Ⅰ 虾米烧冬瓜怎么做,不单调,味道更鲜美呢
虾米烧冬瓜怎么做,不单调,味道更鲜美呢?
儿时最喜欢吃的便是冬瓜,因为觉得太像赘肉了,而且家中种冬瓜的,尤其是摘下一颗切了一点之后就要快些吃了,导致一些情况下持续吃好长时间冬瓜,因此一直都不太喜欢吃冬瓜,因此一整个夏天我几乎一般不会买冬瓜的。
立即拌饭也是一绝呢,当然是感觉冬瓜这个东西偶尔吃一次能够,多吃些几回我真无法接受。冬瓜中放一点虾米,出奇的好吃,立即拌饭也是一绝返回搜狐,点击查看
Ⅱ 冬瓜对虾米怎么做好吃
主料
虾米
10克
冬瓜
500克
辅料
葱
10克
蒜
2瓣
盐
5克
料酒
5毫升
香油
10毫升
步骤
6.少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅
小贴士
飞雪有话说
1,冬瓜中放入一点蒜末,会比较香
2,葱花最好在最后的时候放,这样颜色好看也比较容易熟
3,放入一点料酒是用来去虾米的腥味。
4,淋入一点香油,味道会比较好。
Ⅲ 虾米炒冬瓜片最好吃的做法
得到一个大冬瓜,除了炖汤吃,还能怎么吃?
By 迷我猪
用料
冬瓜 一圈(适量)
盐 适量
虾米 适量
鸡精 适量
食用油 适量
做法步骤
1、先露个脸。温馨提示:不要买整个冬瓜哦,吃不完很麻烦的。吃多少买多少。
2、切一圈冬瓜,洗净,去皮去瓢,切成片。
3、准备好蒜头虾米。
4、锅里加油加热,放入蒜头煸出香味。
5、加入冬瓜片翻炒几下。
6、加点开水,闷锅约半分钟,看到这个样子,略透,没有棉絮状就表示熟了。
7、调入盐,鸡精,虾米,翻拌几下即可。
8、成品。撒点葱花,要是没有就不用了。
小贴士
冬瓜炖汤为什么好吃,就是因为它吸收了其它材料的味道了。如果炒冬瓜是自个跟自个炒,味道会比较单调,加点虾米就大不同了啦。
Ⅳ 冬瓜炒虾米的做法
第一步:冬瓜去皮、去瓤、切片备用,海苔洗净晾干备用。
第二步:现在翻炒海米,以使其呈乳白色。
第三步。锅中加水,烧开,打掉浮沫,放入冬瓜。
第四步。大火持续5分钟左右,乳白色就出来了。加一点盐和鸡精,一定要少放。海藻本来就含盐。
减脂期间对食物要求不低,很多人会选择那些低脂低热量的菜。但是每天用水煮白菜并不能带来多大的享受,所以很多人想通过一些菜来改善。其实每天除了吃清水,做青菜,还可以满足自己吃肉的欲望。不妨试试海苔干和冬瓜,越吃对越难忘。
Ⅳ 海米冬瓜的做法
海米冬瓜的做法
食材:
主料:冬瓜300g、海米100g
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜汁适量、辣椒豉油适量、白胡椒粉适量、十三香适量、
做法:
1.准备海米备用。
2.准备一块冬瓜。
3.准备调料:辣椒豉油 玖顺姜汁 十三香 白胡椒粉
4.准备葱和蒜。
5.将海米提前泡发。
6.泡发好的`虾米,去掉未清除净的外皮,也可以省略此步,口感略次。
7.削去外皮。
8.用勺子挖去瓜瓤。
9.将冬瓜切成薄片备用。
10.将葱切片,蒜剁蒜粒。
11.炒锅放油,放入葱和蒜爆香。
12.下入海米翻炒。
13.炒至海米变得晶莹剔透出香味。
14.放入冬瓜片翻炒。
15.加入十三香、食盐、白胡椒粉、辣椒豉油和玖顺姜汁。
16.倒入浸泡海米的水。
17.炒拌均匀,煮至冬瓜入味。
18.加入鸡精,调味出锅装盘食用。
Ⅵ 东瓜炒虾米的做法
首先你把冬瓜清洗干净之后,给它切成比较薄的片,然后把虾米在水里面淘洗一下子。在锅里起锅烧油,下入葱姜蒜这样的调味料爆香之后下入冬瓜和海米翻炒5~8分钟左右。
Ⅶ 虾米冬瓜怎么炒好吃
1. 冬瓜去皮洗净后切成半厘米厚的小片。葱切末
2. 锅内放花生油,放入葱末
3. 放入虾米,翻炒均匀
4. 放入冬瓜,继续翻炒
5. 加入少量的水
6. 加盐以后放蚝油
7. 最后放味精和香油