㈠ 金刚虾怎么做好吃
可以做油焖大虾
1/7 首先把鲜虾去除头部虾刺，剪去虾须、虾脚，背部开导去除虾线，洗净备用
2/7 葱姜切成丝，香菜切段
3/7 待锅烧热后下入15克左右色拉油，再倒入葱丝和姜丝，下入番茄酱煸香
4/7 同时将洗净的海白虾倒入锅内，转大火翻炒，再加入盐、料酒、白糖、白醋、胡椒粉，加入少许清水，烧开，盖盖转中火焖2分钟
5/7 2分钟后，开火，收汁，使芡汁均匀包在虾上出锅即可
6/7 出锅后再撒上一些香菜做为装饰
㈡ 金刚藤嫩芽怎么吃，许多人讲可做菜吃，怠么做好吃啊
主料
金刚藤
辅料
鸡蛋
步骤
1.1.把菜洗净，用刀切成细丁丁
2.2.热油锅，下菜翻炒，同时把鸡蛋搅成蛋液搁置一边
3.3.把菜炒至八成熟，放点鸡粉和盐，然后放蛋液进去，翻炒几下就可以出锅了，我也是第一次做，卖相不好，反正只要好吃就行
㈢ 青藏高原黑金刚薯仔怎么做好吃
种植黑金刚薯仔高投入高回报，选用脱毒原原种、原种、一级种种植。
定西市是甘肃省主要的马铃薯种植基地，黑金刚薯仔是在原黑美人基础上新培育出的一个新品种。个头与普通薯仔差不多，外皮乌黑，切开里面呈紫黑色，主要原因是花青素含量高达35mg/kg，花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老，经常食用可起到美容、抗癌、消除心脑血管疾病等作用。但花青素易于融水，所以吃法上要区别于一般薯仔，最好的食用方法是蒸着吃或是烤着吃，不但风味独特，主要的是最大化的保留了花青素营养成分，即使是普通薯仔的做法，尽量不要过水。
㈣ 金刚豆炒肉做法
主料
长豆角
270g
辅料
油100g 盐2g 猪肉75g 蒜2瓣 料酒6g 生抽5g 鸡精1g 白胡椒粉适量
将豆角用手摘成长度差不多的大小，再用清水冲洗干净。
猪肉清洗好后，切片。（或切条，随自己喜欢）
蒜切末，切片的猪肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒腌渍5分钟左右。
锅内加水，水烧开后加入少许盐。
把沥干水分的豆角放入焯烫下。
烫至豆角颜色变深变软，捞出。
容器里加入适量凉水，滴入几滴食用油，把烫过的豆角放入凉水里浸泡会。
锅内加少许油加热，把腌渍好的猪肉片放入。
煎炒至猪肉的边上发黄即可乘出备用。
锅内留余油，把蒜末爆香。
豆角沥干水分后放入，加少许盐继续翻炒会。
盖上锅盖，中小火慢烧2分钟左右，中途记得开盖煸炒均匀。
把煎好的猪肉片放入翻炒会，最后撒上少许鸡精即可出锅。
㈤ 金刚火方的正宗做法
金刚火方”，颇有几分红烧蹄膀的神韵。但原材料却是百分百的素菜：冬瓜打成方的泥，然后挖出沟，然后把鲜猴头菇做成馅放在里面，用温油炸成金黄色，在放上酱油，蒸40分钟。
这么费尽功夫做假肉，其实也是无奈之举，北方人天生无肉不欢，要想吸引他们来吃素，还真要动点脑筋，做假做到底。