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茭白和平菇如何做好吃窍门

发布时间: 2023-02-02 16:48:15

⑴ 茭白的家常做法

茭白的家常做法

茭白的家常做法,茭白是一种中药,平常可以拿来一起炒肉吃,做法也多种多样,但都具有很多功效,比如降血脂、美容养颜、减肥等,今天这篇文章来分享茭白的家常做法,仅供大家参考。

茭白的家常做法1

一、茭白素炒怎么好吃

茭白素炒很多人都会,大多素人会想炒青菜一样的炒制,结果成品色泽惨白,而且滋味一般。素炒是一门技术,茭白与一般的青菜不同,不能以一般青菜的炒法来对待,想要茭白好吃又好看,一定要加适量的酱油,这样炒出来就不会惨白惨白。

茭白素炒丝时,如果不想加酱油,那么建议搭配胡萝卜,这样就不会惨白,红白相间非常看了。所谓一道菜好不好吃,首先要看品相,品相好的菜味道自然也不会差到哪里去。炒茭白的家常做法很简单,在这里给大家着重的介绍一下,让大家都成为炒菜高手。

二、炒茭白的家常做法

准备食材: 茭白300克、胡萝卜半根、青椒半个、油、葱、蒜、盐、生抽、蚝油适量

1、茭白洗干净后,切成丝,丝稍粗一些,因为缩水性强,而胡萝卜不易熟,切稍细一些,青椒也切细丝线备用。

2、将准备好的葱切成葱花,大蒜头切成末备用。

3、倒入适量的油在锅中,加入葱花、蒜末炒香,然后入胡萝卜丝和青椒丝翻炒一下后,再加入茭白丝翻炒。

4、加入生抽上色,再加入适量的.蚝油和盐翻炒,然后装盘起锅即可。

茭白的家常做法2

一、茭白的烹饪技巧

(1)油焖茭白

做法

1、茭白去外皮洗净,切滚刀块。

2、炒锅烧热放油转小火,放入茭白煸炒,上盖焖约30秒左右,翻炒一下继续焖,重复约4-5次使茭白断生表皮起皱。

3、放适量盐,少量生抽、糖、少量老抽翻炒均匀,上盖焖1分钟左右上色入味,淋上麻油翻炒装盘即可。

(2)茭白炒毛豆

做法

1、将茭白削去外皮,切去老跟,放沸水锅中烫一下捞出,纵剖成两半,再切成斜长片;红辣椒去蒂及籽,切成稍小的长片;毛豆米用冷水锅煮约10分钟后捞起。

2、炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱姜末煸出香味,放茭白、毛豆、红辣椒、酱油、白糖煸炒入味,即可。

现实生活中,很多朋友喜欢把茭白和其他食材搭配在一起做菜,这样一来,不仅改变了菜本身单一的色调,还可以增加其营养。通常茭白和肉搭配在一起,味道会更加鲜美。所以大家可以选择各种食材,但是茭白要选择嫩茎肥大、肉色洁白的。

二、吃茭白的好处

1、减肥

茭白的热量并不高,减肥时完全可以适量食用茭白。

2、解酒

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。

3、退黄疸

茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。用于催乳时,可用茭白30克,通草10克,炖猪脚吃。

4、补充营养

茭白营养丰富,对人体营养的补充不可估量,经常食用可以有效补充均衡人体营养。

5、补虚健体

茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。

6、降血脂

茭白是高钾低钠的食品,可以抑制血脂升高,降低血液胆固醇,防治心脑血管疾病,故适合高血脂症患者食用。

7、美容养颜

茭白中还含有大量的豆醇,这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧,同时还能够抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成。

茭白的家常做法3

一、酱烧茭白

食材: 嫩茭白,甜面酱,绍酒,白糖,水淀粉、香油各适量。

做法:

1、将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后纵切成两半,用刀背稍拍一下,使其质地变松软,切成条待用。

2、炒锅上火,放油烧至六成热,将茭白条下锅炸熟捞出。

3、锅中留少许油,趁热放入甜面酱、绍酒、白糖、少量水,

4、烧沸后,放入茭白炒匀,用水淀粉勾芡,淋上香油即可起锅。

二、茭白木耳

食材: 茭白、干木耳(泡发)、盐、糖(红糖)一小勺

做法:

1、茭白剥皮洗净后切片备用;

2、木耳泡发后洗净用开水焯熟控干水备用;

3、锅热后下少许底油,油热后下入茭白片快速翻炒;

4、继续下入木耳一起快速翻炒;

5、加入盐、糖调味,炒匀后出锅完成。

三、平菇焖茭白

食材: 平菇,茭白,青椒。

调料: 蘑菇煮汁,精盐,高汤、水淀粉,色拉油。

做法:

1、平菇去柄洗净片片,茭白去皮切滚刀块;

2、分别入热盐水中焯透;青椒切块备用;

3、锅入色拉油烧热,下入蘑菇煮汁,高汤煮沸;

4、再加入水淀粉勾。

四、茄汁茭白

原料: 新鲜茭白、玉米、豌豆、番茄酱

做法:

1、茭白剥皮,洗净,斜切成厚片;玉米煮熟剥粒。

2、起锅热油,爆香姜片,倒入茭白、豌豆、玉米粒翻炒(随时淋少许水,以免茭白炒焦变黑)。

3、茭白七、八成熟时,倒入适量番茄酱,

4、加少许水、盐、白糖、蘑菇精,快速翻炒至番茄汁均匀裹上茭白后即可出锅。

五、油焖茭白

原料: 茭白、料酒、生抽、老抽、盐、糖

做法

1、茭拍剥去外衣,削去老根,用清水泡洗干块净,切成滚刀块,锅内放入比平时略多些的油烧热

2、倒入茭白块大火翻炒至外衣略焦,烹入适量生抽、老抽炒至上色,随后加入少许盐、糖调味。

3、锅里倒入少量开水,盖上盖子小火焖煮3-5分钟,开盖转大火收汁即可。

结语: 关于茭白素炒怎么好吃和炒茭白的家常做法就分享到这里了,炒茭白配胡萝卜,是为了营养搭配,同时也是为了炒出来的成品更漂亮,让茭白素食也能色香味俱全。

⑵ 茭白蘑菇,茭白蘑菇怎样做才好吃

主料 4人份
茭白200克、猪肉100克、白蘑菇(鲜)70克、红椒20克
辅料
花生油25克、生粉1汤匙、精盐3克、料酒15ml、小葱少许、香油少许、蒜片少许
茭白蘑菇肉片步骤1

把食材摘选干净
步骤2

准备生姜片,蒜片,葱花,提前把猪肉切片用盐,料酒,生粉抓匀腌制2小时
步骤3

再把所有食材切片
步骤4

淀粉用清水溶化
步骤5

锅内水烧开后先加入蘑菇和茭白焯水后捞起
步骤6

再把猪肉片加入烫至变色捞起
步骤7

热锅温油下入姜蒜片爆香
步骤8

再把蘑菇片,茭白片和青椒片加入煸炒出香味
步骤9

加盐调味
步骤10

再把猪肉片加入煸炒均匀后加入适量开水
步骤11

全部融合汤汁出鲜味后加入香油
步骤12

加入水淀粉勾芡后熄火出锅
步骤13

撒上葱花上桌

⑶ 茭白蘑菇最好吃的做法 茭白蘑菇怎么做

食材与明细
茭白适量
蘑菇适量
盐和鸡精适量
耗油适量
难度简单
时间十分钟
口味清淡
工艺炒
茭白蘑菇的做法步骤
1.

准备原料
2.

茭白切丝,蘑菇手撕
3.

热锅凉油,爆香辣椒和葱花
4.

加入蘑菇炒软
5.

加入茭白丝
6.

加入适量水,防止粘锅
7.

最后加入耗油适量,盐和鸡精适量即可。
温馨小提示
提示:1、茭白比较干,加入水防止粘锅
2、耗油的量根据个人口味
3、蘑菇可以换成其他菌类

⑷ 平菇焖茭白怎么做

原料:平菇300克、茭白200克,蚝油、料酒、葱丝、姜丝、蒜片、盐、水淀粉、鸡精、植物油各适量。做法:把平菇撕成大片,在沸水中烫透,挤干水分;茭白削皮,切片。起油锅,将植物油烧热,依次下葱丝、姜丝、蒜片及蚝油,煸炒出香味时,烹入料酒,加鸡精和适量水,再下茭白、平菇、盐,烧沸,待平菇入味熟透,用水淀粉勾芡即可。

⑸ 精品小平菇怎么炒

炒平菇做法一,

材料
茭白1根,香油适量,橄榄油1小匙,盐适量,平菇适量
做法
1.不粘平底锅倒油,中火加热,
2.先放茭白,炒几下,放一点儿盐;再放平菇丝,炒3分钟后放些盐。
3.等到茭白和平菇都变软以后出锅。出锅前滴1、2滴香油。

做法二,西葫芦炒平菇

材料
西葫芦,平菇,胡萝卜
做法
爆锅后,炒各种食材,加一点水,炖2分钟,加盐,鸡精,水淀粉勾芡。
出锅。
家常快餐,很实用。

做法三,干炒平菇

材料
主料:平菇400克,
辅料:猪里脊肉100克,青尖椒50克,鸡蛋清40克,
调料:盐5克,味精2克,酱油15克,白皮大蒜5克,蚕豆淀粉5克,猪油50克
做法
1.平菇削去根部的泥土,洗净切小块;
2.里脊肉洗净切片;
3.青辣椒洗净,切为指甲片;
4.蒜瓣切片;
5.里脊肉片放入碗内,加入鸡蛋清、蚕豆淀粉拌匀上浆;
6.炒锅置旺火,注入熟猪油,待油烧至三成热,将里脊肉片放入锅内,用筷子拨动滑熟,捞起沥油;
7.炒锅内留底油,先将蒜片放入微煸,再放入青辣椒片炒熟,然后放入平菇块、里脊肉片、盐、酱油煸炒入味,用蚕豆水分勾芡,放入味精,浇入少许熟猪油推匀即成。

做法四,清炒平菇

材料
平菇400克.
做法
1. 平菇洗净切成片备用.
2. 锅内放入适量的食油开中火.
3. 锅热后放入适量的姜片煸香.倒入平菇片翻炒.
4. 盖上锅盖焖煮开,加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可.

⑹ 茭白的做法怎样最好吃

茭白的做法怎样最好吃

茭白的做法怎样最好吃,茭白是一种比较常见的蔬菜,营养价值比较高,吃起来比较好吃,含有非常丰富的维生素,有特别好的解酒功效。很多朋友是比较喜欢吃茭白的,因为它的口感和味道都非常不错,下面是茭白的`做法怎样最好吃。

茭白的做法怎样最好吃1

【制作食材】茭白,青红辣椒,生抽,大蒜,食用盐,鸡蛋,食用油,蚝油

【制作步骤】

1、茭白爆蛋吃起来鲜嫩可口,超级下饭,准备合适的茭白,足够自己或者是一家人吃的就可以了,青辣椒和红辣椒各准备一根,五瓣大蒜,两个鸡蛋,合适的食用油,食用盐,生抽和蚝油就可以了。做茭白爆蛋的制作食材也很少,调味料也不是很多,全部准备好之后就可以开始各种食材的处理以及茭白爆蛋的制作了。

2、首先呢,咱们先将茭白放到清水中清洗干净,清洗完成之后再用削皮刀将茭白去皮,外皮要去得干净一点,去完之后咱们再将茭白切成薄片,最后切成细丝,切好的茭白丝放到一个盘中备用,然后再把青红椒洗净去籽,接着将青红椒切成细丝。青红椒切成丝之后,咱们将其放入到小盘中备用。

3、将咱们准备好的大蒜取出来,去掉外皮,然后将大蒜切成大蒜片。准备一个小一点的小碗,向碗中打入准备好的两个鸡蛋,并将它们搅散,搅散之后先放到一旁备用,接下来烧上半锅开水,水开后放入茭白丝焯水一遍,两分钟之后捞出来控水,然后装盘待用。

4、起锅烧油,锅中油热之后咱们将鸡蛋液倒进去炒熟,炒熟之后将其盛出来装到盘中备用,然后再向锅中放上合适的食用油,接着放入大蒜片爆出香味儿,然后倒入茭白丝翻炒一分钟左右。

5、一分钟的时间很快就到了,翻炒好了之后咱们再向锅中加入切好的青红椒丝,然后继续翻炒,翻炒均匀之后向锅中加上合适的食用盐,生抽和蚝油继续翻炒一下,翻炒的时间大约在一分钟。

6、各种食材和调味料全部翻炒均匀之后咱们再向锅中加入炒好的鸡蛋花。加入鸡蛋花之后继续翻炒,翻炒大约半分钟,然后就可以出锅装盘了,一道特别美味的茭白爆蛋就这样做好了,吃起来鲜嫩可口,超级下饭,你喜不喜欢呢?如果你也喜欢这样的茭白做法,那么就抓紧时间准备各种食材,自己做一下吧。

【小贴士】

1、茭白丝要切得细一点,这样不仅很入味,而且口感吃起来会很好。

2、在炒茭白的时候要用大火快炒,这样炒出来的茭白营养流失最少,最好吃。

茭白的做法怎样最好吃2

食材

茭白 4-5根

五花肉 3-4两

葱 1根

食用油 1勺

盐 1勺

生抽 1勺

方法/步骤

1、茭白切片,五花肉切片。茭白要选嫩一点的,外表比较老的要削掉。

2、热锅下一点点油,把五花肉放下煸。用小火煸,直到肉变金黄色,把多余的猪油倒出来(不然会太油)。

3、肉煸好后,下葱花爆香。

4、葱花变黄色后,加入一勺生抽,爆香。

5、倒入茭白,充分搅拌。

6、加入一点水,盖上锅盖焖3分钟。

7、加点葱花,加一勺盐,翻炒均匀,出锅。

茭白的做法怎样最好吃3

茭白的家常做法一:酱烧茭白

食材:嫩茭白,甜面酱,绍酒,白糖,水淀粉、香油各适量。

做法:

1、将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后纵切成两半,用刀背稍拍一下,使其质地变松软,切成条待用。

2、炒锅上火,放油烧至六成热,将茭白条下锅炸熟捞出。

3、锅中留少许油,趁热放入甜面酱、绍酒、白糖、少量水,

4、烧沸后,放入茭白炒匀,用水淀粉勾芡,淋上香油即可起锅。

茭白的家常做法二:茭白木耳

食材:茭白、干木耳(泡发)、盐、糖(红糖)一小勺

做法:

1、茭白剥皮洗净后切片备用;

2、木耳泡发后洗净用开水焯熟控干水备用;

3、锅热后下少许底油,油热后下入茭白片快速翻炒;

4、继续下入木耳一起快速翻炒;

5、加入盐、糖调味,炒匀后出锅完成。

茭白的家常做法三:平菇焖茭白

食材:平菇,茭白,青椒。

调料:蘑菇煮汁,精盐,高汤、水淀粉,色拉油。

做法:

1、平菇去柄洗净片片,茭白去皮切滚刀块,

2、分别入热盐水中焯透;青椒切块备用。

3、锅入色拉油烧热,下入蘑菇煮汁,高汤煮沸

4、再加入水淀粉勾芡,投入原料翻炒均匀即可。

茭白的家常做法四:茄汁茭白

原料:新鲜茭白、玉米、豌豆、番茄酱

做法:

1、茭白剥皮,洗净,斜切成厚片;玉米煮熟剥粒。

2、起锅热油,爆香姜片,倒入茭白、豌豆、玉米粒翻炒(随时淋少许水,以免茭白炒焦变黑)。

3、茭白七、八成熟时,倒入适量番茄酱,

4、加少许水、盐、白糖、蘑菇精,快速翻炒至番茄汁均匀裹上茭白后即可出锅。

茭白的家常做法五:油焖茭白

原料:茭白、料酒、生抽、老抽、盐、糖

做法:

1、茭拍剥去外衣,削去老根,用清水泡洗干块净,切成滚刀块,锅内放入比平时略多些的油烧热

2、倒入茭白块大火翻炒至外衣略焦,烹入适量生抽、老抽炒至上色,随后加入少许盐、糖调味。

3、锅里倒入少量开水,盖上盖子小火焖煮3-5分钟,开盖转大火收汁即可。

⑺ 茭白怎样做才好吃

茭白是我们日常生活中非常常见的食材,口感和味道都还不错,营养丰富

茭白的做法有很多,都挺好吃的,比如辣椒茭白炒肉丝、红烧茭白、金沙茭白等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下茭白的这些做法,希望对您有所帮助!

【辣椒茭白炒肉丝】

青椒去籽切成丝,胡萝卜削皮切丝,猪肉切成肉丝,葱切葱花,茭白去皮去根切成细丝备用

锅中倒上一些油,将油烧热后,放入肉丝,翻炒片刻后,放入葱花,倒上料酒和米醋,放入花椒粉,大火翻炒片刻,将其炒出香味后


好吃的红烧茭白就做好了,大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论

⑻ 茭白烧香菇怎样做才好吃

做法1:茭白香菇炒肉



准备食材如下:茭白3根,香菇4颗,猪瘦肉80克,姜丝适量,蒜片3瓣,料酒1汤匙,淀粉1茶匙,食用油3毫升,食盐1茶匙

具体做法如下:茭白3根去尾,削皮切丝,猪瘦肉80克切丝,香菇切丝,将猪肉放入碗中后倒入1茶匙料酒、1茶匙淀粉搅拌均匀后,腌制15分钟,接着起锅加油烧热,倒入蒜片、姜丝小火爆香,后倒入腌好的肉,煸炒直至变色,加入茭白和香菇,将茭白炒至变软后加入1茶匙盐,翻炒均匀即可出锅!


做法2:鱼香茭白

准备食材如下:茭白300克,瘦肉100克,木耳100克,青椒1个,红椒1个,葱白1小段,大蒜5瓣,生姜3片,郫县豆瓣酱1汤匙,剁椒1汤匙,醋20克,白糖1茶匙,淀粉1汤匙

具体做法如下:茭白薄皮去除老根,清洗干净后切丝,木耳提前泡发、清洗干净后切丝,瘦肉切丝,青红椒洗净去籽切丝,葱白切丝,大蒜、姜切末,豆瓣酱和剁椒用刀剁一下备用,醋、白糖、淀粉和水调成糖醋汁备用,起锅加水煮沸,然后下茭白丝烫一下捞出控水,起锅加油烧热,放葱姜蒜炒出香味,下豆瓣酱和剁椒炒出红油,下肉丝炒至断生,再下茭白丝、木耳丝翻炒均2分钟,再淋入提前调好的糖醋汁,煮至汤汁沸腾产生芡汁后,下青红椒丝,再翻炒几下,使菜和芡汁混合均匀即可出锅!


做法3:清炒茭白

准备食材如下:茭白3根,青红椒各1根,食盐1茶匙

具体做法如下:将茭白去皮后,切成丝,青红椒去蒂后切成丝,接着起锅加油烧热,下茭白,大火翻炒至断生,再加入1茶匙食盐,加入青红椒丝,再次翻炒至青红椒断生即可出锅!




做法4:蚝油茭白

准备食材如下:茭白500克,水适量,食盐1茶匙,植物油1汤匙,蚝油1汤匙,生抽1茶匙

具体做法如下:新鲜茭白去除外壳,清洗干净,切滚刀块,在淡盐开水中焯水即可捞出,锅内倒油,将焯水后的茭白倒入翻炒,翻炒片刻后加蚝油,再加适量清水和生抽调味,用中火焖煮,茭白比较容易煮熟,汤汁收干,完全上色后即可出锅!


做法5:油焖茭白



准备食材如下:茭白3根,食盐适量,酱油2汤匙,白糖1茶匙,芝麻油少许

具体做法如下:茭白剥去外壳,洗净切成滚刀块,炒锅放油烧热,放入茭白,小火翻炒,慢慢煎至茭白颜色淡黄,加入酱油、白糖、盐调味,再倒入少许清水烧开,盖上锅盖中火焖烧至茭白入味,颜色红亮,出锅前滴几滴麻油即可!

⑼ “水中参”茭白的几种家常做法,值得你收藏!

“ 茭白炒毛豆 ”

材料:

嫩茭白250克、毛豆米100克、红辣椒1只、酱油1汤匙、糖半茶匙、姜末适量。

步骤:

1、将茭白削去外皮,切去老跟,放沸水锅中烫一下捞出;

2、纵剖成两半,再切成斜长片;

3、红辣椒去蒂及籽,切成稍小的长片;

4、毛豆米用冷水锅煮约10分钟后捞起。

5、炒锅上火,放油烧至六成热,放入姜末煸出香味,

6、放茭白、毛豆、红辣椒、酱油、白糖煸炒入味,即可。

“ 酱烧茭白 ”

材料:

嫩茭白500克、甜面酱30克、白糖20克、水淀粉、香油各适量。

步骤:

1、将茭白削去外皮,切去老跟,洗净后纵切成两半,用刀背稍拍一下,使其质地变松软,切成条待用;

2、炒锅上火,放油烧至六成热,将茭白条下锅炸熟捞出;

3、锅中留少许油,趁热放入甜面酱、白糖、少量水;

4、烧沸后,放入茭白炒匀,用水淀粉勾芡,淋上香油即可起锅。

“ 干煸茭白 ”

材料:

嫩茭白500克、芽菜末30克、酱油2汤匙、盐、香油适量。

步骤:

1、将茭白削去外皮,切去老跟,切成丝;

2、泡红辣椒去蒂及籽,切成小段;

3、将胡椒粉、淀粉、适量水勾兑成芡汁。

4、炒锅上火,放油烧至五成热,放入茭白丝炒一下,在加盐炒熟,

5、而后放泡红辣椒、从炒匀,在勾入芡汁,炒匀即可。

“平菇焖茭白 ”

步骤:

1、平菇去柄洗净片片,茭白去皮切滚刀块;

2、分别入热盐水中焯透;青椒切块备用;

3、锅入色拉油烧热,下入素高汤煮沸;

4、再加入水淀粉勾芡,投入原料翻炒均匀即可。

“ 猴头菇茭白豆苗 ”

材料:猴头菇1罐、茭白笋3条、豆苗半斤、海盐适量、酱油少许、糖少许、芡汁少许

步骤:

1、猴头菇洗净,挤干水份,撕小块,入油锅炸成金黄色,起锅,沥干油份,备用;

2、茭白笋去外壳,洗净,切滚刀;

3、豆苗去老梗,洗净,备用;

4、油1大匙入炒锅,待热,入豆苗、海盐少许,用大火炒软,起锅,沿盘边排好,备用;

5、油半茶匙入锅,待热,入酱油炒香,放入茭白笋、糖少许、水半碗,加入猴头菇;

6、用中火煮约5分钟,淋入少许芡汁拌匀,起锅,排入盘内,即可上桌。

材料:

茶树菇、茭白

步骤:

1、茭白洗干净,切条状待用;

2、茶树菇改刀成段,洗干净待用;

3、起锅,倒入油,待油温升至4成热放入茭白条拉油,表面成淡金黄色后捞起;

4、原锅油温升至6成热,倒入茶树菇,至茶树菇水分基本收干后倒出,沥干油;

5、锅留底油烧热,放入姜块煸香,倒入茭白、茶树菇,再加老抽、糖、和适量水,

6、用小火焖烧,微火慢慢烧2小时左右;

7、然后捞出生姜块,改用大火收至水分,加蘑菇粉快要收干时勾一点点薄芡,淋些芝麻油装盘即可。

材料:

新鲜茭白、玉米、豌豆、番茄酱

步骤:

1、茭白剥皮,洗净,斜切成厚片;玉米煮熟剥粒;

2、起锅热油,爆香姜片,倒入茭白、豌豆、玉米粒翻炒

3、茭白七、八成熟时,倒入适量番茄酱,;

4、加少许水、盐、白糖、蘑菇粉,快速翻炒至番茄汁均匀裹上茭白后即可出锅。

材料:

茭白一斤、干木耳15克(泡发)、盐、糖(红糖)一小勺

步骤:

1、茭白剥皮洗净后切片备用;

2、木耳泡发后洗净用开水焯熟控干水备用;

3、锅热后下少许底油,油热后下入茭白片快速翻炒;

4、继续下入木耳一起快速翻炒;

5、加入盐、糖调味,炒匀后出锅完成。

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