‘壹’ 沙糖桔怎么做好吃
沙糖金桔是一种美味的“药”为什么说成一种药呢?终归归结为于它的饮食疗法功效;吃冰糖金桔能够预防高血压，动脉硬化，及多种多样心脏病症;因此 大伙儿赶紧讨论一下它的作法吧!
沙糖金桔的做法：
1、金橘放到容器里边撒上盐，手里携带一次性手套，细心的揉搓金橘，以除掉金橘表面的蜡，并且也可以除掉凹凸不平里边卡着的脏东西;
2、自来水清理掉盐，再用凉开水清理一遍;
3、用水果刀把金橘横切面为二，除掉核，再对切，相当于一只金橘切割成4瓣;
4、把切完的金橘倒在大锅里边，放凉水，量不超过金橘为好，把老冰糖也一同添加(黄冰糖或是梨子汁老冰糖都能够，浓度值高);
5、火灾烧开，改文火渐渐地熬，直至金橘变为深棕色，红豆糖水显着越来越少，用汤勺舀一点红豆糖水，随后倒下来情况下，显着会感觉红豆糖水粘稠了，就能熄火起锅装小盒子了。
6、放到密封性小盒子再腌渍个3天，3天之后拿出来用干净勺子挖几瓣金橘 一点红豆糖水出去，用温开水化开，就能喝过。
PS：占比大概1:1上下，我毛估估的，放了一斤多一点金橘，一斤不上的老冰糖，大概那样，喜爱粘稠或稀释液点的都能够自身加减药来把握的。
‘贰’ 沙糖桔冰糖水的做法
冰糖蜜桔做法食材：蜜桔 适量冰糖 适量1.蜜桔洗净沥水2.用刀在蜜桔表面均匀地切四道口，然后用手按扁。3.锅里放适量的水烧开，放入冰糖煮开，将蜜桔倒入锅里。4.小火煮约30分钟，水煮干一些。5.这样就可以了，出锅放凉，上面都裹了一层冰糖，吃起来好吃。
‘叁’ 沙糖桔的做法大全，沙糖桔怎么做好吃
1.
放入金桔泡10分钟
2.
用刀在金桔表面从头至尾划6-8下
3.
之后用双手将金桔捏软，这样可以方便去核
4.
将准备好的金桔放入一个容器中，加入糖
5.
在冰箱中存放过夜
6.
将糖渍过的金桔与水以及冰糖混合
7.
盛入准备好的盘子中
8.
配上冰糖浆食用
9.
糖渍金桔
‘肆’ 沙糖桔可以和哪些食物搭配食用，有什么特色做法
沙糖桔是我们经常吃的一种水果，口感酸甜的沙糖桔基本上没有橘子核，老少皆宜。但是沙糖桔并不是只能用来当作饭后甜点进行食用，还可以和各种各样的食材进行烹饪，这样做出来的饭菜别有一番风味。当然绝对不是大学食堂里面的沙糖桔炒肉那样的黑暗料理。首先就是可以用沙糖桔和冰糖一起，做成冰糖蜜桔，这种方式可以加强沙糖桔的甜味。其次就是沙糖桔可以做成蜜桔炒鸡，制作出甜咸口的没事，沙糖桔的酸甜加上鸡肉的咸香，味道非常好。最后就是可以用沙糖桔制作果酱了，之前笔者因为早上想多睡一会儿的缘故，就只做了沙糖桔果酱，早上起床洗漱完之后，用两片面包夹一下，然后拿上一盒牛奶，快速解决早餐。
最后就是可以用沙糖桔制作果酱了，之前笔者因为早上想多睡一会儿的缘故，就只做了沙糖桔果酱，早上起床洗漱完之后，用两片面包夹一下，然后拿上一盒牛奶，快速解决早餐。其实笔者制作的沙糖桔果酱过程非常简单。将沙糖桔打成汁。如果想要获得更好的口感，可以将沙糖桔的桔子皮洗干净，然后用开水煮熟，切成小丁，稍微放进去一些。然后冰糖打成糖分，和锅中的桔子汁混合物进行充分的混合，然后转小火进行熬制，最后再熬制的过程中进行不断的搅拌，放置糊锅。最后如果感觉酸味不够大的小伙伴，出锅之前可以放入柠檬汁。
‘伍’ 怎么做沙糖桔冰糖水 冰糖桔子的做法
1、主料：砂糖桔6个，冰糖20g，辅料：枸杞适量。
2、准备材料。
3、砂糖桔剥开，掰成瓣，去掉桔子上的筋络。
4、砂锅中加入适量的水，冷水加入冰糖和桔子，大火煮开后改小火煮5分钟。
5、加入枸杞，小火煮3-5分钟。
6、关火焖几分钟即可。
‘陆’ 沙糖桔的吃法有哪些
食谱介绍：
【糖渍沙糖桔】
材料：沙糖桔，盐，白砂糖
做法：
1、盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡沙糖桔10分钟，清洗干净后晾干；
2、将沙糖桔纵向等距切5-7刀，刀口不要太深，否则容易断；
3、切好的沙糖桔，用手指按瘪；
4、沙糖桔切好后，用牙签挑出沙糖桔籽；
5、去了籽的沙糖桔码放在一个干净无水的瓶子里，码一层沙糖桔，撒一层白砂糖；
6、盖好盖子腌制约2-3天左右；
7、腌好的样子，砂糖融化，液体增多即可；
8、锅里倒入约一碗清水，倒入腌制好的沙糖桔，放入冰糖；
9、大火烧开后，转小火慢慢熬制，待锅中的水慢慢变得粘稠，沙糖桔稍稍比之前的呈现透明状，即可根据喜好收汁装盘。
2、搭配银耳和蜂蜜
平时把沙糖桔搭配适量的银耳和蜂蜜一起吃，也不会上火。蜂蜜和银耳都能滋阴解毒，是能预防上火的食材，把它们和去皮以后的沙糖桔果肉一起放在碗中，入锅蒸制，开锅以后再蒸十分钟然后取出就能食用。不过银耳入锅蒸制以前一定要用温水泡发。
3、搭配雪梨
把沙糖桔与雪梨搭配在一起吃也不会上火，雪梨是一种性质寒凉的水果，它清热去火的功效特别出色以，平时把它与沙糖桔放在一起吃，能有效缓解它的热性，能避免上火，它们一起吃的方法特别简单，只需要把雪梨去皮切块搭配沙糖桔的果肉一起吃就可以。
‘柒’ 蒸砂糖橘的做法
蒸砂糖桔可以治咳嗽。具体方法是：将砂糖桔洗净并放盐水里泡15分钟，在顶部平切开一片(简称“橘盖”)，往橘肉里撒少许盐，再把橘盖盖上，然后放到碗里(不加水)在蒸锅中蒸15分钟，以水烧开为准，取出吃下橘肉即可。
营养价值：
砂糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。每100毫升含全糖10、55克，果酸0、35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉。砂糖桔含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素
功效与作用：
1、对消化系统的作用，砂糖桔皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、对心血管系统的作用，砂糖桔皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。砂糖桔中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、对呼吸系统的作用，砂糖桔皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。砂糖桔煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4、对泌尿生殖系统的作用，砂糖桔皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。
5、抗炎作用，砂糖桔煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。