麻油，香喷喷的蛤蜊蒸蛋做好啦!
I. 介绍下蛤蜊蒸蛋怎么做才好吃
蛤蜊8粒､蛋 4个干贝2个、马哈鱼籽、白果(银杏)
做法
步骤1：蛤蜊泡盐水吐沙,用小火慢慢煮开壳；
步骤2：干贝泡到热水里10分钟后取出拍成丝；
步骤3：蛋打散,加盐、加上煮蛤蜊的水和泡干贝的水(800ml)拌匀；（1个蛋加200ml的水）
步骤4：大碗内放上煮好的蛤蜊、干贝丝、银杏（也可以在大碗内放上鲜虾）；
步骤5：蛋液过一下锣筛（去掉鸡蛋沫）倒入碗中；
步骤6：包上锡纸或者盖上盘子（选其中之一）；
步骤7：水开了以后放入蒸锅中、小火蒸约20～25分钟，取出；
步骤8：将蒸好的蛋取出，倒上香菜、马哈鱼籽、装饰即可食用；