Ⅰ 青州是潍坊的县级市，中国经济百强县之一，你知道哪些青州的美食
青州市，山东省潍坊市下辖市，是全国县域经济百强县之一，也是中国优秀旅游城市、国家历史文化名城。除了悠久的文化底蕴以及美丽的人文风光外，青州的许多美食也是让人秀色可餐，下面给大家分享一下到了青州有哪些美食不容错过。
1、夹河驴肉
夹河驴肉是青州的着名特产，已经有着几百年的制作历史，主要产品有五香驴肉、真空驴皮、真空原汁驴舌、真空驴蹄、真空驴筋、真空驴尾、真空驴心、真空驴耳等10多个系列产品。夹河驴肉肉香馥郁、肉烂不柴、肉色鲜亮、口味醇香，是馈赠贵宾和宴请亲友的首选佳肴。
以上8道青州美食小吃你都吃过吗？感觉味道怎么样？你还吃过哪些青州美食小吃？欢迎大家留言补充。
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Ⅱ 骡子肉可以吃吗
骡子肉可以吃，下面介绍红烧骡子肉的做法。
准备材料：骡子肉750克，水晶糖一块，老抽一汤匙，八角2枚，桂皮一小块，干辣椒5克，当归一小条，芝麻油5汤匙。
1、把骡子肉洗干净并切块，如下图所示。
(2)如何炖驴尾好吃扩展阅读：
骡子和马的区别
（1）尾： 马尾过膝， 骡子否， 驴尾虽也到膝， 但是要小好多。
（2）耳： 马耳长约男人的手一扎，骡子的比马的长， 驴的比骡子的长。
（3）鬃： 马鬃很长， 墙头草般倒向一边， 骡子亦倒但是要短许多， 驴的很短且不倒。
（4）色： 驴为黑色或灰色， 马和骡子很少有此色。
（5） 唇： 驴嘴唇为白色（大都还有白眼圈）， 马和骡子否。
（6） 生育： 马和驴均可生育， 并且两者交配生育骡子， 但是骡子却没有生育能力。
（7） 个头： 马高大， 驴小， 骡子介于两者之间。
（8） 禀性： 马较温顺， 驴暴躁（驴脾气）， 骡子介于其间， 马和骡子均可骑， 驴是不让人骑的； 老马识途，往往不用驯化即可放开缰绳， 自己回家， 特别是赶马车时， 车夫可睡于车上， 一觉醒来， 马已到家。驴的缰绳是不敢有半点放松， 其会撒腿就跑，骡子介于其间。
Ⅲ 河南省沁阳市地区性的特产有那些想了了解详细的。
沁阳旧称怀庆府，驴肉因其产于古怀庆府而得名，距今已有三百多年的历史。
风味独特的怀参老汤驴肉、怀参炖驴肉、怀参炖驴杂、怀府闹汤驴肉、红焖驴肉、焦炸驴肉丸、杞子驴尾、怀府三宝、天麻一体鞭、红油金钱鞭、枸杞霸王鞭、凉瓜驴蛋白、怀府脑白金、葱爆驴肉、水煮驴肉、原汁驴肉、驴肉泡汤饼、驴肉饺子等百余种怀庆府驴肉菜肴，让南来北往的客人流连忘返。
怀庆府驴肉选料精良，驴瘦了不行，肥了也不行，太老了不行，太嫩了也不行。现在的怀庆府驴肉大都选用太行山区、黄河岸边农民散养的驴，少部分选用来自大西北农民散养的驴，由于这些驴靠吃天然草料长大，没有其他污染，可以说是当今肉类食品中少有的绿色食品。
怀庆府驴肉配方独特，仅各类名贵中草药就有二十多种，尤其是当地生产的“四大怀药”、清化老姜等更是不可缺少的。由于配方十分严格，所以其肉味与众不同，清香可口，回味无穷。
怀庆府驴肉制作工艺讲究。首先，必须卫生。冲洗、漂洗、水氽、浸泡、腌制、卤制等十几道工序一道也不能少，每一道工序都要严格把关、小心看护。水洗的是否干净、水氽的水温是否适度，浸泡时间长短、腌制时的用料、卤制时的火候等，都对怀庆府驴肉的色泽、味道、营养价值有直接的影响。怀庆府驴肉的加工制作就像加工一件艺术品一样，必须精雕细琢。可以说，品尝怀庆府驴肉，不但能品尝其味美，还能品味出其深刻的文化内涵。
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