‘壹’ 圆面条怎么做好吃简单
‘贰’ 肉圆面条的做法
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挂面圆子
挂面圆子晶莹剔透，味道鲜美，绵软又有筋道，含在口里别无所求，吃完后回味无穷，享受无比。
中文名
挂面圆子
吃法
筷子夹起
口感
肉香绵软，滑爽润喉，口感很Q
营养价值
丰富的碳水化合物，提供能量
特色
挂面圆子肉香绵软，滑爽润喉，口感很Q，用筷子夹起拖长行，放下成椭圆形，松垮垮却不会散开。
做法
1、将挂面以沸水煮七成熟捞出，过冷水，剁碎
2、上等五花肉(或猪腿肉)煮开倒掉血水，再煮熟猪肉切丁(肥肉部分可剁碎些)
3、加鸡蛋清、适量老鸡汤(或猪肉汤)放盐、少许生抽、葱姜末搅拌均匀
4、搓圆子，然后放装有绿豆淀粉的碗里滚上一层木薯粉。
5、滚好粉的圆子先过一遍冷水，再滚一遍粉，随后入热水氽一下。
6、冷水上锅，水沸腾后把圆子轻放在铺有菜叶或千张的蒸笼，盖上锅盖，旺火二十分钟左右，中间泼洒一点冷水，即可上桌
‘叁’ 面条怎么做好吃 面条好吃的做法
面条是一种常见的主食，那么怎么做面条比较好吃呢？下面给大家介绍几种常见的面条制作方法，学会的小伙伴们赶紧尝试一把吧。不管是早上还是晚上吃一碗热乎乎的面条，不仅温暖自己的心，同样也能温暖自己的胃。
好吃的面条怎么做
热干面
食材：
细圆面条500g、水185g、酱油适量、醋适量、盐味精适量、芝麻酱适量、辣萝卜适量、大蒜适量、葱花适量
做法：
1)准备食材
2)葱，大蒜，辣萝卜都切成小丁备用
3)取要吃的面条份量，放进锅里煮熟
4)面捞起来，放到碗里，加入盐，味精，酱油，醋
5)加入萝卜丁，淋入最重要的芝麻酱
6)撒上葱花就可以了。(辣酱，大蒜，醋，这之类的可以根据自己的口味来添加哈)
老北京炸酱面
食材：
手擀面300g、干黄酱30g、京式甜面酱30g、五花肉丁50g、鸡蛋1个、黄豆嘴50g、黄椒50g、绿豆芽50g、青豆50g、紫甘兰50g、胡萝卜50g、黄瓜50g、香椿芽50g、胡萝卜咸菜50g、姜末适量、淀粉适量、料酒适量、油适量、盐适量
做法：
1)鸡蛋打散加入少许淀粉、料酒
2)油热之后，倒入鸡蛋，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用
3)油锅放一点油，油热下五花肉丁，待出油，加少许料酒中火煸炒，然后将肉丁盛出
4)用一个碗把黄酱和面酱混合均匀
5)锅内留着煸肉的油，中火将酱炒一下，这样酱才香。
6)酱出香味了，然后倒入鸡蛋丁
7)然后倒入肉丁
8)倒入姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水乳交融，大约10分钟，不停的翻炒，如果觉得干了，可加点水
9)炸好的酱盛入碗中
10)紫甘兰、胡萝卜、黄瓜、黄椒、绿豆芽切丝，下锅焯熟，放入盘中备用
11)黄豆嘴、青豆下锅焯熟，香椿芽、胡萝卜咸菜切末，放入盘中备用
12)锅中加水，水开下面，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，有咬劲最好吃
13)面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，爽滑好吃。
广东、香港名面——云吞面
食材：
猪肉馅150g、虾100g、小馄饨皮150g、卷面100g、韭黄50g、蚝油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量
做法：
1)准备材料。
2)韭黄洗净切碎。
3)虾仁一半剁碎，一半留用。
4)猪肉馅里加入姜末，加入生抽。
5)淋入料酒。
6)加入蚝油。
7)撒入胡椒粉。
8)加入鸡精和适量高汤、香油拌匀。
9)韭黄放入猪肉馅里。
10)下入虾仁和虾仁泥拌匀。
11)把馅包入小馄饨皮中包好。
12)锅中放入高汤，加入精盐。
13)撒入胡椒粉烧开。
14)另一锅中水开，下入面条煮开捞出放入碗中。
15)下入小馄饨煮熟放入碗中。
16)碗中加入香葱，倒入热好的高汤即可
川味经典——成都担担面
食材：
手打拉面300g、猪后腿肉200g、碎芽100g、小青菜50g、花生20g、油适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、红辣椒适量、生抽适量、料酒适量、辣椒油适量、花椒油适量、老抽适量、胡椒粉适量、陈醋适量、香油适量、鸡精适量
做法：
1)生抽，料酒，辣椒油，花椒油，老抽，胡椒粉，陈醋，香油，盐，鸡精各适量
2)锅入油，小火慢慢将花生炒熟备用
3)将葱，姜，蒜，辣椒碎全部准备好，肉剁碎
4)炒熟的花生放入保鲜袋，用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用
5)炒锅热油，放入姜末，蒜末炒香，倒入猪肉碎，加料酒，生抽炒入味
6)倒入芽菜，干红辣椒碎一同翻炒入味，(如果一次量多要保存可适量加些盐)
7)将老抽，花椒油，辣椒油，盐，鸡精，香油，陈醋，胡椒粉，葱花兑成酱汁
8)大锅烧开水，放入面条煮成9分熟，加入青菜烫一下捞出，放入兑好酱汁的碗里
9)舀上一勺炒好的肉末芽菜，花生粒拌匀即可
重口味最爱——陕西油泼面
食材：
面条100g、油菜20g、油适量、生抽适量、醋适量、辣椒粉5g、芝麻5g、韭菜5g
做法：
1)准备面条。
2)油菜洗净。
3)韭菜切粒、熟芝麻、辣椒面。
4)锅内坐水烧开，下面条、油菜煮熟。
5)取1只碗，加生抽、醋。
6)将煮熟的面条油菜捞出，上面码上韭菜粒、熟芝麻、辣椒面。
7)锅内放少许油，烧9成热。
8)将热油淋在面条上，食用时拌匀即可。
重庆小面
食材：
鲜面条750g、五花肉300g、大红袍花椒2勺、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、猪油1勺、大葱10g、生姜10g、大蒜10g、盐1勺、白糖2勺、味精1/2勺、芝麻酱2勺、辣椒油2勺、酱油2勺、黄酒2勺、香油1勺、碎米芽菜70g、熟花生米30g、榨菜50g
做法：
1)五花肉洗净去皮后，肥瘦肉分开切成豌豆粒大小的丁。
2)花椒放入烧热的锅中，小火焙香，晾凉后擀成花椒面。
3)熟花生米去皮切碎。
4)榨菜切末。
5)大葱生姜切片。大蒜和5克生姜放入蒜臼中，捣碎。姜蒜泥中放入少许凉开水，成为姜蒜水。
6)锅烧热后放入猪油，在放入肥肉粒炒至肥肉粒吐油。
7)再放入瘦肉粒，炒至变色后烹入黄酒。
8)放入大葱和剩余的5克姜、郫县豆瓣酱、甜面酱。小火炒至肉粒的水汽基本变干，放入碎米芽菜。
9)炒出香味即可盛出。
10)锅内加足量的水烧开，放入小白菜烫至变色后捞入冷水中降温，挤干水分后切段用香油拌均匀。
11)锅内的水再次烧开后，放入面条煮熟。
12)每个碗中(5碗)先放入适量煮开的高汤或者面汤，再放入酱油、盐、味精、姜蒜水。然后放入芝麻酱。再放入辣椒油，搅拌均匀定好底味。
13)把煮好的面条分别捞入碗中。
14)放入适量花椒面和肉臊子。再放入小白菜、花生碎、榨菜末，撒点小葱花即可。
山西的骄傲——刀削面
食材：
面粉500g、鸡250g、水适量、盐适量、蕃茄适量、小白菜适量、葱适量、油适量、香菜适量、姜适量、蒜适量
做法：
1)准备好食材，面需要提前揉好。
2)面粉加适量水，揉成略硬的面团，盖上盖子醒发一小时。
3)一小时后再揉一揉，面团的表面就会变得很光滑。
4)将整鸡切成块，锅里放入葱姜蒜，熬煮半小时，就是鸡汤了。出锅前要加些盐。
5)锅里倒入油，倒入切碎的蕃茄块，加适量水熬成番茄酱。
6)临出锅前加些盐。
7)汤锅加满水，水开后，一手拿面，一手持刀。
8)由上至下，斜着将面团的最表面削下来，要削入到锅中。
9)如此反复，直到面团削完，煮三分钟后，将面捞出来。
10)用煮过面的水，将小白菜煮熟，捞出。
11)将面捞到碗中，加入鸡汤，加入小白菜，表面再撒上蕃茄酱，再撒上些香菜即可。
爽口冷美人——韩式冷面
食材：
牛肉200g、冷面200g、鸡蛋1个、黄瓜适量、冰块适量、苹果适量、梨适量、芝麻适量、泡菜适量、生抽1/4小勺、盐1/2小勺、砂糖1小勺、醋1.5小勺、大蒜适量、葱适量、姜适量
做法：
1)准备牛肉
2)牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净。，。
3)放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖
4)大火烧开转中火炖煮40分钟，牛肉煮熟后捞出来，放凉切片
5)肉汤用滤网过滤
6)加入生抽1/4勺，盐 1/2勺，砂糖 1勺，醋1.5勺，充分搅拌后放在冰箱里冷藏。
7)事先冻好的冰格拿出
8)冰块铺在碗底
9)冷面须煮2~3分钟之后，用冷水清洗多次，然后放在冰块上冷镇
10)黄瓜冲洗干净,切成黄瓜丝，用盐腌一下鸡蛋煮熟后冷却剥皮，剖两半，梨和苹果切丝，泡菜切丝
11)冰凉的冷面团成面团，放在一只大碗里，黄瓜丝、梨丝(苹果丝)、泡菜、牛肉片、半个鸡蛋放上去
12)最后把冷藏好的肉汤倒进去
懒人快手面——奶酪鸡蛋意大利面
食材：
鸡蛋100g、意大利面30g、奶酪粉10g、橄榄油适量、盐适量、蒜适量、鸡骨高汤适量、鸡精适量
做法：1)取一深锅，烧开水，放入1小勺盐
2)约过2分钟左右后再加入意大利面，不加盖，保持沸腾状态，用筷子将面条拨开面条
3)烧7分钟后倒出，用冷水降温，沥干水分后倒入少许橄榄油，搅拌均匀，备用
4)鸡蛋切丁
5)蒜切末
6)锅内倒少许橄榄油，加入蒜末
7)蒜末烧至微黄后加入高汤
8)加入适量盐、料酒、鸡精
9)高汤烧开后加入意面
10)烧至汤汁稍干加入鸡蛋丁翻拌均匀
11)加入奶酪粉翻拌均匀，出锅装盘，趁热食用
陕西好味道——岐山哨子面
食材：
五花肉250g、薯仔1个、鸡蛋1个、红萝卜半根、木耳3朵、面200g、油适量、盐适量、醋适量、生姜适量、五香粉适量、酱油适量、辣椒面适量、豆腐1块、韭菜适量
做法：
1)五花肉肥瘦分开切成小丁
2)锅中加适量的油，热至7成
3)将肥肉倒入锅中煸炒。
4)将肥肉的水份煸干，出油。
5)倒入瘦肉丁。
6)当瘦肉全部变色后，加入大量的姜粉或姜末，适量五香粉，搅拌均匀。
7)加入极少量的酱油，为了上色。
8)加很多很多的岐山醋(西西这里没有岐山醋，用山西老陈醋代替)
9)用醋将肉片淹没。大火烧开，将锅里的浮沫出去，小火慢炖。
10)肉9成熟时，加入大量的辣椒面
11)加入干辣椒辣椒，再炖2～3分钟后，加适量盐，出锅时放适量鸡精。(西西家没有鸡精，就没放)
12)摊个鸡蛋饼;薯仔、红萝卜、豆腐切成薄片;鸡蛋饼改刀成菱形，木耳撕碎
13)除鸡蛋外所有材料过水焯熟。
14)用做完肉臊子的锅，加水，岐山醋煮开
15)韭菜切碎
16)撒入韭菜
17)压面机压好面(西西不会做那种很薄很细的面，只能压面条代替啦)
18)小白菜清洗备用
19)把压好的面扔到滚开的水里，面快熟的时候，将小白菜丢进去翻个滚儿，和煮熟的面一并捞起
20)面要很细，一次不能煮太多，记住岐山面的三字箴言：薄，劲，光。
21)加入熟的蔬菜片;加入刚才做好的岐山肉臊子
22)加入烧好的酸汤
面条的营养
营养价值：
1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。
2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
中医食疗：
1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3、改善贫血：促进人体气血运行。
4、易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
面条应该怎么吃
面条含有丰富的碳水化合物，可以为人体提供足够的能量。而且在煮的过程中会吸收大量的水，让100克面条煮熟后变成400克，因此能产生较强的饱腹感。
面条最适合中午吃
人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品。面条就是这种有益的原料，硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则不利于消化吸收。
吃面条不会发胖
每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，相对于一些高热量高脂肪的食品来说，它不是脂肪性食物，但特别能给人饱腹感。研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。
越筋道的面越有营养
不同的小麦粉，制作出来的面条的口感是不一样的。一般来说，吃起来比较筋道的面含有更多的蛋白质，更能补充人体所需的营养。
当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，这并不会破坏面的营养，所以不必担心。
面条要温乎乎地吃
面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。值得注意的是，不应为了贪图凉爽和刺激，经常吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时间里，吃碗温乎乎的面最合适。
传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养学的观点来看这是有一定道理的。在烹煮淀粉类食物时，它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物。
‘肆’ 炒圆面条怎么做
一、炒面条的做法之秘制炒面条：
1、主料：面条200克；
2、辅料：油适量、盐适量、洋葱半个、生菜一颗、香菇酱适量、醋适量。
3、步骤：
（1）从菜市场买来炒面；
（2）将生菜清洗干净备用：
（3）将洋葱切成小条以备用；
（4）烧一锅清水，待烧开后放入面条，煮开约一分钟；
（5）捞出面条用凉水冲洗沥干后以备用；
（6）热锅下油，倒入洋葱，翻炒后加入适量香菇酱调味放入少许盐调味，放入生菜；
（7）倒入面条，翻炒，让酱料均匀沾上炒面后喷少许醋提香，快炒出锅。
4、小贴士：
（1）如果有火腿肠，青菜，肉丝什么的也可以放进去一起炒，炒出来更美味。
（2）炒面煮过后冲凉再炒，口感更好。
（3）如果炒面份量多，在炒制酱料时可加入适量开水。
二、炒面条的做法之西红柿鸡蛋炒面：
1、主料：150克、西红柿1个、鸡蛋2个。
2、辅料：葱适量、酱油适量、盐适量、糖适量、油适量。
3、步骤：
（1）面条煮至8、9成熟。
（2）捞出沥干水分后，加一点油拌匀，备用。
（3）西红柿切块，葱切末。
（4）鸡蛋打散，加少许清水搅拌均匀。
（5）锅中热油，将鸡蛋炒成块，盛出备用。
（6）锅中加少量油，加一半葱花和十三香炝锅。
（7）放入西红柿炒软后放入面条，加适量酱油和糖翻炒均匀，放入鸡蛋，加适量的盐调味。
（8）最后加入剩下的葱花，翻炒均匀即可。
4、小贴士：
（1）面条煮熟后加适量油拌匀，可以防止面条粘连。
（2）蛋液里加少许清水可以使炒出的鸡蛋更嫩。
（3）最后加入葱花可以使炒面带有葱香。不喜欢葱味的可以省略。
三、炒面条的做法之四季豆炒面：
用四季豆加青椒炒面，简简单单的做法，清爽营养，一点儿也不油腻，更因为增加了拌饭酱的缘故，开胃爽口，上班族零负担的快手晚餐哦！
1、主料：面条300克。
2、辅料：油、盐、四季豆、青椒、拌饭酱、豆豉、花椒适量。
3、步骤：
（1）洗净青椒、四季豆，准备碱面；
（2）将四季豆斜切，青椒去籽切丝；
（3）面条入沸水，加少许盐稍煮；
（4）面条稍断生后立即捞出，放入冷水中；
（5）热油锅，放少许豆豉与花椒爆香，下四季豆与青椒快速煸炒，放入适量食盐，炒熟后盛出；
（6）锅中放少许食油，放入沥干水的面条翻炒，加少许拌饭酱，加一点开水，放入炒好的四季豆与青椒，翻炒均匀后出锅。
4、小贴士：
（1）面条煮的时候放盐，稍断生后捞出，放入冷水中泡。
（2）炒面条的时候可加一点开水，要快速翻炒，以免粘锅。
结束语：看了这么多种炒面条的做法，大家是不是都嘴馋了呢，那就不妨动动手制作一份属于自己的美味吧。
‘伍’ 圆面条怎么做，并且做出来有劲道
我用的面粉的标准照 这个粉不错的 做什么都挺好的 颜色也比较白
面粉和盐、水准备好 你还需要一双筷子
粉内加些盐搅拌均匀
用筷子搅拌成略散的絮状
然后换手揉成这样一个粗糙的面团
然后从盆里取出面团 换到台面上操作 稍微用力慢慢的揉 开始会很粗糙 不要急只要一直坚持揉就好 过不了多久就会揉出如图一样的面团 因为做面条水份要少于包子或馒头 所以会比较难揉
放边上盖上盖子醒二十分钟 二十分钟后取出就好揉了 稍稍揉一下就变成图中比较光滑的面团就可以了
面团擀成略扁的面片
压面机最大档位压1~2次 压的时候记得拍一些干粉在面片上
然后选择中间档位压1~2次
最后选择小档位压成光滑的薄面片即可
压面机选择圆面档 放入面片压成面条
最后就完成了 做好的面条均匀撒上干粉防粘 一次可多做一些分好量冷冻起来 方便随吃随取
面条做出来弹性很不错的 这是一根面条一头拉长一头没拉的对比
‘陆’ 团圆面怎么做好吃
主料
丸子：2个
面条：1块
腊肠：1段
西兰花：2朵
胡萝卜：1/4根
第一步
1.蒸锅烧水，水开后将腊肠和丸子放入碗中，隔水蒸熟；
第二步
2.汤锅烧水，水开后放入面条；
第三步
3.1分钟后放入西兰花和胡萝卜；
第四步
4.一同煮至面条软烂即可；
第五步
5.将蒸熟的腊肠和丸子放入碗中即可。
辅料
具体步骤
‘柒’ 怎么手工做出圆面条 告诉你如何做出美味
原料：
面粉，水，酵母
方法
1、往和面的小盆里倒入面粉，可以稍微加点酵母。
2、面粉中间挖个坑，倒入适量的温水。
3、开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和。
4、当面团和好的时候，盆边也几乎是光溜溜的，然后将面团用湿布盖上，醒一会儿。
5、差不多20分钟后开始揉搓面团，用擀面杖将面团擀成圆形。
6、在面圆两面都抹上一些干淀粉，擀面的时候才不会粘在一起。
7、将面圆一层层包裹在擀面杖上，不停地滚动擀面杖。
8、在一次次的滚动下，面圆越来越大，也越来越薄。
9、有薄厚不均的地方，再用擀面杖加加工。
10、将面片一正一反叠起来，刀将面片切成一公分左右宽。
11、将折叠的面条理一理，手工面就做好。
‘捌’ 怎样做手工圆面条图解
方法/步骤
1
把面粉到到盆内，然后添加适当的水，一边加水一边揉面，把水和面揉到一起，揉成一个面团。面团的软硬可以根据自己的口味来添加水，喜欢吃软一些的可以多加水，揉到面团表面光滑就可以了
2
把面团放置在那里醒1个小时
3
等面团醒好了，把面团放到案板上，拿出擀面杖。用擀面杖按压面团，可以从面团的最下面朝最上面滚动擀面杖，擀一会后再顺时针转动面团，依照上述方法再次擀。面团会被擀的变成稍微大一些面皮。在擀面的过程中如果感觉面皮有些粘连可以不时的撒上面粉
‘玖’ 圆面条怎么做好吃 圆面条的做法
1、准备食材，将青菜、大蒜洗净切好。
2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香。
3、注入冷水，大约能没过面条的样子就行了。
4、水开以后，放面条，稍微用筷子拨一下，然后盖上锅盖焖。
5、在碗里添加酱油、醋等调料，可以根据个人口味适量添加。大约八分钟后掀开锅盖，在锅里加青菜，然后加盐，然后用 筷子搅动，使盐充分吸收，可以尝下味道，不够再加点盐。
6、最后也可以加点葱花，增加色香味。
‘拾’ 如何自制圆面条
在生活当中，可能很多人见到的面条都是扁面条。其实在广西就有圆面条，比如说螺蛳粉、桂林米粉等都是圆面条。一般圆面条用机器来制作，比较快速。如果想要人工制作的话，需要花费的时间就比较长。那么，如何自制圆面条呢?
如何自制圆面条
做法一
1、面粉中加水和少许盐，和成面团，醒面10分钟。
2、面醒好之后，再用力揉至面团表面光滑为止。
3、将面团擀成小圆片，撒上面粉用力推擀面杖，由中间向两侧挤压面片，使其变薄变长。
4、展开面片擀至厚度合适。
5、擀好的面片折叠切成宽度均匀的面条。
6、从右至左，拎起面条第一层，轻轻摔打，把面条展开。
7、水开后加入面条，迅速用筷子搅开防止粘连，开锅后加凉水继续煮，反复三次面条就可以出锅了。
做法二
主料：面条(生)100克
调料：花生油45毫升酱油30毫升细香葱1小把白糖1茶匙水适量
1.准备好各种原材料。
2.香葱洗净沥干表面的水分，切成长段。
3.将油倒入锅内，下入香葱段，开中小火，慢慢炸。
4.将香葱炸至微黄酥脆，香气四溢。
5.将炸好的葱捞出，待用。
6.加入酱油。
7.放入白糖。
8.小火，煮约一分钟后关火，待用。
9.另取一锅，放入适量的水烧开，下入面条，煮熟。
10.将煮熟的面条捞出，沥干，放入熬好的葱油拌匀;食用时再放入一些之前炸好。香葱拌匀即可。
米粉会让宝宝过敏吗
很多有过敏体质的宝宝，吃米粉也是会有过敏症状发生的，所以妈妈在给宝宝吃米粉的时候应该注意，在选择米粉的时候应该注意它的添加成分都有哪些，如果是纯大米制作而成的米粉，一般很少会让宝宝出现过敏症状。
宝宝吃米粉后出现了过敏情况，这个时候家长也不要过于担心，先看看米粉中的哪些成分导致宝宝出现过敏的现象，同时也应该及时停止给他喝这种米粉，如果要给宝宝添加米粉这样的服饰，在选择的时候多注意就可以的。
宝宝的肠胃表现，也是判断宝宝是否对米粉过敏的重要方法，如果宝宝在食用米粉之后，就开始呕吐、恶心、腹胀，那也可能是宝宝对米粉过敏的现象。但如果宝宝出现拉肚子或者大便不正常的情况，那不一定是过敏的现象，可能是宝宝的肠胃对米粉不适应造成的。