① 红豆芽炒多久能熟 红豆芽炒多长时间能熟
1、红豆芽炒5分钟左右就能熟。
2、红豆芽的品质好、营养价值高，不仅可以食用，而且具有独特药用价值。红豆芽的蛋白质含量为17.5%-23.3%，淀粉48.2%-60.1%，食物纤维5.6%-18.6%。红豆芽还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。
② 炒红豆芽多久能炒熟
豆芽应该提前用水焯汤，去掉一些化肥或生长素类。然后再炒就很好熟了，一般几分钟就好了。
③ 红豆芽咋做好吃
红豆芽炒白菜丝
1、生了芽的红豆。
2.白菜和火腿切好。
3.锅烧热。
4.将火腿炒香。
5.将红豆芽炒几下。
6.豆芽将要熟了之后将白菜放锅里炒。
7.加了适当的盐。
8.装盘子即可。
1、食材：红豆芽10两，牛肉4～5两，辣椒1条，葱1支，大蒜1粒，太白粉少许，花椒10粒，盐少许，味精少许。
2、起油锅，先将花椒粒在油中爆香后捞掉，取其味道。
3、将牛肉切丝拌入太白粉调匀，放入锅中略炒起锅。
4、原来的油锅，放入葱、蒜、辣椒(全部切丝)爆香后，加入沥干的红豆芽拌炒，加入调味料煨一下。
5、再将炒过的肉倒入略略拌炒一下，起锅前滴入少许香油盛起，即是一道美味佳肴。
6、红豆芽孵芽方法：泡干净之清水，每天三餐要换水(天热时，最好睡前再换一次水)。浸泡天数：晴天一周、寒流二周。
7、不发芽，脱壳后之豆仁即料理，将红豆之壳泡软后筛掉壳，留下红豆仁，一杯红豆约可孵成半斤多红豆芽。
⑤ 清炒红豆芽的做法步骤图，清炒红豆芽怎么做
清炒红豆芽的用料
自发红豆芽
油少量
盐1/2茶匙
- 步骤 1
油热后放入豆芽，快炒一下
清炒红豆芽的做法步骤
⑥ 红豆芽怎么做好吃，上汤红豆芽的家常做法
主料
鸡肉：200
红豆芽 ：300
红枣：5颗
盐 ：适量
姜：一大块
料酒 ：适合
第一步
1.鸡肉洗净。
第二步
2.水开后放鸡肉飞水。
第三步
3.砂锅水烧开，放入飞过水的鸡块，加入红枣，姜，料酒，滴少许醋。
第四步
4.煲一小时即可，加少许盐。
第五步
5.自发红豆芽。
第六步
6.去豆衣洗净。
第七步
7.水烧开，豆芽过水，放少许盐。
第八步
8.再冲凉水。
第九步
9.锅放两勺鸡汤，煮开后放红豆芽稍煮即可。
第十步
10.鸡汤的鲜甜，豆芽的脆口，非常清谈的小炒。
汤放少许醋是让鸡汤更鲜甜也能让鸡骨里的钙流出。煮豆芽时无须再放油盐，因为鸡汤的油盐足够了。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
⑦ 蚕豆芽怎么做好吃
蚕豆芽怎么做好
吃素炒蚕豆芽
一、材料
豆芽500克，木耳少许，胡萝卜100克，葱10克，姜10克，调料，料酒2茶匙(10ml)盐1又1/2茶匙(8克)，生抽1茶匙(5ml)，醋2滴
二、做法
1，豆芽将尾部去掉洗净
2，木耳泡好，胡萝卜洗净
3，将木耳和胡萝卜分别切成丝
4，锅中放油，油热后，倒入葱姜末
5，倒入豆芽
6，放入料酒
7，加入胡萝卜丝和木耳丝
8，加入生抽和醋，起锅时放盐。翻炒均匀即可。
蚕豆芽的营养价值
蚕豆发芽营养价值比不发芽的高。
主要原因是：蚕豆虽然含有丰富的蛋白质,还含有大量钙、钾、镁、VC等,并且氨基酸种类较为齐全，有很高的营养价值,但是存在抗营养因子如植酸等致使其生物利用率较低。
⑧ 红豆炒韭菜怎样做好吃
步骤
10.简单省时
⑨ 美味的韭菜炒红豆芽怎么做好吃又简单，做
主料韭菜50克红萝卜1根韭菜400克
步骤
韭菜炒豆芽的做法步骤11.豆芽清洗备用
韭菜炒豆芽的做法步骤22.韭菜切段胡萝卜切丝
韭菜炒豆芽的做法步骤33.起油锅，爆炒豆芽后加入韭菜和胡萝卜
韭菜炒豆芽的做法步骤44.加醋大火翻炒出锅
⑩ 鹰嘴豆芽红豆芽绿豆芽混在一起怎么做好吃
鹰嘴豆牙 红豆牙 绿豆芽可以加肉丝一起炒 加入蒜末 姜末 爆香 不要炒太老