㈠ 萝卜炒蛋怎么做好吃
材料
红萝卜 适量,蛋 三颗,调味料 适量
做法
1、新鲜红萝卜刨丝后备用。先将蛋液加入调味料拌均后,起油锅将蛋炒至七分熟
2、后下红萝卜丝炒熟即可食用。
(1)白萝卜丝炒鸡蛋好吃吗窍门扩展阅读
胡萝卜的营养价值
胡萝卜,别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用。胡萝卜作为家常蔬菜,质脆味美、营养丰富。
胡萝卜素是维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病,又能保证上皮组织细胞的健康,防治多种类型上皮肿瘤的发生和发展。而且其他类型的胡萝卜素和类胡萝卜素作为天然的有机大分子,可以清除血液及肠道的氧自由基,达到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效。
㈡ 萝卜丝炒蛋怎么做
用料
白萝卜 小半根
鸡蛋 1个
盐
葱花
食用油
虾皮
萝卜丝炒蛋的做法
白萝卜去皮,切粗丝,加半勺盐拌匀,静置10分钟。倒掉萝卜丝里的水,备用。
鸡蛋加少许盐打散。坐锅热油,鸡蛋炒熟,划小块,盛出备用。
炒锅放少许油,葱花虾皮爆香,下萝卜丝略翻炒稍软,加入炒熟的鸡蛋翻炒均匀即可。
㈢ 白萝卜能不能炒鸡蛋
白萝卜可以炒鸡蛋。需要提前准备的材料有:白萝卜一根、鸡蛋两个、小葱几根、姜适量、盐适量。
1、把萝卜片一片一片切成丝状。
㈣ 白萝卜炒鸡蛋的做法
白萝卜炒鸡蛋
用料:圆萝卜4个,鸡蛋2个,油 50克,盐10克小葱3颗,生姜少量
做法步骤
1,鸡蛋打到小碗里
㈤ 萝卜丝炒鸡蛋怎么做好吃,萝卜丝炒鸡蛋的家常做法
食材用料:
萝卜1个
鸡蛋两个
油适量
盐少许
香葱1根
萝卜丝炒鸡蛋的做法:
1.备好图中食材。
2.萝卜用工具擦成丝,鸡蛋加少许温水调匀,切葱花。
3.锅里油烧热放入蛋液,煎好后盛出。
4.锅里放油烧热后,放葱花炒香。
5.倒入萝卜丝翻炒断生。
6.加入炒好的鸡蛋,盐。
7.翻炒出锅装盘,即食。
㈥ 萝卜炒鸡蛋
白萝卜炒鸡蛋的做法
|白萝卜炒鸡蛋不仅颜色素净淡雅,吃起来清爽可口,不油腻;而且它还具有增强机体免疫功能、 帮助消化、 帮助营养物质的吸收、防癌抗癌等作用,它可是一道不错的营养菜哦。心动不如行动,现在就来看看它的做法吧。
食材
原料:鸡蛋三到四个、白萝卜一个;
调料:包括食物油、盐、葱等 ;
厨具:炒锅、小碗、盘子等。
方法/步骤
1 将白萝卜外面的皮去掉,洗干净,并切成细丝;葱洗净,切成小段。
2将白萝卜装盘,加入适量的盐搅拌均匀,腌制几分钟,好除去里面的水分。
3将鸡蛋打入一大碗中,加入少许盐,将将其打散。
4将锅洗净加热烧干水分后,倒入适量油,将油烧热后,将鸡蛋液倒入,将鸡蛋煎成蓬松的鸡蛋饼,然后用炒菜铲将鸡蛋切成小块,并盛入盘子里待用。
5在锅内加适量的植物油,将油烧热后,将白萝卜丝下锅,用大火翻炒一分钟,之后将煎好的鸡蛋加入,翻炒几下,加入盐和葱段,再翻炒几下就行了。
6最后就是将炒好的白萝卜炒鸡蛋装盘即可。
白萝卜在炒前一定要用盐腌制过才好,要不然就不好吃了。
喜欢吃辣的还可加入一些辣椒丝,建议用红辣椒,这样可增加这道菜的色,使其颜色更加亮丽。
㈦ 萝卜炒鸡蛋怎么做才好吃
食材:白萝卜,鸡蛋,葱花,油。
步骤1:将白萝卜清洗去皮后用刨子刨成丝,或直接用刀切成丝。
步骤2:将白萝卜焯水,捞出备用。 白萝卜焯水后再炒,口感会更好。
步骤3:在蛋液中稍稍加点盐调味,用蛋抽或者筷子充分搅打。
步骤4:炒锅或平底锅热锅,少许植物油,倒入鸡蛋液,稍稍有点凝固后用锅铲翻炒搅碎,盛出备用。
步骤5:重新热锅,少许植物油,倒入萝卜丝中火翻炒至熟软。
步骤6:加入步骤4中的鸡蛋翻炒均匀,加点盐/有机酱油/牡蛎粉调味,最后撒点葱花拌匀即可关火。
希望能帮到你!望采纳!谢谢!