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瓠瓜鸡蛋汤怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-02-06 11:29:04

① 番茄瓠子鸡蛋汤怎样做,便宜鲜美又美肤,做法超简单呢

番茄瓠子鸡蛋汤怎样做,便宜鲜美又美肤,做法超简单呢?

秋季润肺多喝点这汤,划算美味又护肤,作法超简单五块煮一锅喝个够。下面来共享一道仅需五分钟就能处理好的快手视频汤---番茄瓠子鸡蛋汤,鸡蛋是一种营养均衡食材,几乎天天都离不开它,平常我能早饭给家里人准备一个水煮蛋或是荷包蛋,也经常用心灵鸡汤做番茄汤、紫菜汤等,都比较简单方便。

今日还增加了些当季蔬菜--瓠子,增强了营养成分还丰富多彩口味,三种食物成本费不能超过五块钱,就能煮一锅美味可口无比,清热去火又护肤,秋季不妨喝。一起来看看具体方法吧。

小提示:鸡蛋添加少量盐打撒预留,添加锅里蒸炒定形;备好原料;摆入钵中。备好原料;鸡蛋打进碗里增强了营养成分还丰富多彩口味,三种食物成本费不能超过五块钱鸡蛋打进碗里,加盟少量盐拌匀;烧凉锅放进适量油,倒进鸡蛋液进锅;添加些许水炖煮,再倒入番茄和瓠子片进锅一起煮;煮熟添加盐、葱段等调味品就可以。

② 一道葫芦瓜汁(汤)怎么做好吃

葫芦瓜煲瘦肉汤的做法

江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时。

③ 瓠瓜汤怎么做 瓠瓜汤做法步骤

主料瓠瓜1根瘦肉100g大蒜适量 辅料油适量盐适量胡椒粉适量老抽适量生粉适量
步骤
瓠瓜汤的做法步骤11.瘦肉切丝 (我这不算丝哈,刀不快)
瓠瓜汤的做法步骤22.加入生粉胡椒粉酱油搅匀
瓠瓜汤的做法步骤33.户子去皮
瓠瓜汤的做法步骤44.户子切成片
瓠瓜汤的做法步骤55.大蒜切沫 油热放入锅中爆香
瓠瓜汤的做法步骤66.倒入户子
瓠瓜汤的做法步骤77.炒到变色
瓠瓜汤的做法步骤88.加水盖过户子
瓠瓜汤的做法步骤99.水烧开
瓠瓜汤的做法步骤1010.下入腌好的肉片
瓠瓜汤的做法步骤1111.加入精盐
瓠瓜汤的做法步骤1212.加入胡椒粉
瓠瓜汤的做法步骤1313.加入味精 拌匀就可以起锅了

④ 做法,瓠子鸡蛋汤怎么做好吃,瓠子鸡蛋汤的家常做法

瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾经;具有利水消肿,止渴除烦,通淋散结的功效;主治水肿腹水,烦热口渴,疮毒,黄疸,淋病,痈肿等病症。瓠瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。不过它却含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒和肿瘤和作用。(收起)
食材
主料
瓠瓜
400克

辅料

适量

适量
干虾仁
适量
鸡蛋
2个
小葱
适量

步骤

1.准备好食材

2.瓠子洗净去皮切片虾米洗净

3.热锅下油放干虾米

4.下瓠子

5.翻炒一会

6.加水

7.加盐

8.水开后下打散的蛋液

9.最后放小葱花
小贴士
选择瓠子的时候一定记得用手剥开点皮尝下是甜是苦,如果是苦的就不要购买。

⑤ 瓠瓜豆瓣蛋花汤的做法,瓠瓜豆瓣蛋花汤怎么做

瓠瓜豆瓣蛋花汤

主料

瓠瓜1根

西红柿1个

鸡蛋1个

蚕豆100g

辅料

蔬之鲜适量

盐适量

步骤

1.准备的材料:瓠瓜、西红柿、鸡蛋、榨菜各一,蚕豆100克,调味料:盐、蔬之鲜适量。

2.瓠瓜洗净去皮,切成厚片,

3.蚕豆剥壳。

4.榨菜洗净后切丝,

5.鸡蛋磕入碗中打散备用。

6.汤锅中注入适量的清水,放入蚕豆瓣和西红柿块大火烧开,煮5分钟

7.放入榨菜丝和适量的盐

8.再放入瓠瓜煮5分钟,

9.汤水煮沸后加入少许的蔬之鲜,淋入蛋液打成蛋花即可上桌。


⑥ 做法,瓠子鸡蛋汤怎么做好吃,瓠子鸡蛋汤的家常做法

瓠瓜汤怎么做好吃
材料
蚬仔肉350克,韭菜200克,榨菜半包,姜蓉适量,蒜头2粒,盐,油,酱油少许
做法
1.蚬仔肉用清水洗六七遍,把沙子洗掉,沥干水;韭菜洗干净切成小段;把榨菜的调料洗掉,切成小粒。
2.烧热锅,把蚬仔肉的水分烘干。
3.热油锅,下蒜头爆一下,放韭菜,适量盐,把韭菜炒到八成熟盛起。
4.热油锅,下蒜头爆一下,放姜蓉和榨菜粒炒一下,然后放蚬仔肉,下少许盐和适量酱油,蚬仔肉差不多熟的时候把韭菜倒进锅,一起翻炒一分钟左右,起碟,可以吃了。
材料
辣椒,白蚬子,葱,香菜,姜,水淀粉,蒜末
做法
1.把白蚬子用盐水泡半天,让它把里边有沙子都吐干净.这点很重要哟。
2.然后锅里放油,放入辣椒,炸出辣味后,再把葱,姜,下入锅中把油炒香,然后放入白蚬子,炒开口了以后,把香菜和蒜末放里,再勾一点茨汁就可以出锅了。

⑦ 瓠子鸡蛋汤的做法,瓠子鸡蛋汤怎么做好吃,瓠子

食材
主料
瓠瓜
400g

辅料

适量

适量
干虾仁
适量
鸡蛋
2个
小葱
适量

步骤

1.准备好食材

2.瓠子洗净去皮切片虾米洗净

3.热锅下油放干虾米

4.下瓠子

5.翻炒一会

6.加水

7.加盐

8.水开后下打散的蛋液

9.最后放小葱花

⑧ 鸡蛋瓠子猪肉是否能在一起打汤

可以在一起打汤,瓠子鸡蛋瘦肉汤的做法如下:
食材:瘦肉250克、瓠子100克、鸡蛋2个、油20毫升、盐5克、酱油5毫升、淀粉8克、鸡精4克。
1、将瘦肉洗净切片,加入淀粉拌匀。
2、将瓠子去皮切成丝,鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。
3、锅中倒油烧热加入瓠子翻炒,加入盐和酱油。
4、加入适量水烧开,加入肉片。
5、水再次烧开放入鸡蛋液,待汤烧开再煮2分钟,关火加入鸡精即可。

⑨ 瓠子擀面汤怎么做

瓠子擀面汤是一道家常菜,因为吃起来的味道不错,而且制作起来也比较简单,所以瓠子擀面汤成为了我们在平时会常吃的食物,不过要说具体瓠子擀面汤应该如何制作,这是很多人不清楚的,下面就让我们一起跟着来看看具体瓠子擀面汤的情况。

瓠子擀面汤怎么做

瓠子擀面汤相信大家是比较熟悉的,因为吃起来味道不错,而且也比较容易制作,首先需要准备好瓠子,去掉皮之后洗干净,切成条之后备用,准备一个稍微大一席的碗装面粉,在其中要加入两个鸡蛋,还要选择加些水和面,我们把面粉和成糊状就可以了。在锅中倒入适量的色拉油,加热好之后选择倒入准备好的瓠子,我们要把瓠子炒到七成熟,这时候锅中加入适量的水,等到水烧开之后,把之前准备好的面糊,慢慢的下入到锅中,而这时候要注意,一定要均匀的下入面糊才行,等到面疙瘩烧好之后就可以吃了。

瓠子汤的做法

瓠子汤的味道很不错,而且制作起来也不难,首先排骨要用清水冲洗干净,放入锅中之后,还要加入一些清水,等到水没过排骨之后,就要给瓠子去掉皮,切成小块之后,把其中的血沫全部捞出。在汤中放入一些姜丝。再放入盐进行调味。切好的瓠子直接倒入锅中。煮软之后撒上葱花就可以吃了。

瓠瓜鸡蛋汤是比较常见的一种瓠子汤吃法,首先我们要把鸡蛋打入到碗中,加入盐和胡椒粉之后,一起搅打均匀,瓠子需要削去皮,然后洗干净,切成薄片之后备用。在锅中放上猪油,烧化到六成热的时候,加入鸡蛋液炒至泡,然后我们加入鲜汤、盐还有切好的瓠瓜一起烧熟,放入味精、葱花之后起锅就可以了。

瓤子的功效与作用

瓤子的食疗功效很强,因为瓤子中含有大量的蛋白质,还有多种微量元素的存在,是可以帮助我们增强人体免疫功能。同时瓤子中含有非常丰富的维生素C存在,是可以促进我们人体中抗体的合成,还可以有效的提高机体抗病毒能力。而且从瓤子中能发现,拥有两种胰蛋白酶的抑制剂,这种物质可以对胰蛋白酶产生一定的抑制作用,而且还可以帮助我们降糖。因为胡萝卜素在瓤子中的含量是非常多的,所以吃了之后可以帮助我们人体有效的抑制致癌物质的合成,这样就可以很好的减少体内癌细胞的形成,还可以降低人体癌症发病率,瓤子是一般人群都很适合吃的。尤其是对于免疫力低下、高血糖的患者来说吃瓤子很适合。

瓤子中的含水量是非常高的,而且在瓤子中维生素C的含量很丰富,再加上其中有少量的糖和磷、钙等微量元素存在。吃起来的味道比较清淡。同时瓤子品质柔嫩,是很适合煮着吃的,瓤子中虽然是有一定苦味的,但是反而吃起来更健康,清热解毒的效果不错,如果有上火问题,吃瓤子很适合。

面疙瘩怎么做好吃

面疙瘩相信大家是比较熟悉的,因为面疙瘩制作起来方便,吃了去味道不错,所以受到了人们的喜爱,准备好面粉之后,直接放到碗中,然后在其中加上适量的清水,还有少许盐。这时候加水,需要分次的放入其中才行,一定不能一次性放的太多了,我们要慢慢的将面加入进去,搅拌成絮状的面粉之后,继续慢慢搅拌,等到变成面糊了就可以了。

而且制作面疙瘩的时候,粘稠度一定要保证适中,不能太干的同时也不能太稀了。等到面糊的浓稠度调整好之后,就可以开始拌面了。一定要用力均匀的进行搅拌,向着同一个方向不停的进行搅拌,大概搅拌上四五分钟就可以了,然后让面醒上一会儿。

等到面糊变得光滑,这时候上劲了的面糊,搅打起来才不会断。面醒发差不多的生活,之前腌制好的肉丝放入其中,可以让面疙瘩的口感好非常多,不停的进行搅拌,等到肉丝完全融入到面糊中就可以了。

上面给大家介绍了瓠子擀面汤的具体做法,能够发现瓠子擀面汤这种食物制作起来不算难,因为做法简单,吃起来的味道也好,所以是很适合我们在平时吃的一种食物,上面就对这种食物的具体烹饪方法进行了介绍,大家完全可以试试。