❶ 的做法,青豆鸡丁怎么做好吃,青豆鸡丁的家常做法
青豆鸡丁的做法步骤
❷ 青豆鸡丁的做法有哪些
前言
豌豆,又称雪豆、寒豆、青豆。豌豆高钾低钠,对保护心血管有益。豌豆中的蛋白质含量丰富.质量好.包括人体所必需的各种氨基酸,经常食用对生长发育大有益处。
材料
主料:鸡胸肉100g、青豆200g、红椒1个;
辅料:食用油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量
青豆鸡丁
1
鸡胸肉洗净,切成小丁。
2
把鸡丁放入小碗里,加入料酒、酱油腌制五分钟。
3
青豌豆淘洗干净后沥干水份。
4
红椒切小丁,姜、蒜切碎。
5
炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜末炒香,下鸡肉丁翻炒变色后盛出。
6
另起锅倒入食用油,下蒜末炒香,下青豌豆和红椒翻炒至熟。
7
倒入鸡丁翻炒均匀。
8
调入盐和味精即可。
小贴士
豌豆粒多食会发生腹胀,易产气,慢性胰腺炎患者忌食。糖尿病患者慎食。
❸ 青豆鸡丁的做法,青豆鸡丁怎么做好吃,青豆鸡丁
青豆鸡丁的做法
主料
鸡胸肉
100g
青豆
200g
红椒
1个
辅料
食用油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
1.鸡胸肉洗净,切成小丁。
2.把鸡丁放入小碗里,加入料酒、酱油腌制五分钟。
3.青豌豆淘洗干净后沥干水份。
4.红椒切小丁,姜、蒜切碎。
5.炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜末炒香,下鸡肉丁翻炒变色后盛出。
6.另起锅倒入食用油,下蒜末炒香,下青豌豆和红椒翻炒至熟。
7.倒入鸡丁翻炒均匀。
8.调入盐和味精即可。
❹ 青豆炒鸡丁的家常做法
前言
材料
主料:鸡胸肉半斤、青豆1斤;
辅料:
青豆炒鸡丁
1
1,鸡胸肉切丁,放入生抽,耗油,淀粉腌制10分钟。
2
青豆放入锅中,用油炒熟。
3
3,鸡肉用油炒熟,放入青豆,加点老干妈和姜丁进去,炒上4,5分钟就行了。